Gem de mere cu nuci, lămâie și coniac

Categorie: Blanks
Gem de mere cu nuci, lămâie și coniac

Ingrediente

Merele 2 kg procesate
Zahăr 1 kg
Nuci 400 g
Lămâi 2 buc. mare
Coniac / lichior 4 linguri. l
frunza de dafin 4 lucruri.
Apă 250 ml

Metoda de gătit

  • Scoateți coaja din lămâi, aburiți fructele în cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 2 minute, stoarceți sucul, scoateți semințele.
  • Curățați merele, tăiați păstăile de semințe, tăiați felii subțiri.
  • Sparte nucile, desigur, încercând să păstrezi miezul intact.
  • Se fierbe apa cu zahăr, coajă și suc de lămâie. Pune merele în sirop, adaugă frunza de dafin și gătește timp de 20 de minute. Apoi scoateți frunza de dafin din gem, adăugați coniac și nuci și gătiți până se înmoaie. Este posibil, desigur, cu statul în picioare - gemul va deveni doar mai frumos.

Vasul este conceput pentru

2,75 l

Program de gătit:

Aragaz, multicooker

Notă

Rețeta de pe site, mulțumesc.

Ies într-o varietate de moduri de a procesa merele; din dulceața obișnuită, îmi pot răsuci nasul ... chiar și iarna.

Ce a dat coniacul. Nimic pentru mine. Mush a lins restul gemului și a declarat imediat: „O, țuică !!” Există un fel de notă picantă, deși de unde provine, dacă ar exista 4 linguri de coniac pentru o astfel de cantitate de produse și ar fi fost preparat ...

caramel
Ei bine, coniac oriunde s-a dus. Dar este prima dată când aud de frunze de dafin în gem. O rețetă interesantă.
Albina
Citat: iris. ka
Ei bine, coniac oriunde s-a dus. Dar este prima dată când aud de frunze de dafin în gem.
De asemenea, am fost lovit de Tasty?
TATbRHA
Da, delicios! Merele noastre sunt bune și gustoase. Nucile au dat o atingere atât de plăcută. Miroase a lămâie. Ei bine, coniacul este un articol special. Incearca-l!
Ceea ce nu s-a încadrat ieri în borcane, 400 de grame, ciuperca s-a crăpat deja cu înghețată, chifle, brânză de vaci ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine