Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)

Categorie: Rețete culinare
Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)

Ingrediente

Pentru test:
Făină de grâu 225gr.
Ulei de masline 4-5st. l.
Apă 4-5st. l.
Sare gust.
Ou 1 BUC.
Umplere:
Vânătă 400-500gr.
Ardei dulce 1 BUC.
Roșii 2-3buc.
Măsline gust.
Umplutură de sos:
Smântână 300-400 de grame.
Lapte 50 ml.
Cașcaval ras 200gr.
Ou 1-2 buc.
Usturoi 1 dinte.
Verdele (patrunjel, busuioc, maghiran) gust.
Muștar pentru ungerea aluatului 1-2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Vă aduc în atenție o plăcintă delicioasă și ușor de pregătit!
  • Asadar, haideti sa începem ...
  • Mai întâi, pregătiți aluatul.
  • Se amestecă oul, apa și uleiul.
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Cernem făina, adăugăm sare și „vorbăreț”. Am frământat în HP, modul „Pelmeni” timp de 7-12 minute.
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Înfășurați aluatul finit în folie de plastic, dați-l la frigider timp de 30 de minute.
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Scoateți apoi aluatul, distribuiți-l în formă, ungeți cu muștar și puneți-l la loc în frigider în timp ce pregătim umplutura.
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Acum pregătim umplutura.
  • Vinetele (le aveam înghețate, trebuia să arunc :))), tocă piperul, presară ulei de măsline și coace-l în Prințesă timp de 20-25 de minute, până se înmoaie și ușor „tăbăcite”.
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Dacă gătim la cuptor, puneți legumele pe o foaie de copt și coaceți la t 200 * până se înmoaie.
  • În timp ce legumele se coc, continuați să gătiți ...
  • Tăiați roșiile felii.
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Se amestecă sosul:
  • Bateți smântâna, laptele, ouăle și brânza (lăsați 1/3 pentru stropire), adăugați sare, condimente, ierburi.
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Colectăm tortul.
  • Puneți roșii pe aluat, vinete și piper deasupra, adăugați măsline tocate, turnați peste sos și presărați cu restul de brânză.
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Am pus această frumusețe în Prințesa noastră (era ușor caldă după ce a copt legumele), închidem și coacem timp de 45-50 de minute până se rumenesc.
  • Dacă sunteți în cuptor, coaceți la t180-200 * 40-50 de minute, până se rumenesc.
  • Iată tortul nostru.
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
  • Ajută-te, pentru sănătatea ta!
  • Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)

Vasul este conceput pentru

Forma 31cm.

Program de gătit:

Producător de pizza Princess / Oven

Notă

Acesta este primul meu tort din Prințesa noastră, un succes!

Am încercat formularul Regent până când totul este în regulă, nimic ars sau blocat!

Sper că rețeta mea îți va fi de folos!

P.S. Rețetă din revista "Domashny Ochag" pentru 1995.

Mikhaska
Trishunya! Ce pirosik delicios! Apropo, l-ai postat! Ne-am săturat de produse de patiserie dulci. Și nici nu vei mânca carne în fiecare zi ...
Aluatul arată foarte frumos. Mulțumesc prietene!
Ellisa
Uau, ce frumusețe delicioasă! Super!
Trishka
Mikhasenka, Irishka, am încercat!

Mulțumesc Drukh pentru atenție!

M-aș bucura dacă îți place!

Și gavrikii mei au mâncat o mușcătură cu cârnați, nu aveau suficientă carne !!!
Trishka
Ellisa, Ella, mulțumesc pentru atenție!

Încercați: fată-da: s-ar putea să vă placă și dumneavoastră!
Ellisa
Citat: Trishka

Ellisa, Ella, mulțumesc pentru atenție!

Încercați: fată-da: s-ar putea să vă placă și dumneavoastră!
Bineînțeles că o voi face, nu mă îndoiesc de asta! Multumesc pentru reteta!
letka-enka2
Ksyusha, Mi-a plăcut foarte mult și plăcinta, o asemenea umplutură - vinete, roșii, piper, brânză - mmmmm Îmi imaginez cât de delicioasă este, mulțumesc pentru rețetă
Trishka
letka-enka2, Helen, îți mulțumesc pentru atenție!
Plăcinta este cu adevărat delicioasă, mai ales dacă este făcută din legume măcinate, de vară, mmmm!
ket66
Trishka, multumesc pentru reteta.
Trishka
ket66, Helena, cu plăcere !
Vă mulțumim că ați trecut pe aici!
lettohka ttt
Ksyusha, plăcinta este minunată !!! Mulțumesc!
Trishka
lettohka ttt, Natusya, am încercat, mă voi bucura dacă tortul justifică așteptările!

Da, și are gust atât la cald, cât și la rece!
Elena Tim
Wow! Ce plăcintă uimitoare! Xun, lasă-mă să mușc!
Îl trag în semne de carte.Pe măsură ce cumpăr vinete, cu siguranță o voi face. Iubesc aia!
marlanca
Trishka,

Ksyusha, ooooo, și mie îmi place asta, mulțumesc .. .., schA "osetieni" vom mânca și vom face .....
Natalishka
Ksyusha, iar drojdia nu este necesară?
Rada-dms
Fără a schimba totul aici nu a fost încă valorificat? Eu aplic !!!
O rețetă foarte interesantă, Ksyusha, și aluatul este interesant, și umplutura, și pentru Prințesă! Un basm, nu o rețetă, și ești un vrăjitor!
Knor
Trishka, ia raportul

Plăcintă provensală (filtru de pizza și cuptor Princess 115000)
Trishka
Elena Tim, Lenchik, delectează-te cu sănătatea ta!
Uite, vezi farfuria, asta e pentru tine, ia-o înainte să o smulgi!
Trishka
marlanca, Galina, este foarte plăcut că m-am uitat la lumină!
Astept raportul!
Trishka
Natalishka, Natus, mă bucur că ai venit!

Fără drojdie, acest aluat este destul de fulgios.
Trishka
Rada-dms, Olga, intră, plăcinta este mare, suficientă pentru toată lumea!

E frumos că m-am dus!
Trishka
Dolofan, Svetlana, înțeleg asta!

Bam, și imediat apare un raport, viteza super-cosmică! Drăguță plăcintă, cred.

Ti-a placut tortul: hopa?
Knor
Ksyusha, Noaptea am făcut-o. Mi-a plăcut, delicios. Numai că era prea mult suc, din cauza a ce? Sau este așa?
Trishka
Dolofan, Ușoară, da, odihnește-ne actualul snitz!

Suc de Monogo, poate legumele erau suculente?
Bakli sunt coapte, nu ar trebui să fie mult suc acolo, dacă curentul de la roșie?
Deși tortul în sine este suculent, nu uscat!
Knor
Da, roșiile trebuie să fi scurs. Și măslinele sunt măsline negre? altfel le pun
Trishka
Ușor, dar cele negre, le confund mereu și pe ele !!
Ryzha
Ieri am făcut un astfel de tort. Adevărat, nu am copt vinete și ardei, ci le-am tăiat în bucăți mici și le-am tocat într-o tigaie sub capac. Și fără măsline. Umplerea sa dovedit a fi prea multă, poate mai mică. Mi-a plăcut gustul. Ieri am mâncat aproape cald, azi vom încerca frig.
Trishka
Ryzha, foarte frumos ca mi-a placut!
Are gust atât cald, cât și rece!
Și turnarea s-ar fi putut dovedi mai mult, pentru că nu coceau legumele, ci le fierbeau?
Trishka

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine