Desert de tomate confiture

Categorie: Cofetărie
Desert de tomate confiture

Ingrediente

roșii cărnoase 600 g
zahăr 300 g
scorţişoară 1 băț
lămâie 1 buc
migdale prăjite mână
sare gust
brânză de vaci, înghețată pentru servire

Metoda de gătit

  • Boabe de roșii! Acest lucru schimbă imediat întreaga atitudine față de el. Am prezentat deja înghețată cu roșii și roșii caramelizate la curtea dvs. Acum a venit rândul gemului.
  • Deci, anticipând plăcerea viitoare, să începem!
  • Faceți tăieturi în formă de cruce pe roșii și turnați mai întâi apă clocotită, apoi apă rece cu gheață. Se curăță și se toacă grosier.
  • Tocam marunt migdalele, scoatem coaja de pe lamaie pe o razatoare fina si stoarcem sucul din ea.
  • Într-un mortar, măcinați migdalele cu coajă, condimentați cu sare și amestecați cu suc de lămâie.
  • Acum pregătim roșiile: puneți-le într-o cratiță cu fundul gros, adăugați zahăr și un băț de scorțișoară. Gatiti la foc mediu, amestecand continuu, pana cand zaharul se dizolva complet. Scoateți spuma de pe suprafață și gătiți timp de 5 minute.
  • Adăugați sosul de lămâie, amestecați și încălziți încă 1-2 minute. Desert de tomate confiture
  • Se răcește și se servește cu brânză de vaci sau înghețată.
  • Desert de tomate confiture
  • Curdul dă un farmec aparte roșiilor cu nuci-lămâie, condimentate cu scorțișoară, migdalele crocană plăcut și adaugă propria lor amărăciune.
  • Desert de tomate confiture
  • Iată o opțiune cu înghețată de vanilie. De asemenea, un gust foarte interesant, dar mi-a plăcut mult mai mult cu brânză de vaci!
  • Desert de tomate confiture
  • Desert de tomate confiture
  • Un desert foarte plăcut și neobișnuit - oaspeții tăi vor fi plăcut surprinși!
  • Iată rețetele mele pentru deserturi și supe reci cu roșii:
  • Înghețată „Mint Tomatoes”
  • Roșii caramelizate cu înghețată de smântână
  • Gazpacho de roșii și căpșuni

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Timp pentru pregătire:

20 de minute

Program de gătit:

farfurie

Notă

Poftă bună!

gala10
Marinochka, foarte interesant! Multumesc pentru reteta!
Tumanchik
Marinaaaaaaaaaa! Unge acest tort Minei !!! Nu ... pune-l pe el !!!!!!!!
Administrator

Marisha, dulceață bună pentru mult, mai ales pentru brânză și brânză de vaci! Marcez
kolobashka
DESPRE! Îl iau. Există o mulțime de roșii amare, mă gândesc doar la cum să le prepar. Mulțumesc.
Gală
Marina, Și eu îți voi lua confitura în semne de carte, cred că ar trebui să-mi placă gustul și voi găsi cu ce să-l gust
MariS
O, fetelor! Galina, Irisha, Tanyusha, Varvara, Galinka!
Îți dau rețeta în mâinile tale cu plăcere - gătește-o pentru sănătatea ta, mi-a plăcut foarte mult confitura! Cu el, cașul este doar un miracol! Și având în vedere că mulți dintre ei nu vor avea în curând unde să-și pună roșiile ...
Nu știu despre stocare, într-adevăr. Mai întâi, îl voi adăuga la frigider.
lu_estrada
Marinochka, foarte interesant! Mama a făcut gem din roșii verzi, dar din cele coapte .... hmm, cât de delicios ar trebui să fie ... O, minunata ta configurație a inspirat astfel de amintiri!
MariS
Citat: lu_estrada
O, astfel de amintiri au fost inspirate de minunata ta confitura!
Amintirile, mai ales cele plăcute, sunt atât de grozave! Lyudochka, mulțumesc că le-ați împărtășit. Din verde - ar trebui să fie atât de gustos, iar al meu, dimpotrivă, din matur și cărnos. Încearcă, sper să fie și pentru tine gustoasă.
Elya_lug
MariS, Stau sub impresia retetei. Un desert foarte rafinat
Rada-dms
Greutate timp mă întorc și admir gemul! Mi-a plăcut foarte mult rețeta, cu siguranță o voi face! Drept pe foc pentru a încerca în curând! Fac același lucru cu piperul, dar cu roșiile, probabil este un gust mai moale, mai dulce și mai rafinat!
MariS
Citat: Rada-dms
Fac același lucru cu piperul, dar cu roșiile, probabil este un gust mai moale, mai dulce și mai rafinat!

Ol, Chiar mi-a plăcut foarte mult, dar soțul meu nu a ghicit niciodată cu ce fel de gem a mâncat înghețată ... Ce bucuros sunt că ți-a plăcut rețeta și multă vreme m-am îndoit dacă merită să o încarc. .
Și este interesant pentru mine să încerc, o poți posta, cumva?

MariS
Citat: Elya_lug

MariS, Stau sub impresia retetei. Un desert foarte rafinat

Elya, scump! Mi-a fost dor de recenzia dvs., îmi pare rău, și vă mulțumesc foarte mult pentru aceasta - vă inspiră să căutați noi rețete și delicii necesare.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine