Menta prăjită

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Menta prăjită

Ingrediente

frunze de menta
făină 50 ml
apă minerală 50 ml
sare si piper

Metoda de gătit

  • Menta prăjităSpălăm bine frunzele de mentă.
    Menta prăjităFacem aluat din apă, făină, sare și piper
    Menta prăjităSe prajesc frunzele în ulei până se rumenesc, 15 secunde pe fiecare parte.
  • Menta prăjităColectați excesul de ulei din frunzele finite. Am așezat pe șervețele de hârtie.
  • Avem frunze crocante foarte ușoare. Ele pot fi folosite ca garnitură pentru carne, sau puteți doar să o crăpați.
  • Bon Appetit toată lumea.


Premier
Olya, minunat te-ai gândit să prăjești menta.
Odată am încercat să mă îmbrac cu zahăr: în proteine, apoi în zahăr, apoi uscat. Avea un gust interesant, dar părea o rușine completă.
Arată mult mai bine în aluat, deși trebuie să mănânci imediat. Ei bine, ce gust are?

olgea
Citat: Premier
Ei bine, ce gust are?
în timp ce gustul fierbinte al mentei abia se simte, doar ceva crocant.
ju1ietta
Mă întreb cum nu aș fi ghicit niciodată să folosesc menta așa

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine