Paine dulce cu nuca de cocos (filtru de paine)

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine dulce de nucă de cocos (filtru de pâine)

Ingrediente

Lapte cald 150 ml
Ou 2 buc.
Făină de grâu 375 g
Scurgere de ulei. înmuiat 75 g
Sare 1 linguriță
Zahăr 40 g (sau 10 lingurite)
Rom 10 ml
Drojdie uscata 1 linguriță cu un top mic
Cocos uscat 110 g

Metoda de gătit

Puneți toate ingredientele în găleată, cu excepția uleiului și cocosului. Adăugați unt moale la 5 minute după începerea procesului de amestecare. Adăugați nucă de cocos după semnal.
Înainte de a începe procesul de coacere, puteți peria blatul cu un ou bătut și garni cu fulgi de nucă de cocos. Sau după coacere, acoperiți cu sirop și zahăr pudră.

Program de gătit:

Unt de pâine

Notă

Ca întotdeauna, după ce am decis să schimb ceva în sortimentul de pâine dulce pentru ceai (după cum știți, totul devine plictisitor, chiar și cei mai iubiți), am săpat această rețetă și ne-a plăcut. Pentru fiecare zi, desigur, nu o poți coace: este puțin scumpă. Dar uneori există chiar și dorința de a răsfăța familia și prietenii copiilor.
Gustos și neobișnuit.
Totuși, cumva nu am cumpărat o nucă de cocos uscată. Și pâinea a început deja să se adune. În loc de nucă de cocos uscată, am turnat fulgi de nucă de cocos în găleată, pachete de 4. S-a dovedit! Și au mâncat dintr-o lovitură!
Și încă un sfat. Ouăle sunt de dimensiuni diferite, nuca de cocos este și ea diferită, așa că fii cu ochii pe coc!
Bucurați-vă de ceai!

Fotografii de fericire

asiatic
Multumesc pentru reteta! S-a dovedit atât de gustos și aromat! Numai că, având un aparat de fabricat pâine de 1,5 kg, a trebuit să dublu toate ingredientele. Nu a fost suficientă nucă de cocos și am adăugat opul de nuc obișnuitPâine dulce de nucă de cocos (filtru de pâine)
Administrator

asiatic, sa dovedit o pâine delicioasă
asiatic
Multumesc, Administrator!
Fericire
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, deși nu prea am înțeles ce fel de nucă de cocos uscată am adăugat 110 gr. fulgi de cocos, sa dovedit delicios, dar data viitoare voi pune o crustă ușoară. Nu aveam Admin și nu încălzeam lapte, aveam o sobă cu egalizare a temperaturii. Și am 10 g drojdie proaspătă
Pâine dulce de nucă de cocos (filtru de pâine)
anscor
S-a dovedit o brioșă excelentă! Dar aș adăuga și puțin zahăr pentru o dulceață mai mare ... Vreau pe cineva ca acesta - pentru gust și culoare ...
pumnal
Ieri am adăugat o mână de stafide ca experiment. Nu sunt sigur dacă am primit exact pâine, dar tortul a ieșit minunat))

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine