Shechamandy din lapte

Categorie: Prima masă
Bucătărie: georgian
Shechamandy din lapte de unt

Ingrediente

zer 1 pahar
arc 2 buc
ouă 3 buc
unt
verde mentă

Metoda de gătit

  • Nici o vară în Georgia nu se poate lipsi de această supă vegetariană „lipsită” de legume și cereale. El este cel care dă senzația de răcoare și redă puterea în zilele toride.
  • Shechamandy din lapte de untCeapa se toacă mărunt și se fierbe în unt. Adăugați un pahar de lapte diluat cu 4 pahare de apă la ceapa înăbușită, adăugați un praf de sare și gătiți timp de 15-20 de minute.
    Shechamandy din lapte de untSpalam si taiem frunze de menta fin
    Shechamandy din lapte de untApoi turnați ușor și treptat 3 ouă bătute, amestecați constant. Aduceți supa la fierbere și scoateți-o imediat de pe foc.
  • Se răcește supa și se presară supa finită cu mentă.


Rita
O rețetă interesantă!
olgea
oh, exact, o voi adăuga acum. Mulțumesc.
Irina Dolars
Citat: Rita
O rețetă interesantă
Și umplut datorită adaosului de ou
olgea
Rita, Irina Dolars, Mulțumesc mult. Și o supă foarte rapidă. Nu am adăugat niciodată mentă la supă. Foarte răcoritor.
Mikhaska
Și, într-adevăr, o rețetă interesantă! Da, de asemenea, din bucătăria georgiană, care este cool în sine!
olgea
Mikhaska, Mulțumesc.
Premier
Olya, aici creați o enciclopedie cu nume neobișnuite pentru noi.
Foarte distractiv și informativ, vă mulțumesc.
olgea
Citat: Premier
Foarte distractiv și informativ, vă mulțumesc.
Mă interesez foarte mult când găsesc noi combinații de produse. Mulțumesc.

Alte rețete în secțiunea „Supe naționale”

Bograch
Bograch
Sharpos
Sharpos
Lagman în rusă centrală
Lagman în rusă centrală
Dovga
Dovga
Supă de lapte cu găluște
Supă de lapte cu găluște
Acvacotă
Acvacotă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine