Budinca de lamaie a lui Jamie Oliver

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Budinca de lamaie a lui Jamie Oliver

Ingrediente

Unt 55 gr.
Zahăr 115 gr.
Vanilină
Lămâie mare 1 BUC.
Oua mari 2 buc.
Lapte 238 ml.
Făină premium cu praf de copt la vârful unui cuțit 55 gr.

Metoda de gătit

  • Vom obține în prealabil uleiul să se înmoaie.
  • Măcinați bine untul, zahărul și vanilina în vasul robotului de bucătărie.
  • Separați albii de gălbenușuri și dați-le la frigider pentru moment. Scoateți coaja din lămâie și stoarceți sucul.
  • Adăugați gălbenușurile în amestecul nostru, fără a vă opri să le măcinați.
  • Introducem făină, suc de lămâie - combina continuă să funcționeze. Totul s-a amestecat. Ne oprim și turnăm în lapte călduț. Amestecă totul bine.
  • Consistența aluatului este subțire. Mai subțire decât clătitele. Acum bateți albul separat până la vârfuri stabile. Acum vom amesteca proteinele în masa noastră, frământând foarte atent și într-o singură direcție.
  • Ungem bine forma cu ulei (eu am uns-o cu ulei vegetal).
  • Turnăm aluatul într-o matriță, pe care o punem într-o altă matriță (foaie de copt) cu apă. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Coacem aproximativ 30-35 de minute. Nu coaceți, deoarece atunci când îl scoateți din cuptor, acesta se va coace în continuare din căldura matriței.
  • Desertul este foarte fraged, este mai bine să mănânci cu o lingură.
  • Se servește stropit cu zahăr glazur și ornat cu fructe confiate și coajă de lămâie. Delicios cu o lingură de înghețată de lămâie.

Notă

Bucură de ea! Budinca de lamaie - frageda, aerisita si delicioasa! Am lins chiar vasele din aluat. Mnyamka!
Budinca de lamaie a lui Jamie Oliver

posetitell
Ce frumusețe delicioasă. Eh, mă voi aventura să o fac fără lapte, mă voi dezabona mai târziu - cum.
Tumanchik
Citat: posetitell

Ce frumusețe delicioasă. Eh, mă voi aventura să o fac fără lapte, mă voi dezabona mai târziu - cum.
Nikka bine din nou ca opțiune suc!
Kara
Irk și Irk, îți păstrez rețetele, eu păstrez ... CUM să faci toate acestea, nu? Și să slăbești KADA ?? !! Nu, bine, cum poți trece de acest delicios
Gnu
Ooooh! Delicios! În timp ce rețeta era târâtă în vizuină. Jamie se străduiește întotdeauna să obțină rețete delicioase și simple.
julia_bb
Tumanchik, delicioasă)) Îmi plac acestea și chiar de la Jamie Olivier
TatianaSa
Irlandez, cum iese din formă? Care este mai bine să iei?
Tumanchik
Citat: TatianaSa

Irlandez, cum iese din formă? Care este mai bine să iei?
Am copt-o pe Tanya într-un pahar, stratul nu este gros. Și apoi am tăiat-o cu tăierea. Abia am înțeles - eram epuizat. Oliver sfătuiește fie în acest fel, fie în cutii, în care să mănânce imediat. Foarte gentil. Principalul lucru este să nu coaceți! Am fost ghidat de margini. Când alergi o scobitoare de-a lungul formularului și pleci. Apoi a scos-o, el a stat pe loc și a plecat.
DaNiSa
în aspect și descriere bine, foarte gustos, iar mirosul de lămâie pare a fi auzit prin intermediul monitorului!
irlandez, și cât este? Mi se pare că pentru atâtea produse nu va fi suficient? este mai bine să dublezi? ea, dimineata!
Tumanchik
Citat: DaNiSa

în aspect și descriere bine, foarte gustos, iar mirosul de lămâie pare a fi auzit prin intermediul monitorului!
irlandez, și cât este? Mi se pare că pentru atâtea produse nu va fi suficient? este mai bine să dublezi? ea, dimineata!
Alyonushka, nu este mult. Dar acum sculptez atât de mult pentru concursul de desert încât nu au timp să mănânce. Prin urmare, a fost ea însăși. În general, această porțiune este pentru doi.
Vă mulțumim că ați trecut pe aici!
Mikhaska
Irishka! Ce tandru este! Ce lamaie! Fotografiile tale sunt atât de minunate!
TatianaSa
Tumanchik, Irishka, sunt bolnavă pentru tine din tot sufletul !! Cu siguranță vei câștiga! Vă doresc foarte mult!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Ce tandru este! Ce lamaie!
multumesc Irishenka, chiar gustoasa!
Citat: Mikhaska
Fotografiile tale sunt atât de minunate!
ce esti draga, doar invat ...
Citat: TatianaSa
Irishka, sunt bolnavă pentru tine din tot sufletul !!
Mulțumesc Tanya, dragă, nu-ți vine să crezi - o simt! Rețetele merg atât de ușor

ugh, ugh ...

mâinile lucrează singure! Mulțumesc, draga mea, și tuturor, tuturor! Și toți participanții - victorii!
Rada-dms
Gingășie și frumusețe! Ce rețete minunate ai dezgropat pentru noi, Irishka! Mulțumesc foarte mult! Îmi plac aceste deserturi și cine nu le iubește!? Imposibil de rezistat!
MariS
Gustos ca, Irishka! Și ce fotografii minunate au ieșit!
Tumanchik
Citat: Rada-dms
Gingășie și frumusețe! Ce rețete minunate ai dezgropat pentru noi, Irishka!
Mulțumesc Olga de foarte multe ori! Fac tot ce pot!
Citat: MariS
Ce delicioasă, Irishka! Și ce fotografii minunate au ieșit!
Oh Marin, este foarte gustos, dar mai trebuie să lucrez la fotografie.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine