Sfeclă roșie picantă

Categorie: Mâncări reci și gustări
Sfeclă roșie picantă

Ingrediente

Sfecla coaptă sau fiartă 4 mediu
Tulpină de țelină 2 buc.
Ridiche tânără 150 g
Castraveți 4 lucruri. mijloc
Apa cu gheata 300-400 ml sau după gust
Ulei de masline 5 linguri. l.
Oțet roșu de vin 4-5 st. l.
Nasturel și rucola mână
Sos 2 picături
sos Worcestershire 1 linguriță opțional
Sare (roz) gust

Metoda de gătit

  • Ciorba delicioasă, rapidă și ușoară de sfeclă roșie cu gust neîntrerupt.
  • - Clătiți sfecla, înveliți-o în folie și coaceți la 180 C timp de 1,5 ore. Răcoros, curat. (Sau aburi-l).
  • - O parte din legume, cu excepția sfeclei și țelinei, sunt lăsate pentru decorare sau pentru a completa o supă de piure pentru cei cărora le place să se simtă groși. Tăiați mărunt legumele rămase, puneți creștetul sau rucola, umpleți cu apă și oțet și lăsați să stea timp de cinci minute. Apoi adăugați sare, Tabasco și Worcester și bateți cu un blender până se omogenizează. Tăiați fâșii, dacă rămân, castraveți și ridichi și adăugați-i în supă. Decorare și servire.
  • Delicios, sănătos și proaspăt!

Vasul este conceput pentru

4 porții

dopleta
Aceasta este o operă de artă, Olya! Da, și ce delicios!
ochi
Oh, ce fotografie!

Citat: dopleta

Aceasta este o operă de artă, Olya! Da, și ce delicios!

extrem de artistic!
și ce este mai plăcut - nu se răcorește în timpul ședinței foto!

Citat: Rada-dms
coaceți timp de 1,5 ore.
Ol, încearcă 10-15 minute la cuptorul cu microunde într-o pungă, nu mai rău, iar dacă îl ții la rece seara și noaptea, va fi și mai suculent și mai bine curățat
gala10
Olga, mulțumesc, o rețetă minunată! Îl duc la semne de carte, îți va fi de folos în vara fierbinte.
Rada-dms
Citat: dopleta
Aceasta este o operă de artă, Olya! Da, și ce delicios!
Larochka! Multumesc draga! Sunt foarte mulțumit și starea de spirit s-a îmbunătățit!
Rada-dms
Citat: ok
extrem de artistic!
și ce este mai plăcut - nu se răcorește în timpul ședinței foto!
IN-in, exact! Nu este vorba de înghețată, care tinde să se topească și nu fierbinte, care ascunde lentila cu abur. Este o plăcere să faci o poză și să o folosești, fără să pleci, ca să zic așa, de la casă!

Mulțumesc pentru laudă, Tanyusha, am fost dornică să fac poze mai frumos, pentru că supa este sănătoasă, iar fotografia se poate atrage și stimula pentru a încerca rețeta!
Rada-dms
Citat: gala10
Îl duc la semne de carte, va fi util în vara fierbinte.
Pentru sănătatea dumneavoastră, bifați! Și pentru bine!
Rada-dms
Citat: ok
Ol, încearcă 10-15 minute în cuptorul cu microunde într-o pungă, nu mai rău, iar dacă îl ții rece seara și noaptea, va fi și mai suculent și mai bine curățat
A făcut-o atât de mult timp, mulțumesc că ați reamintit această metodă. Când trebuie să ajungi rapid, ajută!
Dar nimic nu se compară cu gustul sfeclei la cuptor, acestea sunt caramelizate acolo la cuptor, iar aceasta este deja cea mai înaltă clasă în gust, dacă trebuie să îi surprinzi pe oaspeți, atunci aceasta este singura modalitate. Încercați și asta!
ochi
Citat: Rada-dms
Încercați și asta!
Ol, nu promit, dar intrigat))) Nu l-am copt niciodată, obișnuiam să-l gătesc în uniformă, l-am sotat pentru bors și acum doar un cuptor cu microunde
Voi încerca să-mi amintesc despre cuptor pentru a-l arunca în același timp la coacerea cărnii, pragmatismul meu nu-mi va permite să conduc cuptorul timp de 1,5 ore de dragul sfeclei)
în folie și sare într-o tigaie sau doar pe o foaie de copt?
Rada-dms
ochi, Am copt recent într-un aragaz lent în modul "Coacere" în folie, plus puțină apă pe fund. Coac multe dintr-o dată, sfecla este bine depozitată, mai ales dacă nu te desfaci imediat.
În cuptor în folie, de preferință sare. Gustul este complet diferit! Dar gătesc deseori și leneș!
Chuchundrus
Mă bucur, ei bine, superb
🔗 Învață-mă sfeclă roșie să iubesc
Cu siguranță voi încerca
Rada-dms
Citat: Chuchundrus
Învață-mă sfeclă roșie să iubesc
Sigur că o vom face! Tu, cel mai important, acidifiezi totul după gustul tău și adaugi înțepături, alegi baza după bunul tău gust (îmi place în continuare ayran) Și te vei obișnui cu ea. Începeți însă cu un frigider clasic, am o rețetă, toate nuanțele sunt descrise acolo. Este gustos, profitabil, sănătos și ușor!
Mikhaska
Acesta al tău cu sos Worcester Mă bucur! Este un cântec! Eu, nu că îmi pot imagina ... Știu cum banalul, în general, sfecla roșie a început să se joace într-un mod nou!
Cu siguranță îl voi folosi!
Chuchundrus
Am fost impresionat de entot
și, în cele din urmă, a trebuit să spun, trebuie să faceți trunchierea strict conform rețetei, voi adăuga niște acri și piper și din nou va ieși chimcha
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Acesta este cipul tău de sos Worcester, mă bucur!
Citat: Mikhaska
Acesta este cipul tău de sos Worcester, mă bucur! Este un cântec! Eu, nu că-mi pot imagina ... Știu cum banalul, în general, sfecla roșie a început să se joace într-un mod nou!
Cu siguranță voi aplica!
Irlandez, mă bucur foarte mult că am fost mulțumit și chiar mai mult că gusturile coincid! Dă-i băiatului!
Rada-dms
Citat: Chuchundrus
Voi adăuga niște acri și piper și din nou chimcha va ieși
Fa totul conform retetei !!!

Dacă nu vă place, îl veți aduce într-o stare kimchi!

Tumanchik
Minunată sfeclă roșie, doar mută! Sfeclă roșie și tot ce are legătură cu ea - Îmi place! Este doar mâncarea mea! Mulțumesc, v-am făcut fericit - cu siguranță voi găti!
Rada-dms
Tumanchik, Irisha, îți mulțumesc pentru atenție, cred că îți va plăcea! Și gata repede!
lettohka ttt
Tot ce iubesc !!!!! Mulțumesc Olga, fotografie, minunat !!!!!! Chiar astăzi am cumpărat o sfeclă tânără, o alternativă bună la okroshka, gustoasă și originală !!!!
Rada-dms
Citat: lettohka ttt

Tot ce iubesc !!!!! Mulțumesc Olga, fotografie, minunat !!!!!! Chiar astăzi am cumpărat o sfeclă tânără, o alternativă bună la okroshka, gustoasă și originală !!!!
Dragul meu, tocmai am văzut! Voi aștepta ca pixurile dvs. să o încerce !!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine