Vițetă de estet

Categorie: Mâncări reci și gustări
Vițetă de estet

Ingrediente

Sfeclă 1 BUC.
Cartofi 1 BUC.
Morcov 1 BUC.
Ceapă mic 1 BUC.
Castravete proaspăt 1 mare
Șprot condimentat 6-7 buc.
Mazăre de înghețată mână
Mazăre dulce în păstăi 6-8 buc.
Biscuiti de secara 2-3 felii
Ulei de rugină pentru realimentare
Sos: miere + muștar 1 linguriță.
Sare gust

Metoda de gătit

  • Nu știu de ce autorul, un cunoscut blogger care se numește „estet culinar”, Denis Zhokhov a numit această salată vinagră (deși neobișnuită), dar când am văzut-o, am vrut să o gătesc imediat! Culorile strălucitoare, castraveții proaspeți și mazărea tânără sunt deja capabili să adauge senzații vesele de vară realității noastre cool!
  • Înfășurați sfecla, cartofii și morcovii în folie și coaceți până se înmoaie.
  • Vițetă de estet
  • Măcinați pisicile în firimituri grosiere și turnați-le ca bază a viitorului nostru fel de mâncare.
  • Vițetă de estet
  • Presarati legumele la cuptor racite si cubulete (presarati cu ulei vegetal pe sfecla, pentru a nu fi vopsite) peste pesmet.
  • Vițetă de estet
  • Acum așezați uniform șprotul, curățați-l și tăiați-l în bucăți mici.
  • Vițetă de estet
  • Tăiem castraveții în farfurii foarte subțiri (puteți folosi un Berner, sau un cojitor de legume sau un Gigant multi-cutter) și rulăm rulouri mici din ele,
  • Vițetă de estet
  • pe care le așezăm vertical pe „patul de flori”.
  • Vițetă de estet
  • Umpleți mazărea verde înghețată cu apă clocotită, dar nu le fierbeți - astfel obțin gustul de proaspăt.
  • Vițetă de estet
  • Tăiați păstăi proaspete de mazăre de zahăr tinere în pene subțiri
  • Vițetă de estet
  • Tăiem ceapa cu aceleași pene. Pentru sos, miere și muștar se amestecă și se toarnă cu grijă în rulourile de castraveți. La sfatul autorului, am folosit o seringă în acest scop.
  • Vițetă de estet
  • Vițetă de estet
  • Vițetă de estet
  • Rămâne să stropim mazăre verde, păstăi proaspete tocate și pene de ceapă pe patul nostru de grădină, stropim cu ulei vegetal și servim! Cei care au fost deosebit de atenți au putut observa un pahar de gheață lângă vinaigretă, în care poți turna nu numai ceea ce ai crezut (și ce am turnat eu), ci și orice altă băutură.
  • Vițetă de estet
  • Vițetă de estet
  • Pofta buna si vom fi sanatosi!
  • Vițetă de estet


Tumanchik
Voi sta aici mult timp!
aceasta este o piesă de artă culinară! Superb! Larisa, pur și simplu am fost uluită! Misto!
gala10
Buna idee! Pare o vinagetă, dar cât de neobișnuit ... foarte original, frumos, festiv, de vară. În general, ca întotdeauna - MASTERPIECE!
Și cupele de gheață sunt un CÂNTEC separat!
Larochka, mulțumesc!
Sonadora
S-ar părea, este posibil să faci dintr-o simplă vinaigretă o capodoperă culinară? Și, se dovedește, pe cât posibil! Dacă te apuci de treabă Larochka.
Vară
Citat: Tumanchik

Voi sta aici mult timp!
aceasta este o piesă de artă culinară! Superb! Larissa, am fost pur și simplu uluită! Misto!
Mișcă-te puțin, irlandez, voi cădea lângă
Larissa ne convine doar cu un șoc culinar și estetic zilnic, este ireal!
Apropo, simt că creează dependență, aștept ceva nou și interesant de fiecare dată și până la urmă primesc
Chuchundrus
Vițetă de estet Lorik
: girl_cray: khachukhachukhachu mai ales cu asta: secret: sho în ceașca ta de gheață 🔗 🔗
Trishka
Și nu voi spune nimic, nu voi putea patamushta !!!!
O capodoperă, ce poți spune!
Rada-dms
Larochka! Ce miracol! Și chiar și cu șprotul meu preferat!
dopleta
Tu ești familia mea !!! Acum încep să dansez! Cuvintele tale sunt mai gustoase decât orice bunătăți! Multumesc fetelor!
Chuchundrus
🔗 m-am întors să spun 🔗
Lorik! Ar trebui sa-ti fie rusine 🔗 așa că impresionează o femeie: secret: care bea doar martini diluat, Schaub, a vrut vodcă
Cântec
Laris! Ei bine, ce poți spune? Fetele au apucat deja toate cuvintele bune.
Ah ... există una! Aici - Vițetă de estet Ca întotdeauna!
Muşeţel
Acesta este un test în cap, după plăcile de gheață !!! Incantator! Creați o astfel de frumusețe dintr-o vinaigretă obișnuită !!!!
Cântec
Da, există și o grămadă de gheață! Și așa apropo ... Vițetă de estet
julia_bb
Super Larissa! Aceasta este greutatea
Va trebui să portretizez pentru sărbători
Kalmykova
Vrăjitor - nu cuvântul! Lacrimile de afecțiune interferează cu vorbirea! Foarte couture!
lettohka ttt
Capodopera !!!!!! Iată o persoană talentată, talentată în toate !!!! Mulțumesc Larisochka !!!! Frumusețe și numai !!!!!
dopleta
Cât de generoși sunteți fetele cu cuvinte amabile! Chiar este totul pentru mine? O să înnebunesc de plăcere!
Mikhaska
Dacă ați făcut un basm dintr-o vinaigretă obișnuită, Larochka! Mi-e teamă să-mi imaginez ce ne așteaptă în viitor! Cred că până la finalul concursului vom înnebuni cu toții!
j @ ne
Citat: Kalmykova

Foarte couture!
Un astfel de „estet” în ținuta obișnuită nu ar trebui permisVițetă de estet, numai cu manichiură, tocuri și strălucitoare strălucitoareVițetă de estet!
Tumanchik
Citat: j @ ne
numai cu manichiură, tocuri și strălucitoare strălucitoare!
care este complet gol?
oh, bine, vara! CĂLDURĂ!
dopleta
Introdus! Intriga pentru imagine. Natură moartă cu un nud. Un ecran de pornire pentru tema răcoritoare. Ce distracție este cu tine!
Citat: Mikhaska
Mi-e teamă să-mi imaginez ce ne așteaptă în viitor!
Nu scrie așa, Irka! În caz contrar, fiecare rețetă următoare va părea mai proastă decât cea precedentă și nu veți dori să expuneți. Acesta este primul lucru. Și în al doilea rând, vara nu voi participa deloc. Nu va fi timp. Cu un micuț singur la dacha, nu poți „să te bagi”, așa cum a spus Kalmykova.
Mikhaska
Oh, sunteți luptători, ÎN LA, Sicrie? Deci, nu mă uit ... Nu! Nu pot decât să mă jignesc, (un astfel de limbaj - am un dușman ...) Și, odată cu bebelușul, se dovedește cea mai couture! Scârțâit - țipăt - hohot! Și în mijlocul ei, visezi Ceață, toate "în neglijare", iar alături de mine îl sug pe Raduskin Aperol ... Companie sălbatică! În mijlocul acestei creați doar! Pur sur!
dopleta
Citat: Mikhaska
Nu mă uit
Da, nu mi-e frică de ochiul rău! Scrii doar ce se va întâmpla în continuare ... Și dacă nu mă voi ridica la înălțimea așteptărilor tale ... Și mă îmbăt de durere ... și de Aperol și eu.
Nikusya
Lorikiiii ..... Ca întotdeauna, Aerobatics !!!
Foto, depunere !! fara cuvinte, doar interjectii !!
celfh
Larissa, dacă nu aș fi bună pentru tine ca mamă, aș cere să fiu fiica ta))
zairo4ka
Larissa, frumusețea este de nedescris !!!! Aici voi încerca să spun: „De ce nu iubesc vinaigreta?LA......"
dopleta
Ei bine, complet lăudat (vorbeste, vorbeste !!! ). Phew, stau, roșesc și suflu de plăcere. Mulțumesc dragilor mei!
irysikf
Larisochka, wow, asta e o vină. Nu încetezi niciodată să uimi, să atingi și să inspiri Cât de bine că ne strici atât de mult, mulțumesc
IvaNova
O gustare uimitor de gustoasă! Adevarata bucatarie neorusa care combina traditia cu inovatia! Artificii de gust și culoare! O comoară de idei pentru noi salate!
Biscuiții de secară au fost înlocuiți cu pâine uscată fără drojdie de secară. Mi se pare că pâinea ca Borodinsky va merge aici. Am crezut că acidul va fi foarte bun pentru fața mea, așa că am scăpat sos de soia în sos.
Încântat de gust! Data viitoare voi înlocui șprotul cu un hering gras, cred că peștele „formelor elegante” se va juca bine și aici.
Mazărea congelată este extrem de răcoritoare în comparație cu mazărea conservată. O folosesc pentru alte salate
Scuze pentru fotografie. O întorsătură ascuțită a plăcii în căutarea unui unghi mai bun ... și Turnul Babel s-a prăbușit. Cu toate acestea, acest lucru nu i-a afectat gustul strălucitor.
Vițetă de estet

Vițetă de estet
Mulțumesc pentru o astfel de perlă culinară!
dopleta
Wow ! Ira! Mi-am pierdut deja speranța de a aștepta urmăritori! Vă mulțumesc, dragă, că ați fost onorat și chiar a mâzgălit un astfel de raport și ați târât turelele! Am fost uimit și încântat până la capăt!
IvaNova
dopleta, salata a lovit nu numai stomacul, ci și ochiul și creierul. O să îl fac eu. Și voi căuta rețete similare - atât de strălucitoare și cu spirit rusesc. Un fel de mâncare izbitoare, memorabil

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine