Oțet de Paște pentru o prințesă

Categorie: Mâncări reci și gustări
Oțet de Paște pentru o prințesă

Ingrediente

sfecla (mica) 2 buc
morcovi (mici) 2 buc
fasole roșie 0,5 cutii
castraveți 15 buc
capere mari murate 0,3 cutii
ceapa verde 2 pene
măsline sau măsline ~ 0,3 cutii
mar verde (mic) 1 buc
pentru marinată
oțet de mere 6% 0,5
zahar granulat 0,5 st
apă 1,5 linguri
Sfeclă 150 g
pentru sos
oțet 6% ~ 1 lingură. l
ulei de floarea soarelui ~ 2-3 st. l
muştar ~ 1 oră l.
piper negru gust
sare gust
oua de prepelita 20-30 buc

Metoda de gătit

  • Pre-marinati ouale de prepelita (pentru o zi, doua).
  • Pentru a face acest lucru, adăugați ingredientele pentru marinată într-o cratiță, aduceți la fierbere, fierbeți timp de 5 minute. Se toarnă ouă fierte și decojite cu marinată fierbinte.
  • Pentru vinaigreta
  • Fierbeți sfecla întreagă. Curățați, tăiați cubulețe mici, adăugați puțin ulei de floarea-soarelui și amestecați. Acest lucru este necesar pentru ca atunci când combinăm toate componentele vinaigretei, sfecla să nu le coloreze.
  • Curățați morcovii cruzi, tăiați în cuburi, fierbeți în apă clocotită cu sare, scurgeți apa, clătiți cu apă rece.
  • Gatiti fasolea. Dacă fasolea provine dintr-o cutie (ca a mea), scurgeți apa, clătiți fasolea.
  • Curățați mărul și tăiați cubulețe mici.
  • Tăiați castraveții și măslinele în cercuri.
  • Tocam ceapa verde.
  • Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sos, se pune pe un vas, se ornează cu ouă de prepeliță și capere murate.
  • Oțet de Paște pentru o prințesă

Notă

Pentru sos, proporțiile sunt aproximative. Opțiunile sunt posibile.

kavmins
ce frumos decorat !!! nu-ti fie rusine sa te supui printesei! multumesc pentru idee!
celfh
Rețetă grozavă!
Gală
Multumesc fetelor!
De dragul ideii și al decorului, ea a arătat această rețetă, iar toate meseriașele fac vinagreta.
lettohka ttt
Bifă, rețetă și fotografie Bomb! Acest lucru este creativ !!
Nagira
Gala, sunt încântat ... stau - admir ...
Paște fericit!
kristina1
Gală, Galina, cu Hristos a Înviat, foarte frumoasă oțetă, mulțumesc
Nikitosik
GalăCe frumos ... ce decor .. !!! Prințesa va fi uimită de frumusețea servirii!
Gală
Fetelor, mulțumesc că ai trecut pe aici, mă bucur să te văd în subiect. Sarbatori fericite tuturor!
IvaNova
De vreme ce făceam versiunea de zi cu zi, nu m-am deranjat cu colorarea ouălor. Am fiert puiul și l-am servit la un sfert pe porție. Arcul trebuia înlocuit cu unul roșu.
Și chiar și în această versiune casual, vinaigreta s-a dovedit a fi absolut bombastică! Foarte echilibrat, verificat, „corect”. Nu este plictisitor. Ceea ce a fost confirmat de o mâncare agilă)
Multumesc mult pentru reteta! Îl trag departe) Voi repeta atât în ​​versiunea festivă, cât și în cea de zi cu zi
Oțet de Paște pentru o prințesă
Gală
Ce minunat! Irina, mulțumesc pentru un raport și o fotografie atât de minunată. Îmi place foarte mult și această vinaigretă.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine