Păstrăv roz în miere și sos de soia

Categorie: Mese de pește
Păstrăv roz în miere și sos de soia

Ingrediente

file de păstrăv roz 100-150 gr. pe portie
frunze de spanac 100 g
ridiche 3-4 buc.
marinată:
Miere 2 linguri. l
suc de lămâie 1 lingură. l
muştar 1 lingură. l
sos de soia 2 linguri. l
sos:
otet de orez 3 linguri. l
sos de soia 2 linguri. l
ulei de masline 2 linguri. l
tahina natural 2-3 st. l

Metoda de gătit

  • Sincer să fiu, nu vreau carne la căldură. Și iată un pește și un păstrăv, pentru un suflet dulce!
  • Îmi place rețeta pentru că peștele poate fi marinat dimineața și pus la cuptor seara și o cină la restaurant este gata în 20 de minute.
  • În primul rând, luați fileul de păstrăv și eliberați-l de piele și oase. Tăiați în porții.
  • Marinadă: amestecați toate ingredientele și turnați peștele pregătit. Acoperim cu folie și la frigider - cel puțin 20 de minute sau mai mult.
  • Păstrăv roz în miere și sos de soia
  • Preîncălziți cuptorul la 230 gr. și puneți peștele timp de 8-10 minute. La fiecare 2-3 minute. se toarnă peste rămășițele marinadei. Nu supraexpuneți
  • Pentru sos, amestecați toate ingredientele până se omogenizează.
  • Se toarnă spanacul cu apă clocotită timp de câteva minute, se scurge apa și se pun pe farfurii. Întindeți ridiche feliată subțire deasupra.
  • Puneți pește deasupra salatei, serviți cu sos.
  • Păstrăv roz în miere și sos de soia
  • Bucura-te de masa ta!

Timp pentru pregătire:

30 minute.

Notă

Marinada și sosul sunt suficiente pentru 4-5 bucăți de pește.

Rada-dms
O versiune minunată a peștilor, nouă pentru mine! : girl_claping: Vă mulțumim pentru rețetă!
prona
Încearcă să gătești!
Peștele se dovedește a fi fraged, fraged!
Vinokurova
Natasha, și am o întrebare despre muștar - ce se înțelege exact - pulbere de muștar sau muștar gata preparat?
prona
AlenKagata

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine