Pie "Tres Leches" (trei lapte)

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: mexican
Plăcintă Tres Leches (trei lapte)

Ingrediente

Tort:
zahăr 100 g
unt 225 g
ouă 4 lucruri.
făină 375 g
praf de copt 1 linguriță
sifon 1/2 linguriță
sare 1/4 linguriță
lapte 3,2% 240 ml
Zahar vanilat 1 linguriță
Completati:
lapte la cuptor 150 ml
lapte condensat 385 g (1 cutie)
smântână grasă 150 ml
Decor:
cremă 35% 100-150 ml
zahăr pudră 1-2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Tort:
  • Preîncălziți cuptorul la 170 C.
  • Untul, la temperatura camerei, se bate cu zahăr și zahăr vanilat până se albesc.
  • Adăugați ouă pe rând, bateți bine de fiecare dată.
  • Combinați făina, sarea, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și cernut.
  • Adăugați jumătate din ingredientele uscate în amestecul de unt, amestecați la viteză mică.
  • Se toarnă jumătate din lapte, se amestecă bine.
  • Adăugați restul de făină, amestecați și turnați laptele rămas.
  • Ung forma cu ulei, eu folosesc legume.
  • Se toarnă aluatul și se lovește corect matrița.
  • Coaceți timp de 50-60 de minute. la temperatura de 170 C.
  • Verificați disponibilitatea cu un băț. Scoateți din cuptor și lăsați în formă timp de 10 minute.
  • Între timp, să o completăm.
  • Completati:
  • Puneți laptele condensat, smântâna și laptele copt într-un vas, mai bine cu un gura de scurgere, astfel încât să fie convenabil să udați. Se amestecă bine până se omogenizează.
  • Asamblare:
  • Scoateți tortul din matriță.
  • Plăcintă Tres Leches (trei lapte)
  • Plăcintă Tres Leches (trei lapte)
  • Plăcintă Tres Leches (trei lapte)
  • Bucura-te de masa ta!

Timp pentru pregătire:

1 oră + 2-8 ore

Program de gătit:

cuptor

Notă

Acesta este un desert mexican celebru. Delicios și suculent. Se topește în gură și lasă în urmă un postgust lăptos.

Rada-dms
Ce dragut! Asigurați-vă că marcați !!! MULTUMESC!
Mila1
bukabuza, Helen, mulțumesc pentru rețetă. L-am marcat deja. Nu am avut încă niciunul mexican. De îndată ce va apărea formularul, voi încerca să repet
bukabuza
Rada-dms, Mila1Multumesc fetelor. Sper sa-ti placa.
Albina
Helena, frumusețe Este păcat că nu toate fotografiile sunt vizibile
Mikhaska
Lenochka! Vă mulțumim că ați făcut tortul o rețetă separată!
Îl duc la semne de carte (mă voi antrena). Poate că va avea aceeași frumusețe ca a ta ...
bukabuza
Albina, Mikhaska, Mulțumesc
Se pare că a corectat imaginile, dar din anumite motive, principalul nu iese grozav.
Mikhaska
Și, pe laptopul meu, principalul este mare, așa cum ar trebui să fie. Și toate celelalte sunt mari. Deci e în regulă Lenjerie!
bukabuza
Da, a pus totul din nou. Din anumite motive, nu pot încărca o fotografie prin galerie, una se încarcă, iar cealaltă nu vrea. Între timp, mi-am dat seama cu ridiche, nici nu mi-a ieșit imediat.
Gata
Helena, ce frumusete! Semn de carte, asigurați-vă că coaceți
bukabuza
GataVă mulțumim pentru atenția acordată rețetei! Sper sa-ti placa.
NataliARH
Helenase topește în gură!?! draguuuuuuuuuuuuuuuu ... ..
bukabuza
NataliARH, încearcă să te mulțumesc. În această săptămână pregătesc a treia astfel de coacere.
Nataliwave
Helena, Aaa, Lena, cum mi-a fost dor - tocmai am văzut-o! Cupcake foarte gustos! Am început procesul de salivație, se uită la noapte !!! Acum, într-un vis, va visa
Cupcake în marcaje, voi coace!))
bukabuza
Natasha,

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine