Budinca de nuci cu visine

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Engleză
Budinca de nuci cu visine

Ingrediente

Pâine albă (orice produse de patiserie) ieri sau complet învechită 200-250 g.
Nuci (fistic, migdale, alune) 200 î.Hr.
Zahăr 150 g
Ouă de pui С0 3 buc.
Unt 90 g
Cremă - de la 10% 250 ml
Lapte - de la 3,2% (poate fi înlocuit complet cu smântână) 250 ml
Vin alb de desert (crem sau lichior de fructe) 30-50 ml
Praf de copt 3/4 linguriță
Sare 1 ciupire
Cireșe congelate (caise, piersici - opțional) 1 pachet. (300-400 g.)
Sundae (pentru servire) 1 lingura pe portie

Metoda de gătit

  • Manual de 10 pași.
  • Pasul 1.
  • Tăiați crusta din pâine. Nu o aruncăm, ce altceva! Să începem totul.
  • Pasul 2.
  • Dărâmăm totul fără milă (într-un blender):
  • - nuci cu aproximativ 1/3 zahăr - cât mai mici posibil, până când untul începe să arate,
  • Budinca de nuci cu visine Budinca de nuci cu visine
  • - pâine, tăiată în bucăți, - în firimituri grosiere;
  • Budinca de nuci cu visine
  • - tăiați crusta împreună cu 40 g zahăr și 40 g unt rece tocat - până la bulgări mai mult sau mai puțin omogene (vom avea un streusel).
  • Budinca de nuci cu visine Budinca de nuci cu visine Budinca de nuci cu visine
  • Am pus Streisel în frigider pentru moment, lăsându-l să aștepte cea mai bună oră.
  • Pasul 3.
  • Se amestecă nucile și pesmetul și praful de copt.
  • Budinca de nuci cu visine
  • Pasul 4.
  • Se amestecă ouăle cu un praf de sare, zahărul rămas (până se dizolvă) și aromele alese (am turnat Marsala - vin italian de desert; dacă sunteți „în cravată” sau pur și simplu nu doriți alcool - adăugați vanilină sau vanilie zahăr) și combinați cu lapte și smântână.
  • Budinca de nuci cu visine Budinca de nuci cu visine Budinca de nuci cu visine
  • Veți obține aproximativ 750 ml de amestec lichid (+/- 50 ml nu joacă un rol).
  • Pasul 5.
  • Combinați amestecul uscat și lichid, lăsați-l să se umfle timp de 20-30 de minute.
  • Budinca de nuci cu visine
  • Pasul 6. (intrăm în zona de acasă!)
  • Se toarnă cireșele, fără dezghețare, pe partea de jos a formularului (trebuie să spun, orice formă va face, chiar și o tigaie adâncă sau ramekin porționat / cupe refractare; principalul lucru nu este să-l turnați pe globii oculari, altfel streuselul nu va avea de unde turna).
  • Umple cireșul aluat și se pune la cuptor, preîncălzit la 140-150 gr. C (mod: sus + jos fără convecție).
  • Budinca de nuci cu visine Budinca de nuci cu visine
  • Pasul 7.
  • Ne odihnim 45-60 de minute. Ei bine, sau făcând alte lucruri necesare și inutile.
  • (Îmi cer scuze că acest pas fără fotografii reprezintă prea multe opțiuni).
  • Pasul 8. (ne apropiem de linia de sosire, chiar începem să ne confundăm cu ea)
  • Ne amintim în timp că în frigider o mică firimitură pândește de trândăvie. Se toarnă pe budinca deja coaptă și se readuce la cuptor pentru 15-20 de minute.
  • (Aici am regretat că am umplut matrița până la refuz! Budinca a crescut cu o pălărie și firimiturile se rostogolesc, o astfel de infecție!)
  • Budinca de nuci cu visine
  • Pasul 9. (stinge lumina!)
  • Scoatem: forma - din cuptor, înghețată - din frigider.
  • Budinca de nuci cu visine
  • Lăsați budinca să se răcească puțin (dacă vă ardeți limba fără să aveți timp să vă bucurați de desert, nu este păcat? Cei care sunt obișnuiți să facă ceai chiar în gură s-ar putea să nu-l răcească.) Și serviți cu o lingură de inghetata.
  • Budinca de nuci cu visine
  • Budinca de nuci cu visine
  • ...
  • Pasul 10.
  • Relaxare și pacificare completă! Privim lumea cu ochi amabili, bine hrăniți, atât de calzi ...
  • (Am fost prea leneș ca să fac poze.)

Vasul este conceput pentru

8 porții

Program de gătit:

Cuptor sau MV

Notă

Din când în când, soțul meu mă răsfață - se oprește la patiseria noastră preferată și iese cu o cutie mare cu diverse delicatese. Și indiferent de ceea ce aș comanda (un favorit deja sau o noutate de încercat), el ia întotdeauna o tarte cu fistic cu cireșe. Aceasta este o plăcintă cu pastă de fistic, în care cireșele sunt înecate - bine, foarte gustoase! Așa că recent a adus o altă cutie de dulciuri, pe care am condamnat-o rapid.
Ieri dimineață a fost complet sumbru. În afara ferestrei există o ceață deasă și amurg, somnul nu poate fi alungat și se lipeste! În frigider ... Nimic interesant în frigider, dar ceea ce mă supără cel mai mult nu este nici unul dintre dulciuri! Ei bine, ce este cafeaua de dimineață fără desert?! Acesta este un început decent de zi?! Și deci o mare traumă psihologică - să te ridici la ceas cu alarmă și nu după gustări dulci, așa și gol beau cafea! Cumva m-am simțit trist.
Și apoi este pâinea uitată și, prin urmare, învechită pe masă, cu reproș, cu un ochi ... Ce, acum dă-o păsărilor (în cel mai bun caz)?
Și este de neînțeles cum gândul care pâlpâia în curțile conștiinței despre „ratat” tartlet cu fistic și acest biscuit fără speranță a format ideea de a coace o budincă engleză veche. Acasă, din fericire, s-a găsit totul din planurile noastre: atât fisticul cât și cireșele congelate și chiar smântâna cu lapte au ajuns cumva ca prin minune în frigider, ceea ce este o raritate în casa noastră.
Așa că s-a născut această rețetă.
S-a dovedit delicios. Foarte delicat ca consistență, așa respiraţie budinca cu aroma de fistic. Amintește de tot felul de creme de unt coapte. Desertul s-a dovedit a fi bun și plin de contraste: cireșul dă acrișoare, înghețata rece, se topește, devine un sos vâscos, Streusel se croiește plăcut.

Budinca de nuci cu visine

În general, pentru fosta pâine, budinca este vârful unei cariere!

Budinca este deosebit de bună când este caldă, prin urmare, când restul ei s-a răcit complet și s-a îngroșat, nu fiți prea leneși să o încălziți într-un cuptor cu microunde (cuptor cu microunde, cuptor), dar nu exagerați, altfel se va usca . După încălzire, fabuloasa textură de topire revine aproape complet.

Tumanchik
Și când Afonya ai timp pentru tot: scufundă-te în fântâni și ... Delicios și frumos! Bravo!

ghid spui această patiserie?

Arka
Deci asta ... sunt menajeră acum

la Checota, la sfârșitul lui Dzerzhinsky, se numește Moulin

Tumanchik
Citat: Arka
casnică
aici este kazyak, apoi la cha ... de aici, înainte de deserturi, apoi ... aș găti paste ..

dar cum poate ajunge publicul acolo?


Tumanchik
Citat: Arka
pe Charot, la capătul lui Dzerzhinsky, numit Moulin
unde m-ai trimis, sinistru, ghidul lui Charot ... și ghidul lui Dzerzhinsky ... nu asta
CHECHOTA !!!! Este ca și Vecinii din Globo!
Vrei să închiriezi locuri de pește ?? Nu vă fie teamă - nu voi mânca mult!
Arka
pe tine! Nu mi-e frică de concurență!

🔗

Tumanchik
Citat: Arka

pe tine! Nu mi-e frică de concurență!

🔗

in weekend conducem! putem - bunica a venit la noi
Tumanchik
Citat: Arka
Nu mi-e frică de concurență!
bine cu o asemenea budinca !!!!
Rada-dms
Acesta este un zbor de fantezie din foamea de dimineață !! Asta înseamnă să dormi noaptea și să te trezești la alarmă! Se spune că stresul uneori crește creativitatea! O să dau alarma pentru mâine la ora trei după-amiaza!
Nata! Grozav! Iar descrierea, o prezint direct în coloana editorului unei mari reviste culinare!
Arka
Ceva pe care chiar l-am jenat ...
Tumanchik
Citat: Arka

Ceva care mi-a fost chiar jenat ...
oh fără cartofi prăjiți ... nici măcar nu s-a înroșit! Nat, vor funcționa grătarele de secară dintr-o simplă pâine neagră?
Arka
Toate negre sau mixte?
Tumanchik
Citat: Arka

Toate negre sau mixte?
ahhh, exact! grâu de secară cu malt
Chuchundrus
Arka, ești o fetiță proastă și chiar urâtă, cu un platyushekeee roz Am citit rețeta: secret: mă liniștesc că nu vreau să mănânc firimituri și nu o voi face. Ochi pe fotografie și: girl_cray: wantuuuuuuhochuuuuuhochuuu la. La fel ca înghețata topită, ce textură
Nu am mâncat nimic toko, Shob se va liniști și nu ajută
Arka
Citat: tumanofaaaa
pe malț de cremă
atunci nucile se vor pierde, dar poți face o versiune picantă de Crăciun cu condimentele tale preferate, așa că kaazza pentru mine
Citat: Chuchundrus
Arka, nu ești deffachka bun și chiar urât

Citat: Chuchundrus
Nu am mâncat deja Toko, Shob se va liniști
mai bei niște lapte
Mikhaska
Natasha! Desert grozav! Cât de mult îmi place să sculptez bomboane din ... nimic! Sufletul se bucură de o așa frumoasă eliminare a pâinii în plus!
Ai arătat o asemenea frumusețe! Aaaa! Lucru!
Arka
Haide
Budincă, el este budincă și în Africa
Deși, este încă al naibii de plăcut să auzi tot felul de complimente
Elena Tim
Citat: Arka
Foarte delicat în consistență, o astfel de budincă respirabilă cu aromă de fistic. Amintește de tot felul de creme de unt coapte. Desertul s-a dovedit a fi bun și plin de contraste: cireșul dă acrișoare, înghețata rece, se topește, devine un sos vâscos, Streusel se croiește plăcut.
Omoară-te maaaloooo! Doamne, nu vei trăi până în martie dacă ești atât de zdevatstsa!
Nu, ai văzut, ai văzut totul?! Ea însăși a luat deja micul dejun cu această mâncare delicioasă și stă calmă, batjocorind oamenii!
Răstignește-o, cetățeni! Ei bine, voi ... împărțiți ...
Citat: Chuchundrus
Nu am mâncat nimic toko, Shob se va liniști și nu ajută
Ticălosul ăla! Pentru aceasta reteta am crema actuala da ... supa de varza acra! M-am îmbătat - nu ajută!
Atât, tryndets, m-am dus să ascuțesc bazooka!Budinca de nuci cu visine
Ei bine, Ara, ține-te!
Harta Minskului pe care l-am pierdut:
Citat: Arka

🔗

și acolo nu este departe de Arcul ...
Arka
bliiin! Huliganii sunt lipsiți de vedere!
Chuchundrus
Elena Timea este, sunt cu tine
Arkanu vă vom lipsi de vedere
Elena Tim
Nuuu ... Sunt o femeie din fire nu crudă ...
... și ca întotdeauna le dau oamenilor șansa de a pierde altceva.
De exemplu ... budinca!
Deci, Natakh, există mai multe tonuri. Cred că ... așa cum este o farfurie de copt ... ... o jgheab, în! Și chiar și atunci - într-un mod pur prietenos, sunt de acord cu o doză atât de mică.
Altfel ... Cred că Manke, Schaub a predat biletele înapoi! Nu, spun ei, Manya, la cine mergi!
Chuchundrus
: girl_in_dreams: unii sunt norocoși să obțină un jgheab întreg
: mail1: și toate datorită manipulărilor abile și unei arme secrete ,: doctor: care deține cu măiestrie un bisturiu și o clismă
Arka
Teeks! Ce avem noi aici? Conspirație internațională?! Acum te voi acoperi cu acest jgheab, vei sta în întuneric, speriat
Am înțeles corect dimensiunile?
Vasilica
Blinaaa, de ce sunteți toți de acord sau ce? Toată lumea are nuci în rețetele lor, dar eu nu le am. Și nu mâncăm pâine albă, aaaaaaa.
Lenkadu-mă la gașca răzbunătorilor

Arka, ceasul cu alarmă trebuie să-ți fie luat, da! Și, în general, porniți soarele, umpleți frigiderul cu unul dulce - nu este nimic de batjocorit la oameni!
Elena Tim
Citat: Vasilica
Lenka, du-mă la banda de răzbunători
Să mergem! Și ia-l pe Chucha cu tine (sunt și oameni din Chuchundra, nu sunt proști să mănânce și ei ceva dulce), împreună vom „lua Arcul”!
Arka
Churiki Sunt în casă
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Răstignește-o, cetățeni! Ei bine, voi ... împărțiți ...

Și el mă numește „ucigaș”!
Arka
Și banda asta a dat peste tine?!
Să le terminăm cu ceva și
Rada-dms
Citat: Arka

Și banda asta a dat peste tine?!
Să le terminăm cu ceva și
Pregătesc deja un amestec exploziv !!!!!!!!!!
Vladzia
Oh, ce se întâmplă, ce se întâmplă ... Hei, o bandă de răzbunători, toate rețetele delicioase vor dispărea pe Bread Maker. Ești pe Arkу uite, este atât de mică, verde, drăguță. O întrebi cu amabilitate, ea îți va trimite o căruță a acestei delicioase.
Arka
Din acelașiVladzia, știi cum să găsești abordarea ecologică!
Și toți aleargă pe forum cu arme și știfturi! Băieți drepți-școlari juniori: Vreau să-mi rup mâna sau să trag gazonul de coasă
Arka
Citat: Rada-dms
Pregătesc deja un amestec exploziv !!!!!!!!!!
Gyyyyyy, vom reveni!
Chuchundrus
Paaasmaaatritte on entu fifu in rosé. Curajos să vezi alcoolul bătând în cap lovit.
Pregătiți jgheabul! Un tren de locuitori flămânzi și nu foarte prietenoși dintr-un sat: svist: GOING TO GO!
Arka
Citat: Vasilica
Lenka, du-mă la banda de răzbunători
și tu Brute ...
Citat: Chuchundrus
Un tren de locuitori flămânzi și nu foarte prietenoși dintr-un sat VA MERE!
da, te rog
Eu și Irka vă vom vindeca pe toți aici
atât de frică de yozhygs și fluturi, sunt atât de feroce!
Vasilica
Citat: Arka

mi-e frică de yozhygs și fluturi, sunt atât de înverșunați!

Shcha mai mult yozhigi va ajunge din urmă

Budinca de nuci cu visine

Chuchundrus
Arka, nooo ,: girl_mad: ei bine, nu ești degeaba verde amfibian. Ți-e milă de pesmetul celor flămânzi ???
Fisyo, voi merge să caut un fel și nu lacom
Să mergem, Vasya, nu suntem bineveniți aici
Arka
Oricine vine la noi într-un tren se va întinde din budinca de sub masă! Voi fi nemilos!
Tumanchik
Cine încalcă budinca pe care am încălcat-o deja?
Nata, forța să fie cu noi! L-am cumpărat deja. Chiar lucrul de pe yozhykhs și baobabocheg!
Și în timp ce încercați duduri, budinca a înnegrit-o, deși cu smochine este stresant, dar arahidele sunt putere! Nu voi da o fotografie - atunci tu vei lua smochinele!
Arka
Pralna, irlandeză! Lasă-i să se încerce singuri, în loc să adune firimituri, dar deocamdată vom sta în primul rând cu Popcorn budincă
Mikhaska
Din cauza acestor zhadobnifigashechki nu voi încerca acest delicios de la o șopârlă! Toți lacomi și lacomi! Aveți Natakha locuiește în apropiere! O să-ți coacă o sută de mii de lire de budincă așa! ...
Tumanchik
Citat: mikhaska

Din cauza acestor zhadobnifigashechki nu voi încerca acest delicios de la o șopârlă! Toți lacomi și lacomi! Aveți Natakha locuiește în apropiere! O să-ți coacă o sută de mii de lire de budincă așa! ...
Voi mânca fse și femeia mea copiii mei! Și nu te poți încadra pe un leagăn cu budincă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine