Tort de vulcan negru

Categorie: Produse de patiserie
Tort de vulcan negru

Ingrediente

unt 90 gr.
ouă 2 buc.
zahar brun 75 gr.
zahăr 150 gr.
sare 1/4 linguriță
făină 100 g
cacao 50 gr.
chipsuri de ciocolata sau ciocolata tocata grosier 25 gr.
nuci (braziliene, alune sau alune) 50 gr.
praf de copt 1/2 linguriță
ciocolată 200 gr.
cremă 100 ml.
unt 10 gr.
inghetata

Metoda de gătit

  • Topeste untul.
  • Bateți ouăle cu zahăr, adăugați unt.
  • Combinați făina, cacao, sarea și praful de copt. Cerneti si combinati cu amestecul de oua.
  • Tocați grosolan nucile și adăugați la aluat împreună cu chipsurile de ciocolată.
  • Se unge matrița cu unt și se presară ușor făină.
  • Împărțiți aluatul în forme. Bate mucegaiul pe masă pentru a distribui aluatul uniform.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180C timp de 25-30 de minute.
  • Îndepărtați formularele și lăsați-le să se răcească timp de 10 minute. Așezați prăjiturile pe un raft de sârmă pentru a se răci.
  • Fierbeți smântâna, scoateți-o de pe foc și adăugați ciocolată și unt 10g. Amestecă totul bine.
  • Se toarnă ciocolată și smântână în depresiunea tortului. Suflați cu o lingură de înghețată.
  • Tort de vulcan negru
  • Tort de vulcan negru
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

6 buc.

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Îmi place foarte mult acest tort de ciocolată cu lapte, dar poate fi înlocuit și cu unul amar.
A fost coaptă sub formă de coșuri din Nordic Ware, dar dacă nu sunt acolo, le puteți înlocui cu ușurință cu forme rotunde obișnuite sau le puteți coace într-un singur strat și apoi le puteți tăia. În acest caz, tortul va consta din două jumătăți, în care mijlocul este decupat în partea superioară, în care ciocolata va fi turnată mai târziu.

Tumanchik
Frumos și delicios! Multumesc pentru reteta!
Emilia +
bukabuza, oooooo, ce delicios! Cu siguranță o voi repeta !!!
Și în rețetă a doua oară când este indicat uleiul, unde să-l adăugați?
bukabuza
Mulțumesc fetelor, sper să vă placă.
Irina, pune-l în ciocolată topită cu smântână, astfel încât masa să strălucească. Acum voi corecta rețeta.
Jiri
bukabuza, Lena, va funcționa în patrimoniu?
svetlana--
Helena, ultima fotografie este frumoasă, atât de delicioasă!
bukabuza
Jiri, Irina, va fi bine și în Kharitezhiki, aluatul principal va trebui pus mai mult pentru a obține fundul. Ciocolata poate fi turnată în interior și de-a lungul coastelor, va ieși frumos.
Emilia +
bukabuza, Elena, va funcționa în „Ghirlanda”?
bukabuza
Emilia +, Irina, sincer nici nu știu, nu am o astfel de formă, dar în teorie ar trebui. Aici probabil aluatul trebuie făcut mai mult, Ghirlanda este mai mult Coșuri. În coșuri volumul este de 3 căni / 0,7 l.
Loksa
bukabuza, Lena, am mușcat o piesă din tine în fotografie! Fotografie foarte gustoasă!
A.lenka
bukabuza, Helen, ce ciocolată de ciocolată s-a dovedit! Dragul meu, parfumat, care se topește în gura ta ...

Reteta misto !!! Te duc la coșurile Patriei!

Citat: Emilia +
va funcționa în „Ghirlanda”?
Nu, irlandezi, există găuri în mijlocul Ghirlandei. Crema se va epuiza. Cred că trandafirii, inimile, florile și alte forme mici, fără găuri, vor face bine.
Yutan
Wow! Iată această frumusețe!bukabuza, Mulțumesc! Îl trag și mâine voi încerca !!!
bukabuza
Oksana, Helena, Tatyana,
Sper sa-ti placa.
Prăjitura se dovedește a fi delicioasă și, cel mai important, ușor de preparat, am bătut totul cu un tel obișnuit, nici măcar nu este nevoie să iei un mixer.
Fenya
bukabuza ,: trandafir: Aceasta este pentru tine. Sunt nebun !!! Ce frumusete! Și deliciositate!
bukabuza
Tatyana, mulțumesc

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine