Tort "Caramel Girl"

Categorie: Cofetărie
Prăjitură Caramel Girl

Ingrediente

ouă 2 buc
lapte condensat fiert 1 pot
praf de copt 1/2 pachet sau 5-7 gr
făină 130-140gr

Metoda de gătit

  • Fetelor, nu am găsit această variantă delicioasă a unei fete lactate pe HP, așa că am decis să adaug o rețetă)
  • Tehnologia este aceeași ca și la Milk Girl
  • bate ouăle cu lapte condensat timp de un minut sau două
  • Se toarnă făina cu praful de copt și uită de aluat timp de o jumătate de oră))
  • pe hârtie (bună și scumpă) desenați un cerc cu un diametru de 20-22 cm (se potrivesc deodată pe o foaie de copt) și întindeți aluatul cu o lingură pe hârtie (iau 2 linguri cu un tobogan pentru o prăjitură - ea rezultă 6 prăjituri)
  • Coaceți într-un cuptor preîncălzit (180 de grade) timp de 5 minute, până se rumenesc ușor. Prăjiturile sunt de culoare caramel.
  • Crema poate fi oricare, astăzi am inventat una delicioasă și ușoară)) Am fost acasă o cutie de „sissy” bine, piure de bebeluș, am bătut-o cu smântână (am avut cele vegetale, nu le-am găsit naturale în depozitați) și tăiați merele în bucăți mici în strat, turnați glazură deasupra ciocolată-caramel (voi scrie despre asta mai târziu)
  • Prăjitură Caramel Girl

Vasul este conceput pentru

8-10 porții

Timp pentru pregătire:

1-2 ore

Program de gătit:

produse de patiserie

Notă

Este foarte gustos, și ce mi-a rămas blocat, și apoi toate farfuriile au fost lins))))))))
Moderatori, dacă ați făcut ceva greșit, dați nasul, am făcut o rețetă pentru prima dată aici))

Leka_s
Olya, și te poți sufoca cu salivă ... Aș linge o farfurie și acum
Olka I
Leka_s, Abia m-am forțat să mă ridic de la masă) Eu nu mă așteptam să iasă atât de gustos)
NataST
Olga, mulțumesc pentru rețetă. Doar că fata cu lapte nu a mers cu noi, cea cu ciocolată este mai bună, dar nu suntem iubitori de produse de patiserie cu ciocolată, dar acest tort - îl simt direct - este al meu! Probabil că mi-ar plăcea! În marcaje
Olka I
NataST, Natasha, te rog, nici noi nu ne-am obișnuit cu cea cu lapte, cu cea cu ciocolată ... mai mult sau mai puțin mă mănâncă mofturos, astăzi au încercat-o și mi-au lins toate bolurile)))))))
Am luat și mai puțină praf de copt decât în ​​rețeta obișnuită, mi se pare că a gustat și puțin, 15g în lactate pentru mine este mult, aici am pus 5-7 gr
fomca
Olga, si de la mine MULTUMESC !!!!! Marcează-l !!!!
Olka I
Svetlana, sunteti mereu bineveniti)) Sper sa va placa)
ZeZe
Olya, ce om bun ești! Simt că voi face mai mult de un tort cu o astfel de compoziție !!!! Atât numele, cât și tăietorul - mmmmm ... delicios !!! Cu siguranță voi încerca! Voi raporta înapoi !!!
ciudat că nu mănânci o fată de lapte ... dimpotrivă, tuturor le place o fată de lapte ... este albă ... dar nouă înșine ne place ciocolata! Am o dependență de ciocolată! Ador totul mega-ciocolata!
Am decis aici să încep o dietă începând de mâine ... și iată o astfel de tăietură (nu voi intra curând pe ușă ...) ... oh, simt că dieta va fi amânată puțin. ..
Multumesc pentru reteta!
ychilka
Klas! Și dacă caramelizați mărul și înmuiați prăjiturile cu sos de caramel, va fi o bombă.
Olka I
Citat: ychilka
Și dacă caramelizați mărul și înmuiați prăjiturile cu sos de caramel, va fi o bombă.
Exact, exact, ieri am vrut să caramelizez merele, dar apoi cele de acasă se grăbeau deja asupra sufletului meu și nu, pentru că am început să mâncăm tortul aproape imediat, a stat doar 2 ore și dimineața a fost doar o bucată minusculă din toate merele lăsate să se întunece a avut timp.
Stau aici, mi-am amintit de sosul de caramel din mere și pere caramelizate și din nou a început salivarea :-)
Olka I
Citat: ZeZe
Voi raporta înapoi !!!
Voi aștepta, mi se pare că se poate face orice cremă aici, dacă numai caramelul prăjiturilor poate fi declanșat cu un fir cu lapte, smântână, smântână ...
Olka I
Hopa ... Ieri, la urma urmei, am căutat și nu am găsit nimic, dar astăzi am dezgropat aproape aceeași rețetă ...Am crezut că mi-a venit în minte și oamenii au mâncat mâncare delicioasă de mult
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398110.0
Leka_s
Ol, Ei bine, este aproape așa
Am dat o legătură bună, așa că cel puțin vom ști că, în absența apei fierte gata preparate, puteți face un astfel de delicios
Mă întreb dacă chiar amândoi aveți cremă de mere
Olka I
Citat: Leka_s
Mă întreb dacă chiar amândoi aveți cremă de mere
Da, eu însumi am fost surprins, ieri, la urma urmei, pur și simplu din întâmplare am săpat o sissy în dulap :-) și mărul a rămas unul dulce mare, de aceea s-a decis să-l terminăm :-)
Ei bine, chiar există un gust acru pentru caramel după gust :-)
Nu m-am gândit la iaurt, acum te voi chinui cu iaurt :-)
Bul
Olga, mulțumesc! Pentru marcaje! Într-una din aceste zile voi încerca să o fac!
Olka I
Bul, Julia, te rog :-)
nastusha2015
A iesit foarte frumos si aceasta reteta este simpla !!! Nu am copt niciodată prăjituri, dar totul este atât de simplu, mulțumesc, cu siguranță voi încerca !!!! Și dieta va aștepta))))))
Leka_s
Olka I, Ol, avem mai multe aici Cremă de custard de mere și lămâie ar trebui să fie delicios și cu el
Olka I
Leka_s, despre! Multumesc pentru sfat))))))))
Olka I
Citat: nastusha2015
Nu am copt niciodată prăjituri, dar totul este atât de simplu, mulțumesc, cu siguranță voi încerca !!!! Și dieta va aștepta))))))
încercați) principalul lucru este să cumpărați hârtie bună, de exemplu, Paklan, iar când scoateți prăjiturile, le veți întoarce pe o foaie de pergament și veți îndepărta rapid și întoarce prăjiturile înapoi, și încă un moment, nu le îndoiți unul câte unul , altfel vor rămâne la moarte
Leka_s
Ol, dar uita-te la biscuitul fiert si uscatPrajitura cu lapte condensat fiert "Cheia de Aur" fără să unge
Olka I
Citat: Leka_s
în Biscuit uscat fiert cu lapte condensat fiert „Cheia de Aur” fără să se întindă
asta e o rețetă similară și m-am lăsat dus) Am văzut tortul „Toffee” în OK, erau astfel de prăjituri și era o cremă de chei aurie sau ceva de genul ăsta și nu-mi amintesc exact)
Yanusya08
Olka I, Ol și cu mine coacem constant o fată de lapte pe lapte condensat, pe care îl gătesc singur. Uneori uit de el și este digerat și se dovedește ca niște găluște cumpărate de la magazin. Mă coc pe el. Se pare că am copt o fată de caramel de mult timp
Olka I
Citat: Yanusya08
Mă coc pe el. Se pare că am copt o fată de caramel de mult timp
aici ești un partizan, care izbucnește un delicios gust și taci)))))))))))
Leka_s
Citat: Olka I
turnat glazură de ciocolată-caramel deasupra (voi scrie despre asta mai târziu)
și sunt sissyais să întreb unde este de fapt glazura promisă?
Olka I
Citat: Leka_s
Unde este promisă glazura reală?
curentul a lins ultima lingură) glazură de la Pierre Hermé. cu miere) nu voi găsi un link)
Yanusya08
Citat: Olka I
aici ești un partizan, care izbucnește un delicios gust și taci)))))))))))
Deci îmi place MD cu orice lapte condensat)))
blum
și 1,2 pachete de praf de copt, cât?
Leka_s
blum, nu 1,2 pachete, ci 1/2, adică 0,5 pachete
Citat: Olka I
Am luat și mai puțină praf de copt decât în ​​rețeta obișnuită, mi se pare că a gustat și puțin, 15g în lactate este mult pentru mine, aici am pus 5-7 gr
blum
și dacă crește mai rău? și cum diferă praful de copt de un amestec de acid citric și sodă
Natkamor
Citat: Olka I
Nu voi găsi un link)
nu-i așa?

🔗

Natkamor
Citat: Yanusya08
Așa că îmi place MD cu orice lapte condensat
iată-mă, conform principiului unei fete cu lapte, mă coc pe lapte condensat cu cacao și într-o cafenea. și când am vândut lapte condensat / pere, pepene galben / aș vrea să pot încerca cu el. dar acum o raritate. și încă undeva aici am aruncat rețeta pe lapte condensat cu miere. astfel încât pe orice lapte condensat și cu ingrediente diferite să iasă delicios
Olka I
Leka_s, mulțumesc pentru răspuns, voi corecta cantitatea de praf de copt din rețetă acum
Olka I
Citat: blum
și dacă crește mai rău?
Asta înseamnă că praful de copt nu este foarte bun, nu voi spune nimic despre amestec, pentru că folosesc un praf de copt
Olka I
Citat: Natkamor
am vândut lapte condensat / pere, pepene galben / mi-aș dori să pot încerca cu el.
Așa că m-am gândit și eu la ea azi :-) Trebuie să mă uit :-)
echeva
ce tort minunat !!! Ador umpluturile de mere! și o fată de lactate! și smântână! și gust de caramel! În general, MEA !!! Multumesc !!
ElenaSta
Olka I, multumesc pentru reteta !!!
Fetelor, îmi voi pune 5 copeici.))) De ce sunteți chinuiți cu hârtie? Cumpărați covoare din teflon și veți fi fericiți))) fata de lapte cade chiar de la el.
Olka I
Citat: ElenaSta
Cumpără covoare din teflon și vei fi fericit
Vă mulțumesc că mi-ați reamintit, uit de ele tot timpul :-)
Olka I
Evgeniya, cu plăcere:-)
NataliARH
Olka I, ce încântare, mulțumesc! iată-mă peste „fata de lapte” îmi place să bat joc, adică să fantezez, trebuie să stabilim și cum va fi timpul!
blum
Citat: Olka I

Exact, exact, ieri am vrut să caramelizez merele, dar apoi cele de acasă se grăbeau deja asupra sufletului meu și nu, pentru că am început să mâncăm tortul aproape imediat, a stat doar 2 ore și dimineața a fost doar o bucată minusculă din toate merele lăsate să se întunece a avut timp.
Stau aici, mi-am amintit de sosul de caramel din mere și pere caramelizate și din nou a început salivarea :-)
vă rog să-mi spuneți cum să caramelizați merele? vă mulțumesc anticipat
Olka I
Citat: blum
caramelizează merele
Într-o tigaie, untul, zahărul și merele tocate și amestecați-le puțin timp de 5-10 minute
Sima
Olka I, Olya, iată un tip bun care a prezentat rețeta.
Am copt astfel de prăjituri pentru ANUL VECHI-NOU. Chiar acasă era puțin lapte condensat obișnuit și mai mult lapte fiert. Toate și mixte - SKUSNOOOO! Și aceasta a fost prima mea fată
Și am folosit cremă de cremă cremă. Eram sigur că descoperisem o nouă planetă

Suntem cu toții mari inventatori aici, spirite înrudite
Imi place reteta de crema cu piure. De casă (cum ar fi gemul) ar trebui încercat, dar îmi place foarte mult tyblochki. Aici, în tort, nu am înțeles unde să-i împing, boom să știu.
MULTUMESC!
Olka I
Sima, oh și nu spune, totul a fost inventat cu mult înaintea noastră :-) dar vom arunca firul și ne bucurăm că am descoperit o nouă planetă :-) despre gemul de casă, tocmai mi-ai aruncat un subiect ... Trebuie să încerc
Svetlenki
Citat: Olka I
turnat glazură de ciocolată-caramel deasupra (voi scrie despre asta mai târziu)
Olga, Am decis să coac azi sau mâine. Dar îmi place foarte mult glazura ta. Puteți obține rețeta chiar și în mod personal, chiar și în studio
mulțumesc anticipat
Olka I
Svetlenki, nu există timp catastrofal pentru Internet, iată o referință la rețetă- 🔗
Svetlenki
Olga, mulțumesc mult (doar mi se pare că moderatorii vor jura pentru link)

Voi crea mâine

Dacă funcționează bine și am timp să fac poze înainte ca acesta să dispară, voi posta fotografiile aici
Olka I
Svetlenki, nu va :-) nu este activă
Svetlenki
Olga, făcut Special colectat noaptea, astfel încât imediat în frigider pentru impregnare.
Prăjitură Caramel Girl
Prăjitură Caramel Girl

Nu am îndrăznit să-ți folosesc glazura ... Am bănuit că și eu, ca și tine, nu aș putea alinia tortul, profesionalismul nu ar fi suficient

În general, vă mulțumesc foarte mult pentru delicioasa rețetă!

Olka I
Svetlenki, mulțumesc pentru raport, mă bucur foarte mult că ți-a plăcut tortul :-)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine