Şniţel

Categorie: Mâncăruri din carne
Şniţel

Ingrediente

Carne de porc am o coadă 1 kg
Ceapa mica 1 mare sau 2 mici
Usturoi 3-4 alegeri
Ouă 2 buc
firimituri de pâine
ulei vegetal inodor
sare
piper

Metoda de gătit

  • Şniţel
  • de Revelion, toate gospodinele vor să-și răsfețe pe cei dragi cu mâncăruri delicioase. și cu siguranță toată lumea face șnițeli sau cotlete. Acum vă voi oferi un nou mod de a pregăti un fel de mâncare la fel de vechi ca lumea. L-am văzut accidental într-un spectacol culinar dubios și l-am încercat ... și nu am regretat. acum fac mereu asta. Vă sfătuiesc să încercați și voi.
  • asa de
  • avem nevoie - carne - am o coadă (porc).
  • Şniţel
  • ceapa mare. 4 căței de usturoi, sare și piper.
  • Şniţel ulei de prăjit, câteva ouă și pesmet.
  • tăiem carnea în porții - ne plac cele mari.
  • Şniţel
  • carne cu puțină grăsime - nu vă fie teamă - va fi foarte gustoasă!
  • se bate, sare și piper.
  • Şniţel
  • trei ceapă și usturoi pe răzătoare sau bateți în blender. sarcina noastră este să obținem „terci”.
  • Şniţel
  • puneți carnea în acest terci și amestecați. o lăsăm 20 de minute, dar dacă carnea rămâne la frigider 3 zile, atunci nu i se va întâmpla nimic rău.
  • între timp, bateți ouăle și turnați biscuiții în farfurie. puneți pe foc o tigaie cu ulei inodor.
  • ne scufundăm șnițelele într-un ou. apoi în biscuiți și prăjiți la foc mare pe ambele părți (carnea din interior trebuie să aibă timp să gătească) ... atât! Şniţel
  • carnea este suculentă și fragedă. coaja de șnițel este foarte gustoasă! nu se simte miros de ceapă și usturoi!Şniţel
  • Poftă bună și la mulți ani!

Vasul este conceput pentru

Am 11 șnițeli

Timp pentru pregătire:

30 minute

Rețete similare


kirch
Multumesc pentru reteta. Voi încerca să gătesc așa
caramel
Ei bine, da. Odată, când nu aveam blender, am încercat să răcesc ceapa cu un prost. Dacă ar fi ai mei
Nu sunt vinovat pentru salivă. : girl_red: Nu mai fac astfel de experimente. Doar un blender!
caramel
șarmul, și cât de subtil ar trebui să fie bătut? Sau doar de dragul de a atinge?
șarmul
Ei bine, l-am bătut astfel încât a fost cam cu un sfert ... aici nu mai este pentru moliciune, ci pentru gătit.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine