Șnițel de porc tocat

Categorie: Mâncăruri din carne
Șnițel de porc tocat

Ingrediente

700 gr carne (șuncă / umăr)
1 buchet de ceapă verde
Numele numelui Numele

Metoda de gătit

  • Treceți carnea printr-o mașină de tocat carne cu un grătar grosier și tăiați semicongelatul foarte fin cu un cuțit. Se amestecă cu ouăle, ceapa tocată, se frământă și se bate carnea tocată. Formați cotlete rotunde cu o grosime de cel mult 1cm. Puneți într-o tigaie bine încălzită, dacă este necesar, apăsați în jos și îndreptați-o la grosimea dorită. Se prăjește pe ambele părți în unt la foc mare.

Rețete similare


Schnitzel Jaeger (SanechkaA)

Șnițel de porc tocat

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine