Snack "wraps" (3 opțiuni)

Categorie: Produse de patiserie
Ambalaje pentru gustări (3 opțiuni)

Ingrediente

Aluat foietaj 3 foi de 250 gr.
"Împachetări" cu șuncă:
Sunca uscata (Parma) 50 gr.
branza parmezan 70 gr.
„Wraps” cu ciuperci:
Șampoane proaspete 4 lucruri.
Cremă de brânză (Lambert) 50 gr.
Ou mic 1 BUC.
Usturoi 1 cuișor
„Wraps” cu brânză:
Cremă de brânză (Lambert) + parmezan 50 gr. + 20 gr.
Ou mic 1 BUC.
Arpagic feliat (verde) 2 linguri. l.
Pătrunjel tocat 3 linguri. l.
Ketchup 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Decongelați aluatul foietaj finit la temperatura camerei timp de 20-25 de minute.
  • Rolați fiecare foaie de aluat la o dimensiune de 20x25 cm pe o suprafață prăfuită cu făină.
  • "Împachetări" cu șuncă:
  • Puneți șunca pe aluatul pregătit, lăsând foaia de aluat la 1,5 cm liberă de o margine. Presărați deasupra parmezan ras gros. Rulați sulul, ungând marginea liberă cu o piure de ou (1 ou și 1 lingură de apă rece - agitați cu o furculiță).
  • „Wraps” cu ciuperci:
  • Tăiați șampanii în felii groase de 1 cm și prăjiți într-o tigaie uscată timp de 1 minut pe fiecare parte.
  • Sparge oul intr-un castron. Radeți crema de brânză și un arpagic pe o răzătoare fină. Se amestecă bine, sare și piper.
  • Întindeți foaia de aluat pregătită cu amestecul de ouă-brânză. Așezați plăcile de ciuperci deasupra, fără a ajunge la marginea de 1,5 cm. Înfășurați rola, acoperiți marginea liberă cu o cutie de ouă.
  • „Wraps” cu brânză:
  • Radeți ambele tipuri de brânză pe o răzătoare fină. Tocam marunt patrunjelul si arpagicul. Se amestecă oul cu brânză rasă și ierburi tocate și ketchup. Se condimentează cu sare și piper.
  • Întindeți foaia de aluat cu acest amestec, lăsând 1,5 cm liber de margine. Înfășurați sulul, ungând marginea cu o claxonare de ouă.
  • Ambalaje pentru gustări (3 opțiuni)
  • Înfășurați rulourile de aluat în folie și puneți-le la congelator pentru 30-40 de minute.
  • După acest timp, scoateți rulourile înghețate și tăiați-le în cercuri groase de 1,5-2 cm. Puneți pe o foaie de copt acoperită cu pergament și apăsați ușor în jos. Periați semifabricatele cu un tel de ou.
  • Ambalaje pentru gustări (3 opțiuni)
  • Coaceți „învelitoarele” în cuptorul preîncălzit la 200 * C timp de 10-12 minute până se rumenesc.
  • Presărați „învelișurile” finite, dar încă fierbinți, cu brânză parmezan rasă fin.
  • Împachetările sunt mici, cu diametrul de aproximativ 5 cm. Serviți împachetări calde sau reci ca gustare.
  • Ambalaje pentru gustări (3 opțiuni)
  • Bucura-te de masa ta!


Merri
Ksyushechka, ce om bun ești! Am venit cu o gustare minunată! Principalul lucru este că terenul nu este arat pentru creativitate! Crăciun fericit!
lettohka ttt
: ded_snegurochka: Alăturați-vă !!! Foarte apetisant și gustos !!! Îl folosesc !!! Crăciun fericit!!! Sanatate !! Fericire !! Bunăstare !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, Natalia, Crăciun fericit, voi, dragii mei! Și vă mulțumesc foarte mult pentru feedback-ul dvs. cu privire la rețetă. Cum e rețeta? Deci, ideea.
Ira, ai dreptate, câmpul nu este arat pentru creativitate. Deci, puteți înfășura orice doriți: pește tocat afumat și pateu după gust și orice chestii verzi etc. etc.
kolobok123
Ce idee buna! S-ar părea că se află la suprafață, dar ghici! Mulțumesc!
Bast1nda
Îi iubesc foarte mult și le fac probabil de 10 ani, cumva s-a întâmplat de la sine.
Există, de asemenea, crizanteme, sunt făcute conform aceluiași principiu, așezarea aluatului este doar frumoasă acolo sub floare.
De parcă nu aș fi fost niciodată bucătar, dimpotrivă, mi-a venit imediat în minte această rețetă))))))

Vă mulțumesc pentru memento, altfel capodopere mai complexe mi-au înlocuit aceste patch-uri.
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, folosiți-l pentru sănătate.

Natalia, și cum să vezi crizanteme? Foarte interesant .

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine