Salată de varză murată "Antihippovitaminoză"

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Salată de varză murată Antihippovitaminoză

Ingrediente

Varza cu morcovi și semințe de chimion gust
Ceapă gust
Ridiche gust
anghinare de la Ierusalim gust
ardei gras gust
Pentru decor: sfecla fiarta
fructe de padure congelate Am coacăze roșii
ulei vegetal (măsline) / saramură Ador nerafinat

Metoda de gătit

  • Dacă vorbim despre „saturația vitaminică” a organismelor noastre, atunci putem distinge trei stări: hipervitaminoza (excesul de vitamine), hipovitaminoza (deficiența unuia sau mai multor tipuri de vitamine) și deficitul de vitamine (epuizarea absolută a vitaminei).
  • Din punct de vedere clinic, hipovitaminoza nu se face simțită imediat, ci după un deficit de vitamină foarte lung. Simptomele nespecifice includ scăderea poftei de mâncare, oboseală generală și slăbiciune, iritabilitate crescută, tulburări de somn etc. În ceea ce privește simptomele specifice, acestea sunt:
  • Peeling și piele uscată - deficit de vitamine P, A, C.
  • Creșterea grăsimii pielii - deficit de PP, B6, B2.
  • Apariția unor mici hemoragii superficiale (în special, la baza foliculilor de păr) - deficit de P, C.
  • Rugozitatea pielii - deficit de P, A, C.
  • Unghii fragile (deficiență A).
  • Înnorarea corneei ochilor, uscăciunea conjunctivei - A.
  • Fisuri la colțurile ochilor - deficiență de B2, A.
  • Tenta albăstruie a buzelor - deficit de PP, C, P.
  • Scăderea calității vederii crepusculare - deficit de B12, A.
  • Sângerarea gingiilor la spălarea dinților și mușcarea alimentelor - deficit de P, C.
  • Regulile de bază pentru prevenirea hipovitaminozei sunt, în primul rând, administrarea vitaminei C primăvara și toamna.
  • În aceeași perioadă - utilizarea fructelor și a fructelor uscate, varza murata, legume verzi, roșii murate.
  • Fortificarea meselor gata înainte de servire.
  • Vă ofer o salată delicioasă, fără pretenții, care vă va ajuta corpul și vă va încânta papilele gustative.
  • Numărul de ingrediente este arbitrar. Varza de arahide conform rețetei noastre preferate fără a se strecura https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385394.0.
  • Navet, tapinambur trei pe o răzătoare grosieră. Ridiche Salată de varză murată Antihippovitaminoză nu este o ridiche. Este dulce, așa că nu o iau. Tăiați ardeiul dulce în fâșii. Tocati ceapa cu marimea preferata. Se toarnă cu ulei vegetal (măsline) și puțină saramură. Sau pur și simplu nu stoarcem varza. Să fie puțin acid! Prefer untul cu miros de semințe delicioase. Adăugați petale de sfeclă și decorați cu fructe de pădure din congelator.
  • Mâncăm și ne bucurăm!

Notă

În primul rând, vreau să-mi exprim recunoștința față de toată lumea care acră varza conform rețetei mele fără stres. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385394.0.

Sunt foarte mulțumit de atenția și de cuvintele tale amabile. Crăciți cu plăcere și învățați-vă familia și prietenii această rețetă ușoară.
Am avut dorința de a face așa ceva din varză. Și așa s-a întâmplat. Concluzie despre salată: Delicios, frumos, delicios! Decorează orice masă. Și cu o bucată de pâine proaspăt coaptă cu o crustă crocantă ...Salată de varză murată Antihippovitaminoză

gala10
Irina, ce salată bună! Odată m-am întrebat odată ce să fac cu napii mei. Si aici!!! Mulțumesc!
Tumanchik
Citat: gala10

Irina, ce salată bună! Odată m-am întrebat odată ce să fac cu napii mei. Si aici!!! Mulțumesc!
Galina! Este aici. Ea aparține acestei salate! Imi place foarte mult.Ești un iubit fermentat! O să-ți placă. Și foarte util.
Marina_K
Ideea este foarte bună!
Dar există DAR mari.
Anghinarea de Ierusalim nu se coace în țara noastră (doar partea vegetativă superioară a creșterii are timp), din cauza ploilor constante, întregul nap putrezit pe viță, precum și varza cu sfeclă.
Dar, în general ... acestea sunt lucrurile mărunte din viață.
Irina, mi-a plăcut rețeta pentru simplitatea ei și marea posibilitate de creativitate, cu ce să amestec și cum să decorez. Grozav.
Tumanchik
Citat: Marina_K

Ideea este foarte bună!
Dar există DAR mari.
Anghinarea de Ierusalim nu se coace în țara noastră (doar partea vegetativă superioară a creșterii are timp), din cauza ploilor constante, întregul nap putrezit pe viță, precum și varza cu sfeclă.
Dar, în general ... acestea sunt lucrurile mărunte din viață.
Irina, mi-a plăcut rețeta pentru simplitatea ei și marea posibilitate de creativitate, cu ce să amestec și cum să decorez. Grozav.
Mulțumesc. Luați o ridiche (chinezii, deoarece Domnul său este alb), o ridiche (lăsați răul să se elibereze puțin separat). Va gusta!
Rada-dms
Ce inventator ești - este atât de bine să „te căsătorești” cu un nap și cu o varză !!!! O combinație interesantă, napii mei nu sunt prezenți anul acesta, întrucât mă întâlnesc pe piață, cu siguranță voi încerca !!! Mulțumesc, Irishka !!!! Al meu cu siguranță îi va plăcea !!
Tumanchik
Citat: Rada-dms

Ce inventator ești - este atât de bine să „te căsătorești” cu un nap și cu o varză !!!! O combinație interesantă, napii mei nu sunt prezenți anul acesta, întrucât mă întâlnesc pe piață, cu siguranță voi încerca !!! Mulțumesc, Irishka !!!! Al meu cu siguranță îi va plăcea !!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine