Strudel cu carne și legume

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: limba germana
Strudel cu carne și legume

Ingrediente

foietaj 1 foaie
ardei gras verde și roșu 1 buc
bec 1 buc
Champignon 125 g
unt 20 g
piper, sare
pâine albă 1 felie
Carne de vită tocată 300 g
ouă 1 buc
usturoi 1 cuișor
nucşoară ciupi
felii subțiri de brânză 200 g
gălbenuş 1
lapte 1 lingură. l

Metoda de gătit

  • Faceți carne tocată din carne.
  • Strudel cu carne și legume
  • Adăugați pâine înmuiată în lapte, ou, sare, piper, nucșoară și usturoiul tocat.
  • În ulei, prăjești ceapa, fasiile de piper și ciupercile tăiate felii.
  • Rulați aluatul subțire într-un dreptunghi.
  • Se întind bucățile de brânză pe aluat.
  • Strudel cu carne și legume
  • Puneți carnea tocată pe brânză într-un strat uniform.
  • Strudel cu carne și legume
  • Puneți legumele deasupra și rotiți-le într-o sul.
  • Strudel cu carne și legume
  • Periați strudelul cu gălbenuș de ou amestecat cu lapte.
  • Se coace 35-40 de minute la 200 de grade.
  • Strudel cu carne și legume
  • Frumos, gustos, satisfăcător! Un astfel de fel de mâncare va decora orice masă festivă.


Cirre
Rețetă mișto. Simplu și delicios. Pentru marcaje
Ludmil_a
Galina, mulțumesc
Cirre
Ludmil_a Lyudmila, mulțumesc pentru idee. Astăzi, pe baza strudelului tău, am creat-o pe a mea. Am luat ceea ce era la îndemână (nu am vrut să merg la magazin) Aluat, pui tocat, brânză și ceapă și ardei. Iată ce s-a întâmplat

Strudel cu carne și legume
Ludmil_a
Galina, s-a dovedit grozav! Voi face și altul astăzi, mai am o farfurie cu aluat.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine