Cârnați germani curry (Currywurst)

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: limba germana
Cârnați germani curry (Currywurst)

Ingrediente

arc 1 buc
usturoi 1-2 cuișoare
ulei de masline 4 linguri. l
pasta de tomate 1 lingură. l
făină 1 lingură. l
bulion 200-250 ml
curry 1 lingură. l
măr dulce-acru 1 buc
suc de lămâie 1 linguriță
muştar 1 linguriță
cremă 2 linguri. l
sare
ambalarea mezelurilor

Metoda de gătit

  • Puteți găsi diferite rețete pentru acest sos delicios, care include invariabil pasta de curry și roșii.
  • Vă prezint o rețetă pe care am încercat-o, care i-a plăcut foarte mult familiei mele.
  • Set de produse necesare:
  • Cârnați germani curry (Currywurst)
  • Tocam marunt ceapa si usturoiul.
  • Curățați și radeți mărul.
  • Se prajesc ceapa si usturoiul in ulei de masline.
  • Adăugați pastă de roșii. Se amestecă.
  • Adăugați ușor făină, amestecați și prăjiți ușor.
  • Se toarnă bulionul în porții mici, amestecând continuu, astfel încât să nu existe bulgări.
  • Se adaugă pudra de curry și se fierbe.
  • Adăugați mărul.
  • Gatiti cateva minute, amestecand ocazional.
  • Se adaugă suc de lămâie, muștar și sare după gust.
  • Cârnați germani curry (Currywurst)
  • La final, se toarnă crema, se amestecă bine.
  • Gata, sosul este gata! Ei bine, delicios!
  • Faceți tăieturi oblice pe cârnați și prăjiți.
  • Cârnați germani curry (Currywurst)
  • Se toarnă sosul peste cârnații pregătiți și se servește cu garnitură.


Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine