Krautkrapfen șvab (melci)

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: limba germana
Krautkrapfen șvab (melci)

Ingrediente

Făină 300 g
ou 1 buc
apă 100 ml
varza murata 500 g
carne tocată 500 g
sare piper
ulei de floarea soarelui pentru prăjire

Metoda de gătit

  • Krautkrapfen șvab (melci)Frământați aluatul din făină, ouă și apă
    Krautkrapfen șvab (melci)Adăugați varză murată, sare, piper la carnea tocată și frământați.
    Krautkrapfen șvab (melci)Întindeți aluatul și întindeți carnea tocată pe aluat într-un strat subțire.
  • Krautkrapfen șvab (melci)rulează
    Krautkrapfen șvab (melci)Tăiați în bucăți 1,5 - 2 cm
    Krautkrapfen șvab (melci)Se prăjește în ulei de floarea soarelui
  • Se prăjește până devine crocant. Carnea tocată se prăjește foarte repede, se obține suculent în interiorul melcului. Poftă bună, toată lumea.


vabalas
: flori: Am fost foarte fericit că am găsit această rețetă! - prietenul meu a gătit acum aproximativ 30-35 de ani, numindu-l „plăcinte complet leneșe”. Totuși, am folosit varză proaspătă mai des. Uneori adăuga ciuperci. Este chiar delicios!
Păcat că în șase luni nimeni nu s-a interesat de rețetă. Poate că titlul ar trebui tradus? „Melci” - îl percep ca pe un fel de patiserie dulce
Și MULȚUMIM din nou! ce și-au amintit. : flori: Se pare că mai există niște varză în congelator. Desigur, în rusă. Dar aproape varză murată - cu chimion și ienupăr. Meniu de weekend!
olgea
vabalas, Vă mulțumim pentru atenție.
Citat: vabalas
Păcat că în șase luni nimeni nu s-a interesat de rețetă.
Nimic, poate cineva a gătit fără recenzii, rețeta este de fapt foarte simplă, ceea ce este mult de scris aici. Și eu însumi îl folosesc pentru o schimbare.
Multumesc din nou.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine