Clătite șvabe cu ierburi

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Bucătărie: limba germana
Clătite șvabe cu ierburi

Ingrediente

Făină 120 de grame
ou 1 buc
gălbenuş 1 buc
lapte 250 ml
cremă 150 ml
Sare, piper, ierburi

Metoda de gătit

  • Intr-un bol, amestecati toate ingredientele, apoi adaugati verdeata tocata pentru a face verdeata fina in aluat, eu trec prin aluat cu un blender cu cutite. Am adăugat pătrunjel proaspăt, dacă adăugați ierburi uscate, atunci aluatul trebuie să stea aproximativ 30 de minute, astfel încât ierburile să aibă timp să dea aroma aluatului.
  • Clătite șvabe cu ierburi
  • Coaceți clătite mici într-o tigaie pentru clătite. Este foarte gustos să faci plicuri cu umplutură de carne. Bucura-te de masa ta.


Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine