Pui prajit in germana (Steba FG95 la gratar)

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: limba germana
Pui prajit in germana (gratar Steba FG95)

Ingrediente

Toată găina
Unt 100 g
Făină
Firimituri de pâine
Sare, piper negru

Metoda de gătit

  • Este necesar să separați carnea de pui de oase. Acest lucru se face cel mai bine începând din spatele puiului.
  • După ce ați separat carnea, trebuie să o bateți bine.
  • Pui prajit in germana (gratar Steba FG95)
  • Sare si piper.
  • Se toarnă făină pe un vas și se rulează carne de pui.
  • Pui prajit in germana (gratar Steba FG95)
  • Topeste untul la cuptorul cu microunde.
  • Acoperiți sau udați puiul uniform din toate părțile.
  • Pui prajit in germana (gratar Steba FG95)
  • Se toarnă pesmetul și se răstoarnă ușor peste carne.
  • Pui prajit in germana (gratar Steba FG95)
  • O făceam pe Steba la grătar
  • Instalați o placă plată și încălziți grătarul la temperatura maximă.
  • Presară ulei pe farfurie și așează carnea. Nu închideți panoul superior.
  • Se prăjește 7 minute și se răstoarnă și se apasă carnea cu capacul superior.
  • Timpul total de gătit a fost de 25 de minute
  • Pui prajit in germana (gratar Steba FG95)
  • Se servește cu salată germană de cartofi.
  • Bucura-te de masa ta!

Program de gătit:

grătar

gala10
Marea rețetă la grătar! Iau o notă. Mulțumesc!
Masinen
Galina, mulțumesc))
Pot spune ce este carnea delicioasă și fragedă, nu am mai mâncat de mult!
Rick
Încep să cred că mai am nevoie de un grătar mare Mush mă va ucide 🔗
Bul
O zi buna! O rețetă foarte interesantă! Mi-e cam greu să îndepărtez carnea dintr-un pui întreg, pot pregăti separat pulpele dezosate și fileurile de pui? Sau este cel mai important amestec de diferite părți ale puiului? Și încă o întrebare! Deoarece am un grătar Bopk, trebuie să stabilesc temperatura acolo, mi-ați putea spune care este temperatura grătarului Steb?
Masinen
Rick, Zhen, dacă cumperi, ia-o 4.4.

Bul, conform rețetei, carnea este întreagă, și nu în bucăți.
Apropo, a fost prima dată când am scos carne din pui. Pot spune că nimic complicat.
Este necesar să faceți o tăietură de-a lungul creastei și apoi tăiați cu atenție.
Și temperatura este de 230 gr.
Rick
Mash, când îl cumpăr, cu siguranță îți voi cere sfaturi oricum
Bul
Maria mulțumesc pentru un răspuns atât de rapid! Ei bine, mai am câteva întrebări, îmi cer imediat scuze dacă ți se par stupide!
Care este greutatea aproximativă a unui pui? Înțeleg cu coaja? Și ultima - și carnea este îndepărtată de pe aripi?
Masinen
Pui aprox.1300 gr.
Am tăiat aripile.
TATbRHA
Citat: Bulia
Care este greutatea aproximativă a unui pui? Am înțeles așa cu jupuit?

Muşeţel
Rick, vei cumpăra un grătar mare și vei vinde unul mic? Voi cumpăra de la tine, dacă asta.
Rada-dms
Cât de minunat este să servești oaspeților, cred că toată lumea va aprecia că nu este necesar să separi carnea de oase cu un cuțit !! Mi-a plăcut foarte mult rețeta! : fata-da: Mulțumesc!
Masinen
Rada-dmsApropo, m-am gândit și că este o opțiune foarte mișto pentru oaspeți.
Rick
Citat: Mușețel1

Rick, vei cumpăra un grătar mare și vei vinde unul mic? Voi cumpăra de la tine, dacă asta.
Ol, sincer, când am scris, m-am gândit că atunci când voi cumpăra, te sun mai întâi. : Girl_phone1: Încă mai aveam numărul meu de telefon, PPC, trebuia să comand unul nou pentru sosirea mea. Ei bine, am ajuns la acțiune în citylink, cu două mii mai ieftin au pentru acțiune cea care mi-a plăcut (nu credeți asta din punct de vedere al frumuseții, desigur) Deci, pentru că nu pot comanda un meniu prin telefon înainte de sosire, atunci scriu aici (Mash, ei bine, mă vei ierta, nu?). MAMĂ! -24671655.html]Pui prajit in germana (gratar Steba FG95)Dă-mi niște mâncăruri delicioase la grătar, astfel încât să fie ceva de luat ginerele tău!
P.S. Și mai multe legume (pentru mine)
Tricia
Ce frumusețe și delicioasă!
Soțul meu visează la un grătar mare de la Shtebov ... Și mă rețin deocamdată - aștept promisiunile jurământului că va face el însuși carne pe acest grătar.

Multumesc pentru reteta!
Masinen
Anastasia, va, va face el însuși.
Propria mea coace, deși o spăl mai târziu))
Rick
Citat: Tricia
Soțul meu visează la un grătar mare de la Shtebov ... Și mă rețin pentru moment - aștept promisiunile de jurământ că va face carne pe acest grătar
Oh, dacă soțul meu ar visa un grătar, grătarul ar fi deja în bucătărie. Și ce pot face pe el? Zakinuda da du-te
gala10
Citat: Rick
MAMĂ! Dă-mi niște mâncăruri delicioase la grătar pentru a avea ceva pentru ginerele tău! Și mai multe legume (pentru mine)
Zhenyul, nu-ți vine să crezi, exact asta aveam să creez după rețeta lui Mashenka! Și pentru nepot - chiftele într-o nouă Shtebochka.
Apropo, rețineți că mâncarea pentru câini este aproape epuizată, chiar și din pungile suplimentare.
Masinen
Rick, Ei bine fse! Zhenya, bucură-te! Soțul tău va fi lovit de grătar)
Rick
Citat: gala10

Zhenyul, nu-ți vine să crezi, exact asta aveam să creez după rețeta lui Mashenka! Și pentru nepot - chiftele într-o nouă Shtebochka.
Apropo, rețineți că mâncarea pentru câini este aproape epuizată, chiar și din pungile suplimentare.
Eu cred! Nepotul a comandat și prăjituri cu brânză (Mash, suntem aproape pe subiect, deoarece prăjiturile sunt făcute de la un fabricant de sandvișuri). Câinii pot găti terci cu carne în Shteba.

Citat: Masinen

Rick, Ei bine fse! Zhenya, bucură-te! Soțul tău va fi lovit de grătar)
Ar fi bine! Da, curentul este răsfățat cu mâncăruri delicioase. Ei bine, bine, chiar acum, în timp ce ajungem la casă, poate că ne va fi foame)
gala10
Citat: Rick
Câinii pot găti terci cu carne în Shteba.
Am primit indiciu.
Nu era nevoie să sugerăm despre prăjiturile cu brânză. La ultima vizită, nepotul era sigur că bunica nu doarme niciodată, pentru că îi face prăjituri de brânză.
Maria, iar dacă această carne este bătută (conform rețetei) și marinată în prealabil (abatere de la rețetă), va fi mai suculentă sau nu?
Masinen
Galya, nu-l muri.
Va fi fraged și suculent datorită uleiului de soia.
gala10
Da multumesc! Probabil cazul când nu trebuie să stricați o rețetă bună, testată în timp, cu îmbunătățiri. Aș vrea să-l hrănesc pe ginerele meu mai gustos, astfel încât să fiu de acord cu grătarul.
Masinen
Puiul are un gust cremos.
Voi găti din nou așa. Voi încerca să o fac în Shtebe.
Ieri am cumparat un pui))
Lera-7
MariaȘi după ce întoarcem puiul și coborâm placa superioară, temperatura nu trebuie redusă, continuăm să prăjim la maxim?
Masinen
Nu am redus-o singură. Este necesar ca pâinea să se transforme într-o crustă.
Te uiți la grătarul tău, astfel încât să nu ardă.
Am o temperatură de 230 de grame.
Lera-7
Maria, mulțumesc! Am și un grătar Steba FG95
taniakrug
Maria, Am gatit acest pui azi, delicios !!!
Prima dată când am copt la grătar, totul a ieșit OK! Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, pentru că ați răspuns la toate întrebările noastre
Masinen
taniakrug, Tanya, mă bucur că totul a funcționat și cu atât mai mult pe un grătar atât de cool !!
Natalia K.
Masha, sunt pentru totdeauna al tău
Mulțumesc pentru o rețetă de pui atât de delicioasă.
Crusta este în general minunată
Iată raportul
Pui prajit in germana (gratar Steba FG95)
Steba la grătar 4.4
Masinen
Natalia, multumesc ca mi-ai amintit pentru aceasta reteta!
Fotografia este foarte apetisantă! trebuie să gătești și pe 4.4!

Și cât a durat?
Natalia K.
Citat: Masinen
multumesc ca mi-ai adus aminte pentru aceasta reteta!
Aceasta nu este pentru această utilizare
Citat: Masinen
trebuie să gătești și pe 4.4
Cook Mash, bine, foarte gustos
Citat: Masinen
Și cât a durat?
Încălzit la 5 ke, apoi redus la 4,5 și în poziția închis timp de 18 minute.
A ieșit foarte gustos și nu prea uscat.
Masinen
Ei bine, uitați de o rețetă atât de delicioasă !!
Natalia K.
Citat: Masinen

Ei bine, uitați de o rețetă atât de delicioasă !!
bine.
shurpanita
Și am gătit în prințesă
S-a dovedit delicios, chiar foarte bun! Prima dată când am măcelărit un pui de genul acesta, am scos oasele, mi s-a părut acrobatic, dar am făcut-o))) Nu voi încărca fotografia, întrucât a mai rămas o singură bucată.
Masinen
shurpanita, Marina, pacat ca nu exista fotografie))
Cât timp a durat, aproximativ?
Crenguţă
Fetelor, aici au nechezat la întrebarea despre coajă (pielea a fost menită), dar nu au răspuns
Îndepărtați pielea?
Natalia K.
Citat: kolyubaka
Îndepărtați pielea?
Crenguţă, nu, nu e nevoie să tragi
Crenguţă
Natalia, MERSI!
Deși, cred că poți trage. Dar mi se pare că scoaterea scheletului dintr-un pui este o ispravă!
Zilele trecute aveam de gând să „dezmembrăm”, dar mâna mea tremura și tocmai mă întrerupea fumatul.
Aroma cremoasă este deja în mintea mea.
Mash, în imagine puiul a fost procesat de licitație?
shurpanita
Maria, în timp s-au dovedit 25-30 de minute. Cu această rețetă, în general, povestea cu * JOKINGLY * este doar un argument cu tine însuți - grătarul este o altă listă de dorințe. În general, m-am convins că va exista un cadou pentru doctor.
Am îndepărtat pielea și este clar că întreaga carcasă nu a funcționat))) Maria, am vrut să știu, puteți folosi grătarul fără capotă?
Masinen
Citat: kolyubaka
Mash, în imagine puiul a fost procesat de licitație?
da, ridică-o)))
Cu pielea iese mai grasă, fără piele va fi mai slabă.

Citat: shurpanita
Maria, am vrut să știu, poți folosi grătarul fără capotă?

Nu pun Shteba sub capotă, prețurile sunt închise acolo și nu fumează nimic))
Natalia K.
Citat: Masinen
acolo prețurile sunt închise și nu fumează nimic)
Ei bine, nu știu cum. Am destul fum. Deschid imediat ferestrele. Și după ce pregătesc vasele, aerisesc încă două ore.
Masinen
Natalia, Natasha, acest ulei te arde și te fumează)
Natalia K.
Citat: Masinen
uleiul tău arde și fumează
Mash și ce ar trebui să fac ca uleiul să nu ardă? Am cumpărat ulei deosebit de bun, așa cum ați sfătuit.
Irgata
pui superb
De asemenea, m-am obișnuit să trag oase dintr-o carcasă timp de un an
O fac în AG, de asemenea, gingașă, fără panare, se dovedește un ciocan suculent
trebuie să încercați și cu panare, cotletele panate în AG sunt bune
Sneg6
Citat: shurpanita
Și am gătit în prințesă
shurpanita, prințesa a fost încălzită în prealabil? Interesat de rețetă, vreau să gătesc.
shurpanita
Da, s-a încălzit, dar nu timp de 5-7 minute
Sneg6
shurpanita, gătit și nu mai, nu a avut timp să facă o fotografie. Voi găti des, mi-a plăcut foarte mult rețeta. S-a dovedit foarte gustos și suculent.
Masha, multumesc pentru reteta!
Masinen
Olgace bine ca a placut tuturor !!
Fetelor, toate sărbătorile fericite !!! Fericire, primăvară și împlinire. Dorinte !!
Natalia K.
Citat: Masinen
Sarbatori fericite tuturor !!! Fericire, primăvară și împlinire. Dorinte !!
Reciproc Mashenka

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine