Sos verde din Frankfurt (Gruene Suse)

Categorie: Sosuri
Bucătărie: limba germana
Sos verde din Frankfurt (Gruene Suse)

Ingrediente

Set de ierburi verzi
Ou fiert 1
Smântână sau iaurt 200
Acid de lamaie
Sare piper

Metoda de gătit

  • Unul dintre cele mai populare sosuri din statul german Hesse este Gruene Suse, un sos verde. Se servește cu cartofi, cu orice fel de mâncare la grătar, cu șnițeli.
  • Gruene Suse se vinde gata preparat sau puteți cumpăra un set de ierburi pentru prepararea casei.
  • Sos verde din Frankfurt (Gruene Suse)
  • Ambalajul conține nu numai compoziția ierburilor, ci și rețetele sosului.
  • Deci, compoziția: pătrunjel, ceapă verde, cressalat, măcriș, borago, chervil, coapsă de anason.
  • Sos verde din Frankfurt (Gruene Suse)
  • Nu vă descurajați dacă nu aveți aceste ierburi, ele pot fi înlocuite cu orice plantă verde, sunt făcute și cu mărar, spanac, busuioc, balsam de lămâie.
  • Multe gospodine nu folosesc toate ierburile.
  • Se prepară ușor sosul, ierburile, oul fiert, smântâna, sarea, piperul, acidul citric se pun într-un mixer și se piure.
  • Sos verde din Frankfurt (Gruene Suse)
  • Sos verde din Frankfurt (Gruene Suse)
  • Puteți adăuga puțină maioneză sau ulei vegetal.
  • Uneori pun usturoi, adaugă o murătură.
  • Sarea și condimentele sunt ajustate după gust.
  • Fiecare restaurant are aparent propria sa rețetă, deoarece peste tot sosurile au un gust diferit.
  • Încercați-l, este delicios !!!

Rețete similare

Sos de caramel portocaliu (ANGELINA BLACKmai mult)

Sos verde din Frankfurt (Gruene Suse)

Florichka
Sos minunat, mi-a plăcut foarte mult și puteți experimenta adăugând diferite ierburi, de exemplu rucola, o cantitate imensă din ea crește în casa mea de la țară.
Lerele
FlorichkaDa, îmi place și că poți arunca diferite ierburi, nu totul este întotdeauna acasă.
gala10
Lerele, Mi-a plăcut acest sos, l-am marcat. Rapid, simplu și pe placul tău. Grozav! Mulțumesc!
Lerele
gala10, pentru sănătatea ta !!!!!
În plus, sosul este foarte sănătos, fără cartofi prăjiți, doar ierburi și smântână.
Bul
O rețetă foarte interesantă! Cu siguranță voi încerca, MULTUMESC!
Tanya-Fanya
Sos minunat! Aromatic, gustos și foarte rapid de gătit. Ideal pentru crăpăturile cu abur.
Mulțumesc mult
Lerele
Tanya-Fanya, Pentru sănătatea ta !!!
O puteți mânca cu orice, chiar și doar cu cartofi fierți.
tuskarora
Lerele, Rețetă grozavă! Crezi că frunzele mustății sunt acolo pentru Mona?
Dimineața îi conduc spre grădină - există pătrunjel, există măcriș, muștar tânăr a crescut după ploaie, ceapa zace în frigider, există smântână. Aproape totul pare să fie pe listă.
Lerele
Cred că totul verde este posibil, ei bine, care se vor potrivi cu gustul tău. Așa a fost, am avut doar pătrunjel cu mărar, s-a dovedit și delicios, adaug condimente doar după gust și totul va ieși grozav.
Lerele
În general, acest sos este un salvator, deoarece verdele și smântâna sunt aproape întotdeauna acasă, cel puțin verdele înghețat, de asemenea, merge. Și am scris deja că poți pune usturoi și castraveți murați, apoi și cel picant se dovedește a fi foarte gustos.
irina23
O rețetă foarte interesantă, cu siguranță voi încerca, mulțumesc.
MariV
Lerele, IraDe ce mi-a fost dor de această rețetă? Vai mie!
OlgaGera
șnițel ... fără iarbă ...
Hmm ... nhaman. Baza este clară.
Pasib
Lerele
OlgaGera, si nu in congelator ?? nu cred
Chiar și eu am pătrunjel mărar ceapă verde busuioc și mentă
Și există un amestec înghețat de 8 ierburi.
Nu există iaurt și jumătate de cutie de smântână, așa că mâine fac șnițeli, sau mai bine zis o să merg, am deja curcanul de dezghețat.
Jouravl
Și am toate ierburile, atât proaspete, cât și congelate, și smântână și iaurt ... mâine o voi face
Lerele
Jouravl, nu uita oul fiert
Jouravl
Lerele, Ira, nu voi uita. Îmbrac toate salatele verzi de primăvară cu acest sos, pur și simplu nu știam că este Frankfurt ...
Franky
și adaug încă puțin muștar (Dijon este cel mai bun) - dar principalul lucru aici este să nu exagerați, altfel va ucide întregul gust.
Jouravl
Franky, și eu cu muștar. Iată o rețetă veche, am legume aburite cu pește în acest sos
Pește aburit cu legume
Lerele
Jouravl, și acum puteți face sos în paharul nostru până la glonț, doar
Vor fi, nu mult și nu suficient
Jouravl
Lerele, așa că mă duc în el. Îl folosesc pentru sosuri, pentru smoothie-uri nu avem destule
OlgaGera
Citat: Lerele
si nu in congelator ?? nu cred
Nu, nu gheață
Yarik
Astăzi am prăjit șnițelul și le-am făcut un sos, cu smântână, măcriș, spanac, pătrunjel, mărar și busuioc, mi-a plăcut foarte mult, este chiar delicios să mănânc cu pâine. Mulțumesc!
Lerele
Yarik, este și un sos foarte sănătos, mai ales iarna, sunt atât de multe ierburi.
Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut, îmi pare rău pentru unele dintre rețetele că nu au fost foarte apreciate, dar sunt foarte cool.
Yarik
Lerele, dintr-un anumit motiv mi s-a părut că ar fi foarte gustos cu clătite)))
Jouravl
Lerele, Irlandez, prinde-l! Cu ou, coriandru, mărar, pătrunjel și usturoi! Nu am adăugat busuioc, este mai potrivit pentru italiană. Și am muștar în șnițeli, l-am murat.
Foarte gustos mulțumesc!
Sos verde din Frankfurt (Gruene Suse)




Am smântână de fermă, biciul în acest pahar are gust de smântână.
Yarik
Speranţă, frumusetea! Am luat smântână grasă și da, gustul este atât de cremos și picant.
Jouravl
Yarik, mulțumesc! Da bătut în smântână
Lerele
Speranţă, uau, ce grozav, o voi face și eu, ieri am marinat un piept de curcan, poimâine va fi la prânz, tot cu sos.
Jouravl
Lerele, foarte gustoasă cu pâine proaspăt coaptă! Plus vin roșu

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine