Tort de porumb

Categorie: Produse de patiserie
Tort de porumb

Ingrediente

Faina de porumb 1 lingură.
Făină de grâu, premium 1 lingură.
Zahăr* 1/2 lingură.
Ouă 2 buc.
Kefir (lapte coagulat) 1,5 linguri.
Sifon 0,5 lingurițe
Unt 50 gr.
Sare 1/4 linguriță
Vanilină pe vârful unui cuțit
Stafide b / c 0,5 linguri.
Pahar 250 ml.

Metoda de gătit

  • Rețetă din cartea sovietică „Gătit la domiciliu prăjituri, produse de patiserie, prăjituri, turtă dulce, plăcinte” R. P Kengis
  • Se clătește stafidele, se usucă, se rulează în făină
  • Tort de porumb
  • Se amestecă atât făina cât și bicarbonatul de sodiu, se cerne
  • Tort de porumb
  • Bateți ușor ouăle cu zahărul, adăugați sare, vanilină, chefir și unt topit
  • Tort de porumb
  • Adăugați făină, amestecați. Adăugați stafide, amestecați repede
  • Tort de porumb
  • Tort de porumb
  • Tort de porumb
  • Puneți aluatul într-o formă de tort unsă **. Coaceți la 180-200 grade Celsius timp de aproximativ 40-45 de minute (până la uscare)
  • Tort de porumb
  • Tort de porumb
  • Tort de porumb
  • Tort de porumb
  • Tort de porumb
  • Tort de porumb
  • Tort de porumb

Notă

* Prescripție 1/4 lingură.
** Aluatul s-a dovedit a fi cam prea mult pentru forma mea, am mai primit 2 cupcakes mici

Brioșă delicioasă, umedă. Mi-a plăcut mai mult când era cald

win-tat
Lena Elven, o cupcake interesantă, chiar ieri am cumpărat făină de porumb și mă gândeam să o fac din ea, dar acum există un motiv pentru a experimenta
Elven
Tatyana, Sper că vă veți bucura. Nu am putut rezista, de îndată ce m-am răcit puțin, am mâncat 2 bucăți. Deși nu-mi plac stafidele, aici este foarte potrivit
Galionul-6
Administrator

Foarte frumos! Îmi plac cupcakes-urile atât de luminoase și umede în interior! MULTUMESC!
Elven
Tatyana, pentru sănătatea ta!
Citat: Admin
Îmi plac cupcakes-urile atât de luminoase și umede în interior
Și eu
Gală
Citat: Admin

Îmi plac cupcakes-urile atât de luminoase și umede în interior!
Și eu, și eu ....
Elven
Citat: + Gala +

Și eu, și eu ....
Galinka,
win-tat
Mai uit să raportez Helen ElvenMulțumesc mult pentru acest cupcake însorit. Moderat umed și parfumat, mâncat foarte repede! Forma era mare, deci de data aceasta nu a crescut prea mult.
Tort de porumbTort de porumbTort de porumb
Tort de porumb
Elven
Pentru sănătate, Tanyush! Mă bucur că mi-a plăcut cupcake-ul.
Matrița este foarte frumoasă
bijuterii
Întâmplător a dat peste această rețetă, chiar acasă există făină de porumb și kefir. Cu interes ce fel de „fiară” se va dovedi, în această dimineață înainte de muncă am decis să o coac, am început aluatul cu o mână și l-am pictat cu cealaltă! Am obținut jumătate din norma pentru eșantion, s-au dovedit 6 cupcakes. La locul de muncă i-am dat un tratament unui coleg, ca răspuns a fost, mmm, ce tare, minunat! Mi-a plăcut foarte mult la micul dejun cu o ceașcă de cafea, delicioasă, iar culoarea este atât de pozitivă și însorită! Pentru weekend voi face o normă completă pentru familie, cred că va fi și mai gustoasă cu fructe confiate.
Lena, mulțumesc pentru rețetă!





Tort de porumb

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine