Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL

[Natusichka]

Natusichka, judecați singur - Panas-18 are o înălțime a bolului de aproximativ 143 mm, Shteba DD1, DD2 5 litri - o înălțime a bolului de 135 mm, iar DD2 XL 6 litri are o înălțime a bolului de 161 mm. Prin urmare, vasul de la Panas-18 din farfurii de 5 litri va ieși ușor din corp și capacul nu va fi pus corect, ci doar acoperit. Dar în bolul XL-ku 18-Panasonic, mi-e teamă, este imposibil - nu va ajunge la elementul de încălzire, va atârna pe jantă și poate apărea supraîncălzire dacă îl porniți. Fără a ajunge în partea inferioară a vasului până la elementul de încălzire, nu va exista nicio captare de căldură, iar senzorul de temperatură, atingând fundul rece al vasului, va stimula încălzirea continuă la putere maximă. Și fără disiparea căldurii, acest lucru poate duce la o siguranță termică arsă și la repararea ulterioară.

[Natusichka]

Natusichka, Cumva am creat o urgență cu oala mică sub presiune și am urcat pe locurile de reparații. Undeva tocmai am vizionat videoclipul, undeva a existat o corespondență cu întrebările mele. Așadar, la acel moment mi-au scris că bolurile altor mărci și modele nu sunt recomandate să fie schimbate din cauza caracteristicilor tehnice diferite, că atunci când sunt înlocuite, unitatea în sine poate deveni inutilizabilă.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Ilmira, Am inteles totul, multumesc !!!

[Natusichka]

Așadar, la acel moment mi-au scris că bolurile altor mărci și modele nu sunt recomandate să fie schimbate din cauza caracteristicilor tehnice diferite, că atunci când sunt înlocuite, unitatea în sine poate deveni inutilizabilă.

De ce să nu scrieți că nu veți fi înlocuit.)) S-ar putea crede că Shte6y are un vas din oțel inoxidabil cu caracteristici de aluminiu one-to-one. Și pentru ce, întreb eu, oamenii cumpără altceva pentru un oțel inoxidabil complet?
Natusichka, uh-huh, Alex a spus totul corect - vasul Panaska are suficientă înălțime pentru a se încadra într-un Pas mic, dar nu într-unul mare. Mai mult, era folosit pentru coacere sau prăjire, adică fără presiune. Și nu putem ghici decât etanșeitatea inelului.)

Fetelor, pentru confort - conform codului promoțional, o reducere la Shteba și orice altceva 30%

Lena, nu fuge laptele? Cât găsești în cantitate?

După cum am înțeles, întrebarea a fost pentru mine))) laptele nu a fugit, pereții castronului erau curate, terciul era pentru 4 persoane (1,5 mst de cereale și un litru de lapte).

[Olga,]

Olga, scuze, nu știu cum te-a numit Lena!

[Bijou]

De ce nu scrieți că nu veți fi înlocuit.

Bijou, ce ar trebui sa insemne asta? În măsura în care sunt capabil să înțeleg textul tipărit, atunci era vorba

Panas-18 are o înălțime a bolului de aproximativ 143 mm, Shteba DD1, DD2 5 litri - 135 mm înălțimea bolului și DD2 XL 6 litri înălțimea bolului 161 mm. Prin urmare, vasul de la Panas-18 din Plantele de 5 litri va ieși ușor Nu puneți capacul și acoperiți corect, doar acoperiți-l. Si aici în bolul XL-ku 18-Panasonic, mă tem că este imposibil - nu va ajunge la elementul de încălzire, va atârna pe jantă,

Așa că am scris despre asta că BOWLS-urile de la Panas la Steba NU se potrivește, iar maestrul mi-a explicat că NU ESTE POSIBIL să introduci bolul altcuiva în unitate, au configurații diferite. Și nu asta

Pentru ce, întreb eu, oamenii cumpără altceva pentru un oțel inoxidabil complet?

Am două boluri diferite, dar sunt AMBE Stebow!
Bijou, Sper, explicat clar?

Problemele de compatibilitate cu bolurile se referă la mulți utilizatori de multicooker și oale sub presiune. Există mai mulți factori de luat în considerare aici. Principalul lucru este respectarea dimensiunilor și formei profilului bolului. Este necesar să se țină seama de potrivirea strânsă a fundului vasului pe elementul de încălzire - așa cum am spus mai sus, acest lucru asigură îndepărtarea normală a căldurii din elementul de încălzire în vas. Prin urmare, forma profilului elementului de încălzire și a fundului vasului trebuie să se potrivească.Pe un site, cu mult timp în urmă, am văzut informații utile cât de ușor poate fi testat folosind bucăți de bandă electrică întinse pe suprafața elementului de încălzire cu partea lipicioasă în sus (pe un element de încălzire rece, desigur). Prin introducerea și apăsarea vasului, dacă profilul fundului bolului coincide cu elementul de încălzire, iar vasul ajunge la elementul de încălzire, banda electrică se va lipi de fundul vasului.

🔗 multivarok. ru / aksessuary-multivarok / 1372
spațiile de pe link trebuie eliminate, altfel nu l-aș putea insera în mesaj ...

Un pic offtopic ... În Staff-ul meu DD1 am folosit boluri multicooker Redmond, RIP-A2 și RB-A503 pentru prăjire sau prăjire. Se încadrează în personalul de 5 litri și se potrivesc perfect cu elementul de încălzire. De ce am făcut asta? Shteba în modul Frying este mai activ decât multicooker-ul Redmond 4502 în același mod. În același timp, uneori acoperea cu un capac de sticlă din tigăi cu diametrul de 22 cm.

[Ilmira]

Ilmira, degeaba esti jignit! Lena, cred, nu ți-a marcat deloc „grădina”, ci producătorii.
Într-adevăr, după ce citiți instrucțiunile, dacă acestea sunt scrise într-o „limbă” accesibilă, ați putea crede că un pas spre dreapta, un pas spre stânga și filmare dispozitivul nostru se va sparge imediat. Și poate după „îmbunătățirile” noastre va fi și mai bine și mai convenabil!
Deși, pe de altă parte, producătorii pot fi de asemenea înțelese. La urma urmei, dacă scriu și băieți, faceți ce doriți, atunci cine va răspunde? ..

[Marina]

Marina, da nu, ce insulte. Am scris doar ce mi-a explicat maestrul. Și după mine, Alex_Fil a spus despre același lucru, dar mai detaliat în termeni tehnici, dezvăluind câteva trucuri-secrete pe care nici maeștrii, nici producătorii nu le vor spune vreodată

La urma urmei, dacă scriu și băieți, faceți ce doriți, atunci cine va răspunde? ..

Destul de bine! Producătorii sunt reasigurați încă o dată și, dacă se întâmplă ceva, vor spune că nu este o garanție.

Îmi puteți spune dacă vasul de teflon multicooker DD 1 ECO se va potrivi cu STEBA DD 2 BASIC?

[Gingi]

Gingi, desigur! Vasul este același, pentru aceste MV

Am fost astăzi la tranzacția online și acolo pe STEBA DD 2 BASIC există o mie de reduceri. Îmi doresc de mult STEBA DD 2 pentru 5 litri. Și pentru cereale, cu siguranță aveți nevoie de un castron suplimentar sau este posibil într-un oțel inoxidabil?

[Galina]

Galina, Am două boluri, dar nu vă pot spune, nu am făcut niciodată terci din oțel inoxidabil, ci doar în cel acoperit.

[Galina]

GalinaExistă întotdeauna Shteba mai ieftin decât alte puncte de vânzare.

[Galina]

GalinaExistă întotdeauna Shteba mai ieftin decât alte puncte de vânzare.

Și, dintr-un anumit motiv, am crezut că este vorba de ozon. Mi-am luat acolo cea de șase litri cu o reducere mare.
Diferența de preț nu este mare. Dacă luați un bol suplimentar, este mai bine pentru cereale cu terci sau teflon?

[Galina]

Galina, dar pentru un 6 litri, există și boluri în sortiment, nu?

Am cumpărat teflon pentru cel de 6 litri. Apoi au apărut și nu a mai fost de ales.

[Gingi]

Gingi, Galya. Ia teflon. Ceramica este mai puțin durabilă și mai capricioasă! (Fetele au scris deja despre asta de multe ori).

am cumpărat teflon imediat

Ei bine, de ce ghiciți, încercați terciul din el, vă rog. Dar îmi plac mai mult terciul de orez din lapte în oala sub presiune REDBER mică decât în ​​Shteb, din anumite motive, terciul devine foarte gustos și gata în 15 minute, iar în Stebka trebuie să gătești încă 5-10 minute.

Acum fierb orez cu lapte în șase litri. Iese delicios, doar îl las pe foc, pe al meu îi place mai bine.

Ziua bună tuturor. A achiziționat recent steba xl. Vă rog să-mi spuneți cum să gătiți carne de vită pe os pentru supă, soția mea se deranjează de spumă. Cum să filmezi pe ce program să gătești.

[Michael ekat]

Michael ekat, se toarnă apă, se pune sare și alte condimente, se pot morcovi întregi și ceapă. Puneți carnea în programul standard, 30 de minute (presiunea 0,7). După semnal, puteți elibera presiunea forțat (dacă este necesar, rapid). Nu va exista spumă. Bulionul va fi limpede și curat.

Mulțumesc, problema este că atunci când un soț gătește carne într-o cratiță, îndepărtează spuma (așa-numita murdărie). Unde va merge mizeria, o vom mânca))) mă întreabă.

Cum să filmezi ce program să gătești.

Nu îndepărtați în nici un fel, dacă adăugați sare înainte de gătit, nu va exista spumă. Gatiti in programul "carne", dar va sfatuiesc sa reduceti timpul, altfel in 30 de minute nu va fi carne pe os, ci tocanita.

Mulțumesc. Fetele, atunci vă rugăm să rămâneți în rețeta disponibilă, bors testat. Astfel încât să fie scris pas cu pas drept. Fotografia felului de mâncare promit)))

[Michael ekat]

spumă (așa-numita murdărie).

Michael ekat, spuma din bulion nu este murdărie, ci o proteină curlată urâtă, de fapt, din cauza proteinei, noi hamsterăm carnea. Sarea din bulion îl împiedică să plutească atât de clar, în fulgi sau bulgări. Toate proteinele utile rămân în bulion în microparticule, ceea ce o face utilă și hrănitoare.



Michael ekat, Bors cu bulion de carne (Steba DD1)

Și, de asemenea, nu-mi place spuma din carne din bulion, nici microparticulele, nici particulele mari. Într-o cratiță pe aragaz, aduc oasele și carnea la fierbere, toarnă imediat totul în chiuvetă și clătesc osul și carnea în apă rece, apoi le pun în Shteba și le gătesc. Desigur, este nevoie de mai mult timp, dar această opțiune mi se potrivește. Mai mult decât atât, împreună cu această spumă, tot felul de lucruri urâte sub formă de antibiotice sunt îndepărtate din carne, cu care sunt ciupite vacile și tot felul de compuși chimici din aditivi furajeri care sunt hrăniți cu generozitate animalelor. Chiar înainte de Steba, am scurs întotdeauna primul bulion.

Și, de asemenea, nu-mi place spuma din carne din bulion, nici microparticulele, nici particulele mari. Într-o cratiță pe aragaz, aduc oasele și carnea la fierbere, turn imediat totul în chiuvetă și clătesc osul și carnea în apă rece, apoi le pun în Shteba și le gătesc. Desigur, este nevoie de mai mult timp, dar această opțiune mi se potrivește. Mai mult, împreună cu această spumă, tot felul de lucruri urâte sub formă de antibiotice sunt îndepărtate din carne, cu care sunt ciupite vacile și tot felul de compuși chimici din aditivi furajeri care sunt hrăniți cu generozitate animalelor. Chiar înainte de Steba, am scurs întotdeauna primul bulion.

Iată câteva cuvinte ale soțului. Drept urmare, a turnat apă fierbinte peste carne bine din toate părțile. Am pus o presiune de 0,7 30 de minute. Așteptăm, vom încerca.

[Michael ekat]

Michael ekat, spuma va fi la fel! Dar se adună de-a lungul jantei în castron. Când scoateți capacul, veți vedea.
Iar bulionul va fi cel mai transparent !!!!
Doar turnați cu atenție bulionul într-un alt recipient - atât!
Și apoi gătește borșul cu acest bulion!

Dar vă pot spune din propria experiență că și borșul gătit din Shteba chiar pe apă are un gust minunat !!!
Acum am început să gătesc doar vegetarian ... (aproape la fel cum mi-a sugerat Ilmira. Coac sfecla întotdeauna în folie la cuptor - este foarte comod și gustos!)

Dar în niciun caz NU eliberați presiunea cu forța !!!!!!
În caz contrar, veți obține o fântână de bulion !!!!!
Mai bine să aștepți încă 15 minute! ...

mulțumesc

[Michael ekat]

Michael ekat, iată un alt aspect: Supă de pui într-un aragaz lent Steba

Și totuși - timpul de gătit la Shteba poate fi calculat ...
Timpul obișnuit de gătit, după cum obișnuiți, împărțiți la 3 ...
Asta e tot!

[Plan de șapte ani]

Nu îndepărtați în nici un fel, dacă adăugați sare înainte de gătit, nu va exista spumă. Gatiti in programul "carne", dar va sfatuiesc sa reduceti timpul, altfel in 30 de minute nu va fi carne pe os, ci tocanita.

Ilmira, da, reduce timpul. Vorbesc despre rețeta mea de bulion, am uitat că există carne pe os. Gătesc din piept de vită, pe care apoi îl hrănesc doar pisicii vecinului. Și pentru un bulion concentrat, 30 de minute este bine.



Plan de șapte ani, De multe ori ameliorează presiunea cu forța, nu am observat niciodată fântâni. Pur și simplu nu turn apă "pe globii oculari", nu am nevoie de atât de mult bulion.

Dar în niciun caz NU eliberați presiunea cu forța !!!!!!
În caz contrar, veți obține o fântână de bulion !!!!!
Mai bine să aștepți încă 15 minute! ...

Confirm! Primul fel de mâncare gătit în toiag a fost bors până la globii oculari ... fântâna a umplut tot ce era posibil .... Nu-l mai sângerez cu forța.

Într-o cratiță pe aragaz, dau osul și carnea la fierbere, turn imediat totul în chiuvetă și clătesc osul și carnea în apă rece, apoi le pun în Shteba și le gătesc. Desigur, este nevoie de mai mult timp, dar această opțiune mi se potrivește. Mai mult, împreună cu această spumă, tot felul de lucruri urâte sub formă de antibiotice sunt îndepărtate din carne, cu care sunt ciupite vacile și tot felul de compuși chimici din aditivi furajeri care sunt hrăniți cu generozitate animalelor. Chiar înainte de Steba, am scurs întotdeauna primul bulion.

Confirm fiecare cuvânt! Și eu fac la fel. Gătesc chiar și carne jeleu.

Cine s-a lăudat cu rețeta de borș slab în Shteba? Cum îl gătești?

[Natusichka]

Natusichka, Gătesc întotdeauna slab ... iubitul nostru ...

Da, aproape la fel ca în rețeta pe care a dat-o Ilmira.

Coac sfecla în folie la cuptor (friteuză, Kuzin ... pe scurt, unde este mai convenabil ...)
Pe tigaia Shteba, există 2 medii ...

Apoi prăjește - ceapă + morcovi ...
De îndată ce a venit prăjirea, câteva cartofi mici într-un cub, varză, sare, zahăr, condimente, dacă este necesar - se toarnă apă fierbinte, dar nu apă clocotită ...
Și în funcție de varză am pus de la 3 (pentru unul tânăr), până la 10 (dacă toamna este iarnă grea) minute! În modul „Supă”.
Toate!
Când a căzut supapa - am adus împreună câteva linguri de desert ras pe o răzătoare grosieră + oțet.

O aduc la fierbere cu capacul deschis pe „Fry”, o opresc, o acoper cu un capac pentru a infuza!
Toate!
A doua zi devine cu totul rubin !!!!
Iar faptul că nu există carne în ea nu o strică deloc !!!
Ginerele meu a fost crescut în sat pe toată carnea ... și ce ar fi carne peste tot mai mult !!!
Prima dată nu am vrut să mănânc deloc - nu puteam înțelege cum este posibil să gătești fără carne deloc !!!!
Și acum îl întreabă doar !!!!
Și acesta este un indicator pentru mine! ...

Noapte bună. Ne pare rău dacă a existat deja, un castron cu un strat antiaderent pentru DD 1 / DD 2 pe ozon este acum 1155 r.

[Plan de șapte ani]

Plan de șapte ani, Lumină, ce înseamnă

Am pus de la 3 (pentru tineri), până la 10

De data asta? Minute? Dar regimul?

Fete (și băieți ...), la pagina 390 am discutat despre cum să devii inteligent și să faci un abur stivuit.
Pe Wildberries am dat de un cazan dublu, articolul 446934, nu pot insera un link din aplicație.
S-a interesat, ba chiar a amânat-o. Și apoi îl întâlnesc în magazinul nostru de porțelan, la un preț de 105 ruble. Am cumpărat unul pentru proces. În ambele tigăi, Shteba se potrivește perfect, cu siguranță se vor potrivi două sau chiar trei. Picioarele sunt detașabile. Metalul de pe picioare, desigur, este slab, adesea nu ar trebui să-l introduceți sau să-l scoateți, dar, în general, foarte nimic!

Acum există o promoție de Black Friday pentru un profesionist multicooker. Există un abur ceramic cu două etaje bun

[Plan de șapte ani]

Plan de șapte ani, Lumină, ce înseamnă de data asta? Minute? Dar regimul?

Sveta! Da ! Am terminat-o acolo!
Desigur minute!
Și modul este „Supă”

Vă rog să-mi spuneți doamnelor din personalul meu. Îmi place, dar a trebuit să cumpăr 2 și să-l predăm pe cel vechi pentru reparații.
Schimb adesea inelele de silicon, iar dimineața terciul se scurge din când în când. Ultima dată a ieșit astfel încât a ajuns sub vas și elementul de încălzire.
Poate cu timpul, benzile mici de cauciuc din supapă și plutitor s-au slăbit?
Cât de des ar trebui să fie demontate și spălate? După terci nu al meu. Și după carne, spălați și dezasamblați totul?

[Sikorka]

Sikorka, Yul, e păcat! Îmi pare rău! Folosesc Shtebik din iulie anul trecut, adică de aproape un an și jumătate, îl folosesc foarte des, dar nu am spălat niciodată benzile de cauciuc de pe plutitor, doar am demontat supapa o dată, când eram gătind ceva gras și supapa era acoperită de grăsime. Și mmm nu scapă nimic!

[Yulia]

Yulia, în ce mod faci? Poate seta manual temperatura, apoi nu va rula.

oud

Am scris doar ce mi-a explicat maestrul.

Am două boluri diferite, dar sunt AMBE Stebow!

Ieri l-am citit și nu am spus nimic ... Dar în subconștient, ceva se învârtea. Și nu numai că materialul bolurilor, masa, grosimea și conductivitatea termică sunt atât de diferite încât au doar o geometrie în comun.

Da! Am verificat-o! De asemenea, geometria este diferită! Concavitatea fundului este diferită. Mi-am amintit. Dar am uitat.
Adevărat, corect, ar trebui spus că bolul de la Panas este, de asemenea, diferit de ele.Cel mai uniform oțel de pe fund, apoi din aluminiu nativ cu teflon și apoi Panaskin. Dar nu o deranja să se coacă normal. Aproximativ un an, cred. Sau mai mult. Nu imi amintesc.

[Sikorka]

Sikorka, Yul, e păcat! Îmi pare rău! Folosesc Shtebik din iulie anul trecut, adică de aproape un an și jumătate, îl folosesc foarte des, dar nu am spălat niciodată benzile de cauciuc de pe plutitor, doar am demontat supapa o dată, când eram gătind ceva gras și supapa era acoperită de grăsime. Și mmm nu scapă nimic!

Ooh, am exagerat atunci. Ma spal des. Demontarea supapei. La urma urmei, capacul din bulion este gras și îl spăl cu bună-credință. Este posibil să cumpărați piese mici în service?



Cu un bol de aburi super. Am pus cazanul dublu. Și atunci draga mea doare tare și este incomod pentru mine.
Spune-mi te rog. Cum faceți aburi carnea și peștele? În modul abur?
Îl vreau repede, Mi-a spus Vecinul pe modul în care carnea accelerează toate felurile de mâncare. Acum, cu un copil mic, trebuie să economisiți timp.