Aragaz multicooker sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL

))))) Principalul lucru este să așteptăm „sosirea” ei și nu ne deranjează întotdeauna să-l spălăm ..))) Mai ales în căldura pe care o avem acum. Apă de vin uscată și multă gheață oooo. Clasă

Și spală-te la timp !!!

Așadar, acesta este un lucru sfânt. Fără asta, nici măcar nu poți atinge tehnica, nici nu o poți da seama

Buna fetelor! Nu am stăpânit întreaga temă. Am două întrebări - prima - se pare că nu există sticlă condensată în cap? apa nu curge pe părțile laterale după gătit? al doilea - se poate opri cu totul încălzirea automată? pentru cereale și tocănițe nu-mi place prea mult în oale sub presiune am LL și Primada este cumva necunoscută.

fara cupa de condens in cap? apa nu curge pe părțile laterale după gătit?

Nu, nu există sticlă condensată. Apa se adună într-o canelură din jurul bolului și poate fi îndepărtată cu ușurință cu prosoape de hârtie. Nu curge pe lateral.

încălzirea automată poate fi oprită complet?

După gătit, opriți desenul animat. Sau puneți-vă o amânare până când veniți acasă.

[gala10]

gala10, Am avut cazuri în care, din păcate, am reușit să turn fie era atât de multă apă, fie condens, încât, dacă nu ar fi fost paharul, ar fi fost o inundație

punctul „doi” m-a ucis complet. aproape toate modelele noi au dezactivat deja încălzirea automată, m-am așteptat să o facă și ele (((sob ...

[Tillotama]

Tillotama, aici condensul este pe capac și nu aveți nevoie de un recipient pentru a colecta condensul.
Încălzirea nu a fost încă făcută, dar cred că în următoarele modele ar trebui să o facă pentru a opri)

în ce diferență Steba DD2 Basic de modelul Eco?

BASIC este un pachet economic. Și în ceea ce privește calitatea tehnică, nu este diferit)

[Masinen]

Masinen, da este posibil dacă capacul nu este așezat vertical după gătit, dar îndepărtat imediat, condensul nu va curge într-o astfel de cantitate.
Dar despre încălzire ... a existat o experiență cu terci de lapte încălzit la minimum 30 de grade timp de 4 ore, de exemplu? mei sau orez? Ei bine, mi se întâmplă așa ... Am planificat să vin la 5 și m-am întors la 9 pm cu multicookerul meu (încălzirea 80), conținutul poate fi introdus imediat în coșul de gunoi

[Masinen]

Masinen, pahare de iaurt și un vapor?
iar ultimul pe ozon scrie că aceasta este China? unde este adunarea?

dacă capacul nu este așezat vertical după gătit, ci îndepărtat imediat, condensul nu va curge într-o astfel de cantitate.

Capacul lui Shteba nu poate fi așezat vertical. Trage doar.

[gala10]

gala10, mulțumesc, am înțeles. Mă cert deja de ce nu există inundații ... Am avut de câteva ori că ceva s-a întâmplat cu supapa din oala sub presiune. Capacul s-a trântit și laptele s-a revărsat din fiecare crăpătură. Sticla de condens nu a economisit, dar a fost deja mai ușoară.

despre incalzire, am inteles corect ca nu poti face 30 de grade dupa oprirea programului automat? doar 70-80 există în mod implicit ...

[Tillotama]

Tillotama, asamblare în China pentru toate modelele.
Încălzire 70 gr. 4 ore.

Mi-am dus fiul la serviciu azi. Admis. Mă întreb cât de repede se va face acum? Se pare că a greșit ceva cu creierul ei. Fiul a dat instrucțiuni pentru a descrie toate problemele. Sugestia mea „Acoperișul multi-ului a fost suflat” nu a funcționat. A trebuit să scriu o mulțime de litere AB, ce și cum. Acum cred că, după citirea mesajului meu, va arunca acoperișul lucrătorilor din serviciu?

[Masinen]

Masinen, spune-mi că pliz poate fi în instrucțiuni. Chiar acum, consultantul a sunat și a nedumerit că pe diferite programe încălzirea temperaturilor diferite și pe un anumit program o puteți opri. Dar nu prea poate spune nimic.Iartă-mă că sunt atât de meticulos, dar asta este o întrebare vitală !!!

Capacul lui Shteba nu poate fi așezat vertical. Trage doar.

Puteți, mi-am cumpărat un suport special din plastic pentru capac, a devenit mult mai convenabil cu el. Ea stă aproape verticală deasupra ei.

[Olgushechka81]

Olgushechka81stând pe masă? Sau suportul se adaptează multicookerului?

[Tillotama]

Tillotama,
Mă întreb cum este oprită încălzirea la alte modele? Se răcește fundul tăvii sau ce?
Nu știu despre alte oale sub presiune, dar în Shteba, dacă opriți programul de încălzire, tigaia va fi încă fierbinte mult timp cu capacul închis.
Apropo, asta m-a încurcat în oale sub presiune multicooker. Dar, când s-a născut bebelușul și nu a existat timp nici măcar pentru a fierbe hrișcă, am cumpărat un shte.

[Tillotama]

Tillotama, nprue consultantul a amăgit ceva))
Singura mea presupunere este că se referea la modelul DD1, încălzirea nu pornește în modul Simmer.
Și în DD1, încălzirea este pornită pe languor plus

[Katya1234]

Katya1234, nu, desigur, răcirea nu pornește. Dar cel puțin nu mai există încălzire și se răcește natural. Terci de lapte nu capătă un gust dezgustător, prea gătit, dacă este scos din încălzire.

[Masinen]

Masinen, Le-am mâncat creierul în jumătate de zi ...
și am întrebat-o mai sus - ați încercat mult timp terci de lapte la încălzire? dezgustător? și tocană dacă se usucă puțin lichid?

[Tillotama]

Tillotama, despre terci, aici pentru culoare și gust.
Îmi place să țin terciul încălzit.
Carnea nu este uscată, deoarece capacul stă bine și umezeala nu merge nicăieri)

[Masinen]

Masinen, și țineți la încălzire cât de mult? dacă, să zicem, meiul sau orezul costă 3 ore ... terciul devine maroniu ... ca laptele copt în aragazul meu lent. Am fost mulțumiți de carne, se vede că există puțină acces la aer și nu are timp să se evapore în timp ce este închis.

[Tillotama]

Tillotama, Nu am ținut terciul atât de mult timp, maxim 1-1,30 ore.

Fetelor, du-mă la compania ta! Ieri mi-au adus sticla mea de 6 litri. Până acum am gătit doar compot - mi-a fost suficientă frică! Apa și fructele au fost la temperatura camerei, au încărcat vasul la valoarea maximă. A fost încălzit la fierbere timp de 30 de minute (pe aragaz am o astfel de cratiță fierbe timp de 20 de minute), m-am gândit deja - atât, căsătoria, presiunea nu câștigă! Dar, în cele din urmă, plutitorul a crescut, presiunea a durat 5 minute, gătitul în sine a durat 5 minute și după alte 10 minute am dat drumul la abur. Compotik s-a dovedit - super! Se pare că trebuie să pui mai puțin zahăr și condimente decât atunci când gătești pe aragaz.
O întrebare mă chinuie, răspunde sau postează un link. Aici gătesc carne jeleu sau doar bulion de carne. Și ce să faci cu spuma? Pe aragaz, după ce a fiert, îndepărtez spuma și apoi gătesc la foc mic, bulionul este transparent. Si apoi, ce? Deci vor pluti acești fulgi? Dacă spunem borș, atunci nu este înfricoșător, nici măcar nu vor fi văzuți. Și dacă ceva supă într-un bulion transparent ... Poate mai întâi puteți fierbe, scoateți spuma și apoi gătiți supa pe program. Sau este greșit?

[SvetaI]

SvetaI, felicitări pentru achiziție!
Spuma se așează pe părțile laterale ale bolului de sus, bulionul se dovedește a fi transparent.
Așa că am gătit supă în bulion transparent


Supă de curcan cu tăiței de casă (oală sub presiune Steba) (Masinen)

Și fac tocană, nu turn apă, dar bulionul este plin și transparent-transparent.

bulionul este transparent.

bulionul este plin și este transparent-transparent

Iată minuni! Bine, voi încerca, poate voi reuși!

[SvetaI]

SvetaI, Mi-e teamă să gătesc supa imediat cu spumă. Gătesc întotdeauna bulionul separat într-un mod rapid - aproximativ 20 de minute. Apoi îl filtrez printr-o sită și dezasamblu carnea în bucăți. Practic, spuma se lipeste întotdeauna de castron, dar există bucăți care plutesc. În principiu, nu-mi place genul de spumă din supă.
Am încercat-o în diferite oale sub presiune - principiul este același.
Apoi las restul și îl termin. Dacă mazărea este în modul supă. Dacă supe rapide atunci 8-10 minute și gata.

apa nu curge pe părțile laterale după gătit? al doilea - se poate opri cu totul încălzirea automată?

Apa nu curge, dar există multă apă în interiorul capacului, trebuie să o îndepărtați cu atenție. Încălzirea automată nu se oprește. Oh, se pare că există deja răspunsuri.

Fetelor, te mai pot tortura cu teoria? Aceasta este o instrucțiune foarte slabă, dar vreau totuși să înțeleg ce se întâmplă și să nu mă simt ca o maimuță cu grenadă.
Uite aici. Există mai multe programe de gătit sub presiune - supă, carne, legume, pește, terci. În fiecare dintre ele, puteți regla presiunea și timpul de gătit. Cum diferă cu adevărat unele de altele, cu excepția timpului implicit? La urma urmei, la aceeași presiune, temperatura conținutului tăvii va fi aceeași? Sau totuși există unele nuanțe și terci în programul Supă, nu voi putea să o fac?
Poate că există undeva informații mai detaliate despre temperatura de gătit în diferite moduri, băgați nasul, vă rog.

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, probabil toți aceiași algoritmi sunt selectați diferit pentru fiecare program. Desigur, gătește terci în supă și invers. Va trebui să vă adaptați mai mult în timp

format_ct, aveți această companie ceva?
De ce a existat o astfel de postare?
Ei bine, mare interes.

format_ct, aveți ceva pentru această companie?
Nu încă.

Foarte design pentru un amator. Probabil că nu o voi face. Iubesc cu ochii mei. Și abia atunci încerc.

[Jiri]

Jiri, asta e interesant, algoritmii sunt doar în timp, sau există o diferență în temperatura de gătit, viteza de încălzire, altceva

Iubesc cu ochii mei.

Ei bine, de aici începe totul

[Jiri]

Jiri, asta e interesant, algoritmii sunt doar în timp sau există o diferență între temperatura de gătit, viteza de încălzire și altceva

Mă voi alătura întrebării, și eu am vrut să o pun mult timp. Dar, OMI, întrebarea ar trebui adresată reprezentantului personalului.

întrebarea trebuie adresată reprezentantului personalului.

Acesta este probabil un secret comercial. Dar poate că utilizatorii experimentați care sunt înclinați să observe și să analizeze vor putea ajuta începătorii

Acesta este probabil un secret comercial. Dar poate că utilizatorii experimentați, înclinați să observe și să analizeze, vor putea ajuta începătorii

Nu poate fi o bucată. secret. Acestea sunt caracteristicile tehnice ale modurilor. Metodele pentru realizarea acestor caracteristici pot fi deja un mister. Și dacă cunoaștem toți parametrii modurilor, vom putea găti cu sentiment, într-adevăr, cu un aranjament. Vom înțelege, în cele din urmă, ce și cum facem, și de ce așa și nu altfel.

Așa că sunt surprins că aceste specificații nu sunt descrise ci instrucțiuni. Nu este interesant pentru nimeni în afară de mine și de tine? Acest lucru nu poate fi, cu siguranță există informații undeva

[SvetaI]

SvetaI, Nu am întâlnit niciodată o astfel de descriere a procesului în niciun multicooker, nu numai în Shtebe.

căutarea găsește complet modurile-timp. de ex. brandt bt-

[Olgushechka81]

Olgushechka81stând pe masă? Sau suportul se adaptează multicookerului?

Da, pe masă, îl scot când trebuie să gătesc fără capac sau doar să îl usuc și costă un ban. Nu pot insera o fotografie, internetul este încărcat mult timp.

Mă voi alătura întrebării, și eu am vrut să o pun mult timp. Dar, OMI, întrebarea ar trebui adresată reprezentantului personalului.

Producătorul nu oferă detalii despre modul în care funcționează fiecare mod.

Producătorul nu oferă detalii despre modul în care funcționează fiecare mod.

Q.E.D. Producătorii presupun adesea că utilizatorii lor sunt roboți. De genul „am descoperit totul pentru dvs., afacerea dvs. este să puneți produsele și să apăsați butonul”. Nu susțin că această abordare are și dreptul de a exista, pentru mulți este mai ușor să apese un buton și să-l scoată din cap. Dar nu știu cum, deși s-ar putea să mă obișnuiesc cu el în timp.
Dar până când tehnica nu este testată, apar multe întrebări.
De exemplu, ieri am făcut caviar de dovlecei. Conform rețetei, era necesar să prăjiți ceapa, apoi să puneți legumele crude tocate, sare, condimente, pastă de roșii și gătiți timp de 35 de minute în modul Legume 0.7.
Numărătoarea inversă a început la 15 minute după începerea programului Legume.În același timp, supapa era deschisă și nu exista o valoare a presiunii pe afișaj. După 10 minute supapa s-a închis, după alte 5 minute valoarea presiunii a apărut pe afișaj.
Ei bine, cum ar trebui să interpretez asta? Instrucțiunile spun că timpul este numărat din momentul în care presiunea este setată, dar de fapt a ieșit greșit. La sfârșitul programului, am adăugat încă 10 minute. Poate nu ar fi trebuit?

Conform rețetei, era necesar să prăjiți ceapa, apoi să puneți legumele crude tocate, sare, condimente, pastă de roșii și gătiți timp de 35 de minute în modul Legume 0.7.
Numărătoarea inversă a început la 15 minute după începerea programului Legume. În acest caz, supapa a fost deschisă și nu a existat nicio valoare de presiune pe afișaj.

Este posibil ca supapa să nu se închidă din cauza lipsei de fluid. Instrucțiunile spun:

Pentru ca presiunea aburului să se formeze, volumul de apă turnat în vasul interior trebuie să fie de cel puțin 0,5 litri.

Este posibil ca supapa să nu se închidă din cauza lipsei de fluid

Era o oală plină cu legume, bineînțeles că nu au dat imediat suficient suc pentru a închide supapa. Dar numărătoarea inversă a început, deși presiunea nu s-a acumulat, asta nu pot înțelege.

Bună ziua tuturor! Ura! Mi l-au adus aseară. Frumusetea!!! Astăzi voi încerca ceva simplu și cu siguranță vă voi dezabona. Este minunat că există un astfel de ajutor în „fața ta” !!! Mulțumesc tuturor participanților la această corespondență)))

numărătoarea inversă a început, deși presiunea nu s-a acumulat, asta nu pot înțelege.

Nu există un mod de coacere în DD1, iar încetinirea are un interval de temperatură limitat, așa că am adaptat cuptorul pe Kasha. Deci, în același timp, presiunea nu este acumulată, dar numărătoarea inversă funcționează. Ne adaptăm - ne adaptăm la experimentele noastre și la Shteba. Trebuie doar să vă amintiți că abaterea de la recomandările instrucțiunilor (în special, despre cantitatea minimă necesară de lichid), este naiv să vă așteptați la o funcționare corectă de la dispozitiv.

La sfârșitul programului, am adăugat încă 10 minute. Poate nu ar fi trebuit?

Și nu numai că nu aș adăuga mai mult timp, ci, dimpotrivă, aș reduce timpul de gătire sub presiune la 10-15 minute, fără a încerca să înțeleg algoritmii programelor automate multicooker, dar amintindu-mi că, cu prelucrarea prelungită la temperaturi ridicate, legumele își pierd calitățile utile și că în 10-15 minute sub presiune 07 legumele tocate sunt absolut gata.

[Masinen]

Masinen, spune-mi. care este volumul multi-paharului? Și apoi m-au adus fără el (((. Trebuie să cumpăr ceva în schimb ...)