Biscuiti cu nuca de cocos

Categorie: Produse de patiserie
Biscuiti cu nuca de cocos

Ingrediente

făină 280 g
margarina (sau unt) 250g
zahăr pudră (zahărul este de asemenea posibil, dar nu se va dizolva foarte mult) 150g
fulgi de cocos 100g
ouă 2 buc.

Metoda de gătit

  • Biscuiti cu nuca de cocos
  • Tocam faina cu unt, adaugam zahar pudra, nuca de cocos, ouale si framantam aluatul. Puneți la frigider timp de 1 oră. Am încercat să fac un lot în HP în modul găluște - nu-mi repeta experiența. La început am fost încântat, apoi margarina a început să se topească și aluatul a început să se ungă de-a lungul fundului găleții. În general, este mai ușor, mai ușor să o faci cu mâinile și atunci nu trebuie să speli nimic.

  • Biscuiti cu nuca de cocos
  • Rulați aluatul răcit într-un strat subțire (nu mai mult de 0,5 cm) și tăiați matrițele (nu am forme, așa că am făcut-o clasic cu un pahar)
  • Blatul poate fi decorat cu semințe de susan, nuci, mac, etc. și rulat ușor cu un sucitor pentru a se fixa în aluat.

  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 * timp de 15 minute până se rumenesc.

  • Bucura-te de masa ta


Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine