Supa rece de porumb

Categorie: Prima masă
Supa rece de porumb

Ingrediente

Conserve de porumb 1 pot
Morcov 1 BUC.
Cartof 1-2 buc.
Castraveți ușor sărați sau sărați 1-2 buc.
Ceapa verde, patrunjel, marar, am adaugat mai mult dzhusai 1 pachet
Usturoi 1-2 dinți
Kefir / zer consum, aproximativ 1,5 l

Metoda de gătit

  • Tăiați morcovii în cuburi mici, cartofi - puțin mai mari, turnați apă clocotită peste ele, astfel încât să acopere doar legumele. Când sunt fierte, aproape toată apa se va evapora - asigurați-vă că nu arde. La frigider. (Fac asta de seara.)
  • Tăiați castraveții în tăiței subțiri scurți (sau răzuți pe o răzătoare grosieră), tocați ceapa și verdeața, tocați usturoiul. Adăugați porumb împreună cu lichid (am porumb fiert din grădină, congelat vara trecută), amestecați, turnați chefir sau zer sau ambele împreună, în orice proporție. La frigider.

Vasul este conceput pentru

aproximativ 2 l

Timp pentru pregătire:

15 minute

Notă

Din anumite motive, soțul i-a adăugat cârnați afumați în farfurie ...

Odată ce nu a existat castravete ușor sărat, l-am gătit cu proaspăt; absolut nu același efect!

Despre autor, voi spune aceleași cuvinte: "Nu pot indica de unde am luat rețeta: gătesc așa de mult timp. Îmi cer scuze autorului și, de asemenea, mulțumesc".

Croșetată
Tanechka, multumesc frumos pentru reteta minunata) !!!

Mancatorilor mei le-a placut mult supa) !!!

Supa rece de porumb

Nu am nicio îndoială că voi repeta) !!!
TATbRHA
Spre sănătatea ta și a celor dragi, dragă Croșetată! Ai o supă foarte frumoasă.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine