Sauce la la "Napoli" (Tristar Soup Blender)

Categorie: Sosuri
Sauce a la Napoli (Tristar Soup Blender)

Ingrediente

roșii 400-500g
pasta de tomate 6 linguri. l.
ulei de masline 2 linguri. l.
bec 2 buc.
usturoi 3-4 cuișoare
vin alb sec 30-40ml
busuioc, oregano 2 linguri. l.
sare, zahăr, piper măcinat
amidon 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Acest sos se potrivește bine cu pastele și pizza. Îl folosesc în supe, legume, pește și carne. Trebuie să fie gătit, fierbându-l încet până se îngroașă. Am încercat să-l fac într-un aparat Tristar, nou cumpărat, în 15 minute și cu amidon. Rezultatul a fost foarte plăcut. Mai întâi, diluați amidonul în vin, tocați legumele la întâmplare. Așezați toate ingredientele într-un vas de aragaz și porniți programul Soup Smooth. După 15 minute, avem un sos aromat gata preparat.

Timp pentru pregătire:

15 minute

Program de gătit:

Supă netedă

Rețete similare

Sos universal (lisa567)

Sauce a la Napoli (Tristar Soup Blender)

lu_estrada
Și ducem etno la pușculița comună de dulciuri! Mulțumesc din nou, Linochka!
Linadoc
Ludmila, dar acest sos este adesea doar o baghetă magică pentru mine. O am în multe feluri de mâncare! Deci, poftă bună!
Florichka
Nu contează ce model, principalul lucru este că am o aragaz pentru blender. Prin urmare, sunt bucuros să vă duc rețeta în marcaje. Mulțumesc, ador sosurile de casă.
Linadoc
Irina, Ma bucur ca mi-a placut reteta! Acest sos poate fi utilizat pe scară largă și se face rapid.
kubanochka
Și m-am târât în ​​semne de carte. Voi aștepta roșiile proaspete și voi găti, nu este mult să aștept. Nu vreau deja seră.
Linadoc
Lena, propriile lor atunci, în orice comparație, nu merge, și dacă nu sunt încă uscate, dar verde proaspăt (buchet drept) și mai mult vin - în sfârșit, oh, super! Doar ierburi proaspete și usturoi ar trebui adăugate la sfârșit.
kubanochka
Verduri proaspete, proprii, din grădină.
Citat: Linadoc
Doar ierburi proaspete și usturoi ar trebui adăugate la sfârșit.
Multumesc pentru sfat.
greg_b
Ei bine, pe măsură ce roșiile merg, să începem
mulțumesc
kubanochka
Oh, Linochka! Nu puteam să o suport, am făcut-o din roșii italiene decojite conservate în suc propriu, pentru testare. Mi-a plăcut foarte mult rezultatul! Îmi pot imagina ce lucruri delicioase vor fi de la roșiile măcinate
Linadoc
Lena, Și mie îmi place foarte mult acest sos, îl adaug adesea la diferite feluri de mâncare.
Irina.A
Mi-a plăcut foarte mult rețeta, vă rog să-mi spuneți, dar amestecați vinul cu amidon cu roșii? Am un program de supă timp de 25 de minute, pot adăuga amidon la final?
Linadoc
Irina. ȘI, totul este simplu aici - amestecați totul dintr-o dată, fugiți și obțineți sosul. Nu este nevoie să vă suprasolicitați, cu atât mai simplu, cu atât mai gustos.
Irina.A
Mulțumesc! Mâine o voi face, am supă de mult timp în rețete, dar mi-a fost dor de sos. Ne place asta
Linadoc
Irisha, sănătate și pofta bună! Este rețeta mea obișnuită, iar a doua după ea este tkemali din prunele și spinii noștri. În general, boabele noastre produc sosuri excelente.
Irina.A
Îmi place tkemali (am trăit o vreme în Georgia și coriandru, busuioc și, în general, toate ierburile), dar poți implora o rețetă, te rog!
Linadoc
Irina. ȘI, Irlandez, aici pe forum, în secțiunea „Sosuri”, există tkemali. Dar în loc de prune tkemali - prune + spini 50/50, un amestec de "Khmeli-suneli" și la sfârșit direct în borcane - o mulțime de coriandru proaspăt cu usturoi, și apoi închideți. Rapid, simplu și foarte gustos!
Irina.A
Am piure de spini strânși, o voi face, mulțumesc foarte mult!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine