Kara
Lilechka, mulțumesc!

Apropo, am făcut-o la cuptor 3 ore, am zburat din șuncă cu un fluier! În același timp, am aflat că cuptorul meu „minte” până la 15 grade
Elena Tim
Irkaaaa! Foarte bine! O șuncă frumoasă, roz! Super! Se vede clar că este delicios! Clasă! Felicitări!
Ir, astfel încât să nu existe goluri în interior, atunci când puneți carnea tocată, este necesar să o zdrobiți cu o spatulă sau o lingură, fiecare porțiune suprapusă. Și totul va fi în regulă.
Kara
Ei bine, acum sunt om de știință, cred că următorul va fi în sfârșit o frumusețe
Elena Tim
Ato!
Rarerka
Irin, Vă rog să vă întreb, cum ați obținut această culoare? Haide, învață, acum ești experimentat
Elena Tim
Citat: Rarerka
cum ai obținut acea culoare?
Am introdus lentilele albastre și mi-am înălbit fața!
Lyudk, de ce sunt? De asemenea, dungile tale ți se potrivesc cu adevărat!
Rarerka
Asta pentru că, Lenka este o infecție !!! Dar la început m-am gândit la dungi ...
Crezi că sunt ca o pisică cu o pisică gru stoli cu ea?!
Elena Tim
Aaaag!
Kara
Oinimaga!
Oamenii, sincer, nu am făcut nimic intenționat, am măcinat curcanul întreg în terci, am tăiat carnea de porc în bucăți mici, l-am sărat, l-am zahăr, lasă-mă, cred, să arunc niște ierburi provensale pentru miros .. Ei bine, l-am aruncat, apoi am întors pachetul cu fața mea și am transformat menta în ento. Asta e toată înțelepciunea

Tancha
Len, ieri fără să-ți citesc răspunsul intuitiv și am început cu ea. Acum merită să fiarbă. În gânduri deja stârnește altceva. Sunt disponibile file de pui, carne de vită slabă și carne de porc. Numai untură sărată. Ce puteți sfătui? Și apoi du-te la magazine pentru resturi.
Marcă
Citat: Tancha

Sunt disponibile file de pui, carne de vită slabă și carne de porc. Numai untură sărată. Ce puteți sfătui? Și apoi du-te la magazine pentru resturi.
Am prezentat deja delicios !!! Și magazinul pentru ce, mi se pare că totul este disponibil !!! Sau altceva vrei !!!
Elena Tim
Citat: Tancha
Acum merită să fiarbă
Wow! Totuși, l-ai luat cu pași strălucitori! Tocmai m-am trezit, iar ea deja fierbe șunca!
Nu trebuie să mergi nicăieri, spune corect Marinka, ai totul și așa este. Ei bine, puiul poate fi exclus probabil, pentru că ai deja șuncă gătită cu pui. Aș lua carne de vită, porc și slănină (apropo, se dovedește foarte gustoasă cu sărată), jumătate din carne și jumătate din slănină ar trece printr-o mașină de tocat carne. Restul cărnii ar fi tăiat în cuburi de 2x2. Și untură - în cuburi de 5-7mm. Puneți orice condimente preferate și aruncați-le în mixer. Mai departe - ca de obicei.
Tanyushkin, îți doresc mult noroc cu prima ta șuncă! Sunt sigur că după aceea, nu veți avea nevoie de sfatul nimănui, veți experimenta singur!
Tancha
Mulțumesc! Voi încerca noul condiment.
Tancha
Citat: Elena Tim
Tocmai m-am trezit, iar sunca ei fierbe!
Eu trăiesc conform principiului - oricui se trezește devreme, Dumnezeu îi dă.
Elena Tim
Citat: Tancha
Eu trăiesc conform principiului - oricui se trezește devreme, Dumnezeu îi dă.
Și eu - conform principiului: „Cel care nu lucrează, el ... s-a căsătorit cu succes”!
Glumesc, glumesc! Altfel vor înțelege greșit!
Tancha
Citat: Elena Tim
Cei care nu muncesc ... s-au căsătorit cu succes ”!
Și un lucru nu este o piedică pentru celălalt!
Tancha
Raportez. Șunca este superalimentară. Toți bărbații familiei au plăcut cu adevărat (în special nepotul, care este încă un mâncător de carne). O altă porțiune este pe drum. Multumesc pentru sfat. Apropo, producătorul de șuncă se potrivește foarte bine într-o tigaie veche de smalț, în care borsul a fost gătit anterior (5L !!!!!!). Și cum nu l-am aruncat, mi-a fost util. Lenok vă mulțumesc din nou pentru sfaturi și pentru că m-ați încurajat să cumpăr această unitate!
louisa
Fetelor, dacă vrei să scoți o șuncă, dar nu există termometru? Și nici nu există teskoma, există Belobok, cum poate soția ochilor să determine ce temperatură este în tigaie?
Mama lui Mark
Louise, Am gătit în alb, fără termometru, cred că nu a funcționat, deoarece carnea s-a dovedit a fi cenușie. Nu am lăsat apa să fiarbă, voi vedea puțin bule, am adăugat apă rece, dar ...... Acum doar cu un termometru
Elena Tim
Din păcate, da, nu poți urmări fără un termometru.
Louise, există posibilitatea să setezi 75-80C în cuptorul tău?
Matilda_81
Louise, dacă Beloboka și un desen animat mare cu un bucătar multiplu, atunci poți
louisa
fseee, mă simt un pic defectuos: girl_cray: nu există termometru, există o grămadă mare în cuptor, există un desen animat, dar nu există multi-cook, uuuuu: girl_cray: și nu există așa ceva ca Elena și nu există waaapche, ei bine, ce să faci? Am plecat de aici ........... la magazinul online ...
Marcă
louisa, mult noroc !!!
Elena Tim
Citat: louisa
nu waaapche, ei bine, ce pot face? Am plecat de aici ........... la magazinul online ...
Când trec peste site, văd destule - cine are ce, mi se pare, de asemenea, că sunt capul liber și nu am nimic!
Matilda_81
Și vreau totul dintr-o dată !!!!!!
Elena Tim
Da, bucătăria ar trebui să se întindă, altfel se sparg de cusături din ... „sărăcie”!
Matilda_81
Mă întreb cum sunt cei 4,8 mp. m încă nu a izbucnit și ne-a scuipat
louisa
Citat: Mar_k
louisa, mult succes !!!
mulțumesc))) amabil, nu, nu aș spune că viața este frumoasă chiar și fără dispozitive interioare, nu duc, am întrebat despre mixer, ei l-ar sfătui imediat pe Kenwood pentru 40 de mii sau Bork este frumos, cum să doarmă acum, după aceea, așa că acum îl vreau, așa că o vreau, dar mă tem că dacă îi arăt soțului meu, el nu va dormi până la sfârșitul zilelor sale. Pe scurt, nu este destinul meu să gust sunca, in timp ce cel putin astept termometrul, inspiratia va disparea
Elena Tim
Stai, de ce să-l aștepți, cumpără-l în magazin, se vând liber, mecanic!
louisa
Elena TimEi bine ... în satul nostru ezit și, deși poate nu știu unde să mă uit
kirch
Citat: louisa
viața este frumoasă chiar și fără dispozitive de entuziasm
Viața fără dispozitive nu este deloc grozavă. Și când nu vrei nimic, este atât de trist. Iar când te aștepți la ceea ce ai comandat, te simți atât de cald în sufletul tău. Și crezi că totul este ultima achiziție, pe cât posibil ...
louisa
da)) numai că nu sunt o problemă ca voi toți aici, gătesc cu plăcere, dar nu atât de des, pentru că ador lucrurile bune de înaltă calitate și am luat un virus adevărat aici, acum nu Știu ce să fac, vreau să scurg multe din toate, dar este păcat pentru denyuzhkov, va fi inactiv ((
Marcă
Și vreau o combina Bosch mum 5, așa că vreau să dorm prost !!! Înapoi la mama 8 Am văzut atașamente pentru diferite tipuri de paste (coarne, spaghete ..) 12 tipuri !!! Acum cred că vreau și dorm prost ... Și, de asemenea, toți copiii din grădiniță și gândurile sunt ocupați doar cu combina
Marcă
Citat: louisa

Elena TimEi bine ... în satul nostru ezit și, deși poate nu știu unde să mă uit

Poate ajuta - trimite ... Și va fi fericire !!!
Matilda_81
Și îl vreau pe Kesha, mâinile mele mă mâncă așa cum vreau!
Marcă
Matilda_81, sa ne dorim impreuna !!!! Mai distractiv și nu atât de trist !!
Kara
Fetelor, chiar vrei! Keshka - cântărește! Un broască de sânge nobil pur sânge m-a sugrumat exact până în momentul în care în noaptea de Revelion în 2 ore a pregătit 7 feluri de mâncare diferite pentru o companie de 16 persoane! Și cum am trăit fără el înainte
Marcă
Kara, clasa !!!
louisa
Citat: Mar_k
Poate ajuta - trimite ... Și va fi fericire !!!
Marcă, mulțumesc, sunteți atât de receptivi aici: podrugi: Sunt aici pe site. Am dat peste cârnați, vreau să comand totul pentru cârnații de acolo și voi alege acolo un termometru
Citat: Kara
Un broască de sânge nobil pur sânge m-a sugrumat exact până în momentul în care în noaptea de Revelion în 2 ore a pregătit 7 feluri de mâncare diferite pentru o companie de 16 persoane! Și cum am trăit fără el înainte
klaaass !!!! Sunt întors pe cap, îl pot cumpăra, dar trebuie să economisesc bani în secret de la soțul meu și să mănânc cecul imediat
Matilda_81
Marina, de acord!!!! Dorința comună poate apropia ora cumpărării !!!!
Tancha
Citat: louisa
numai că nu sunt așa de bătaie de cap ca voi toți aici, gătesc cu plăcere, dar nu atât de des,
Eu și Louise suntem la fel. Înainte de a cumpăra o șuncă, am gătit-o într-o încălzire multifuncțională, învelind-o bine într-o pungă de copt. Și acum frământ cu un filtru de pâine. Când erau mulți oameni în familie, nu eram la producătorul de pâine „infecțios”, dar acum se pare că nu este cu adevărat necesar. Adevărat, fiica din coșurile sale a promis că va căuta un mixer staționar. Și bucătăria mea este slabă, e bine că există o cămară.
louisa
Citat: Tancha
... Și bucătăria mea este slabă
și am un dulap în bucătărie, mare-mare, bănuiam că am contractat „producătorul de pâine” și virusul ar muta: lol: de aceea, în noua bucătărie în timpul renovării am fost prudent, mai există încă o cămară și încă un dulap pe logie, există unde să mergi: yahoo: curentul ar fi sponsorizat de cineva
nuca
Am făcut o șuncă în producătorul de șuncă Teskom - s-a dovedit grozav și gustos. Dar am ratat puțin cu cantitatea de carne tocată și a trebuit să fac două pase - ca urmare, + - 2 kg de șuncă Poate cineva să-mi spună dacă poate fi congelat în congelator și dacă șunca va fi comestibilă după dezghețare? În curând 4 zile libere - vreau să o țin la dacha
Elena Tim
Ei bine, în principiu ... cel achiziționat este bine depozitat în congelator, îl putem face și de casă
Irin, dacă îl înghețe, împărtășește-ți impresiile mai târziu, te rog, bine?
nuca
Necesar
Croșetată
Citat: Elena Tim
dacă înghețați, împărtășiți impresiile dvs. mai târziu

Lenus, tolerează perfect înghețul și ce va face de fapt ...
Tocmai am înghețat-o pe cea de casă, deși am tăiat în prealabil „tăiței” ...
Elena Tim
Mulțumesc, Tiny! Îl voi ține cont!
Deși cu mine cu siguranță nu va ajunge la congelator!
Husky
Lena, am o întrebare. Poate mă voi repeta, dar nu am timp să citesc toate paginile. Spune-mi, ai tocat pulpele de pui într-un blender împreună cu pielea sau le-ai îndepărtat? Nu-mi place pielea, dar mă tem că va fi puțin uscată fără ea. Cum se procedează? Îl scoateți sau îl lăsați?
Biryusa
Ludmila, Pot răspunde? Pentru că autorul rețetei a plecat pentru dacha, dar îmi amintesc despre piele - Lena mi-a răspuns despre asta într-un alt subiect Șuncă "Marmură roz" într-o șuncă Tescoma
Citat: Elena Tim
și nu luați, să zicem, piept de pui, ci doar carne din picioare, în plus, împreună cu pielea.
Husky
Biryusinka, Ei bine, multumesc!! Faptul că carnea este de la picioare, am citit-o în această rețetă. Și nu am ajuns la o rețetă de marmură.
M-am dus să adaug pielea, altfel l-am separat deja pentru aruncare.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine