Pampushki cu usturoi

Categorie: Produse de patiserie
Pampushki cu usturoi

Ingrediente

Aluat:
Făină de grâu 3 linguri.
220 ml fiecare
(450 g)
Apă 220 ml
Sare 1 linguriță
Zahăr 1 lingură. l.
Unt 3 linguri. l.
Drojdie 1,5 lingurițe.
Ou 1 BUC.
Usturoi 5-7 dinți

Metoda de gătit

  • După pregătire, împărțiți aluatul în bile mici - cu diametrul de 1,5-2,5 cm. Prăjiți într-o cantitate mare de ulei pe ambele părți. După prăjire, în timp ce gogoșile sunt încă fierbinți, strângeți usturoiul din usturoiul de pe ele (puteți adăuga puțină apă usturoiului), amestecați.

Program de gătit:

Încărcăm ingredientele pentru aluat în HP,
setați modul „Aluat”.

Notă

Bucura-te de masa ta!

Lyudashka
Natasha, este posibil să nu prăjești într-o cantitate mare de ulei, ci să coaceți în cuptor?
Natalya Les
Este posibil, dar nu va fi la fel. Nu vă faceți griji, absorb foarte puțin ulei. Le-am prăjit într-o tigaie. Din fotografie puteți vedea că uleiul a acoperit mai puțin de jumătate din gogoașă. Cu această cantitate de ulei, am prăjit toate gogoșile, fără a adăuga ulei.

Lyudashka
Cu siguranță voi încerca, dar am copii mici, am vrut mai puțin prăjiți.
Nayadda
Mulțumesc, soțul meu recunoaște doar astfel de unt prăjit, dar nu puteam ghici totul cu aluatul - acum lichid, apoi gros.
Croșetată
Wow !!! Nu am prăjit niciodată gogoși, trebuie să încerc !!! Am o pasiune pentru modul în care adoră gogoșile, cu siguranță le vor plăcea cele prăjite !!!

Natalya Les, multumesc pentru reteta !!!
Kolyma
Oh, cum aș putea rata o astfel de rețetă?
Odată am fost în vacanță în gloriosul oraș Lipetsk. Și acolo în magazin au cumpărat gogoși cu usturoi în magazin. Au fost prăjiți !!!
Uimit, ce delicios! Căutam de mult o rețetă.
Natalia Les, multumesc mult !! Cu siguranță voi încerca să raportez!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine