Kefir cu aluat VIVO

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Kefir cu aluat VIVO

Ingrediente

Lapte 1,8% 1 l
Fermentați VIVO Kefir 1 sticla
zahăr sau gem sau miere gust

Metoda de gătit

  • Adăugați o sticlă de cultură de start VIVO Kefir la un litru de lapte UHT la temperatura camerei. Se amestecă bine cu un tel, se toarnă în borcane sau într-un bol (am avut 6 sticle). Se toarnă apă în castron, se așează vasele cu semifabricatul, se activează modul „Încălzire”, 30 de grade, 6 ore. După semnal, deschideți Shtebka și așezați chefirul pregătit în frigider sau luați o probă!

Vasul este conceput pentru

1 litru

Timp pentru pregătire:

ora 6

Program de gătit:

Incalzi

Notă

Caut de multă vreme gustul chefirului, într-un fabricant de iaurt am luat iaurt acru sau iaurt, dar nu și chefir. Și în Stebka de ce ai nevoie !!!! Am adăugat niște gem copilului meu. M-am obișnuit cu soțul meu cu un cookie.

milvok
Îmi cer iertare, dar ce este acest shtebochka?
Antonovka
milvok,
Shteba este aragaz sub presiune-aragaz lent-aragaz lent

Matilda_81,
De asemenea, trebuie să o fac - am aluat cu chefir
Matilda_81
Shtebochka - aragaz sub presiune multicooker-aragaz lent. Dacă nu există Shtebik, atunci orice desen animat cu o temperatură și timp programabil multi-bucătar va fi util.
Matilda_81
Antonovka, încearcă, animalele mele de companie, împreună cu pisica, au mâncat cu plăcere.
Andreevna
Matilda_81,
Gulnara, cât de mult kefir îți este de ajuns 1 sticlă din acest aluat? Aici ați fermentat din sticlă, ați lăsat o parte pentru următoarea fermentare și. Cât timp este încă puterea acestui aluat?
Matilda_81
Alexandra, Dau o copie a instrucțiunilor:

Produsul preparat direct din sticlă poate fi folosit ca o cultură inițială mamă (de lucru) de la 5-7 zile, pe care o depozităm în frigider. Pentru 1 litru de lapte se folosesc 2-3 linguri de produs. Produsul preparat în acest mod nu este utilizat pentru fermentare. pentru un alt produs din linia Vivo Bifivit, se scrie următorul: fermentarea nu este utilizată pentru Bifivit. se pare că pentru toate produsele, inclusiv pentru chefir, puteți fermenta din nou o singură dată, iar un produs preparat dintr-o sticlă de Bifivit nu poate fi deloc fermentat din nou.
Andreevna
Eh, și visam deja
Matilda_81
Alexandra, într-un pachet sunt 4 flacoane, aceasta este pentru 4 litri de lapte. Ei bine, puteți fermenta din nou din fiecare lot. Dacă este scump, atunci puteți întreba utilizatorii Lactina cât este suficient.
Andreevna
Gulya, mulțumesc foarte mult, totul este înțeles. Boom pentru a încerca.
lana light
Matilda_81, Gulnara, multumesc pentru reteta!
Ieri am gătit chefirul în Shteba, a ieșit grozav! Nu am luat aluat, ci kefir, dar, în principiu, am avut nevoie doar de temperatura și timpul de gătire al chefirului special pentru Stebik. Există un producător de iaurt, dar se supraîncălzește, nu-mi place să-l folosesc pentru lapte acru. Acum știu să gătesc într-un desen animat! Pentru marcaje!
Matilda_81
Sveta, pentru sănătatea ta! răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine