Kudinova
Citat: Newbie

De ce este modul de coacere rapidă pentru tort?

Aceasta a fost recomandarea din rețeta pe baza căreia am copt un cupcake
Incepator
Nu am găsit o astfel de rețetă în carte
Kudinova
Deci nu este acolo. Și în general din carte mi-a plăcut doar mărul cu nuci (fără drojdie). Recomand să luați rețete de pe Internet, sunt mai interesante.
Incepator
Este atât de interesant că tortul este oferit în programul Fast cu dovezi? Pentru ce? Cupcake are nevoie de dovezi?
Kudinova
Aceasta este o greșeală de tipar (rețeta indica modul „copt” pentru HP Panasonic), prin urmare, pentru hp medea, modul „desert”.
Incepator
Accesați site-ul web Midea, descărcați instrucțiunile și admirați panoul.)
Delekhtor
Am găsit o rețetă excelentă pentru pâine de grâu de secară: Pâine de bere neagră (filtru de pâine)
Iată rezultatele mele:
aceasta este prima dată
🔗 🔗
este a treia oară
🔗 🔗

L-am așezat, așa cum ar trebui să fie pentru cuptoarele noastre - mai întâi lichid, apoi sare, zahăr și condimente, apoi făină și, în cele din urmă, drojdie.
Nu am adăugat niciun cartof, dar am adăugat o lingură de suc de lămâie și două linguri. linguri de must de cvas. De asemenea, am înlocuit coriandrul - din lipsă și nedorință de a merge la magazin pentru el - cu semințe de mărar măcinate (o jumătate de linguriță).
Pok de trei ori într-o săptămână, toate cele trei pâini au un aspect foarte frumos și s-au dovedit delicioase
Gonzzo
Buna ziua.
Am cumpărat acest filtru de pâine pentru bunica mea, ea a decis să coacă pâinea conform rețetei din carte, dar pâinea a devenit ALBASTRĂ!
Atașez o fotografie, pâinea în sine, un amestec pentru coacerea pâinii, nu a fost, de asemenea, preparată dintr-un amestec (conform rețetei # 1), pâinea este aceeași.
P.s. Are gust de pâine superbă.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Delekhtor
Nu cred că producătorul de pâine este vinovat de o astfel de colorare a pâinii, ci mai degrabă ceva din ingrediente este vopsit. Încercați, pentru a vă curăța conștiința, umpleți găleată cu apă fierbinte și lăsați-o să stea puțin - brusc este vopsită în teflon. Sau poate iodul intră cumva înăuntru în timpul frământării? Ciudat ...
Gonzzo
Am luat un producător de pâine de la bunica noastră la noi acasă. Se pare că bunica a pus „spatula” pentru frământat pe partea greșită.
Spune-mi de unde poți cumpăra o găleată nouă acum, altfel pâinea se lipeste de metal? Greu de curățat.
De asemenea, am vrut să întreb unde să găsesc o rețetă bună pentru pâinea obișnuită pentru mașina noastră de pâine, deoarece pâinea nu a ieșit foarte bine din cartea pentru mașina de pâine.
🔗 🔗
sazalexter
Citat: Gonzzo
de unde puteți cumpăra acum o găleată nouă
Numai într-un serviciu autorizat.
Incepator
Citat: sazalexter

Numai într-un serviciu autorizat.
dacă ești norocos.
Incepator
Citat: Gonzzo
De asemenea, am vrut să întreb unde să găsesc o rețetă bună pentru pâinea obișnuită pentru mașina noastră de pâine, deoarece pâinea nu a ieșit foarte bine din cartea pentru mașina de pâine.
forumul este plin de rețete dovedite de-a lungul anilor.
Și studiați secțiunea „Bazele frământării și coacerii”, apoi puteți coace fără rețete.
Gonzzo
Aceste rețete vor funcționa cu orice producător de pâine, inclusiv cu acesta?
marlanca
.
Incepator
Citat: Gonzzo

Aceste rețete vor funcționa cu orice producător de pâine, inclusiv cu acesta?
Rețetele sunt potrivite pentru orice producător de pâine.
VENIKA
Buna ziua tuturor fericitilor proprietari ai acestui HP) Eu insumi nu am ales soba inca, dar "la vedere" Midea AHS15BC sau EHS10AH sunt foarte draguti. Dar viziunea nu este totul, iar vânzătorii de paraziți nu vor să arate instrucțiunile pentru HP la cerere (o vedeți în cutia din depozit). Aș dori foarte mult să știu răspunsurile la astfel de întrebări de la utilizatori cu experiență:
1) Este adevărat că instrucțiunea nu are succes în întregime și din cauza indicației din linguri / boluri în loc de grame, procesul de coacere este la început semnificativ complicat? 2) Teflonul se „varsă” cu adevărat din lingură / găleată în timp? 3) Cât durează găleată, ținând cont că apa este turnată mai întâi? În mesajele de mai sus, era ceva despre sigiliile de ulei și fiabilitatea lor, dar nu sunt un tehnician și am văzut HP doar în fereastră - este acesta un punct slab al tuturor HP sau există opțiuni mai viabile (deși mai scumpe)? ?
Delekhtor
1) Dacă faceți și măsurați totul strict conform instrucțiunilor, atunci primiți pâine. De cele mai multe ori coc "franceză".
2) Teflonul se desprinde ușor de pe omoplat pe margini, dar suprafața principală este intactă, găleată este întreagă. Există o acoperire destul de bună.Dacă nu doriți ca teflonul să se dezlipească, înlocuiți, de exemplu, zahărul cu zahăr pudră, luați sare măcinată fin etc.
3) Pentru a preveni curgerea garniturii de ulei, nu faceți gemuri în filtru, totul este simplu.
VENIKA
Vă mulțumesc mult Dilekhtor pentru un răspuns detaliat și mai ales pentru sfaturi despre salvarea lopeților!
sunnysky19
Am cumpărat un aparat de pâine Midea AHS 20 BC-S cu o paletă de rezervă. Până acum, numai încântare! Aceasta este prima mea brutărie, nu este nimic de comparat, am copt de 4 ori până acum, pâine obișnuită din cartea de rețete, pâine franceză din același loc, pâine cu cartofi și brânză conform rețetei de pe forum, totul s-a dovedit superb!
Incepator
Citat: sunnysky19

Am cumpărat un aparat de pâine Midea AHS 20 BC-S cu o paletă de rezervă. Până acum, numai încântare! Aceasta este prima mea brutărie, nu este nimic de comparat, am copt de 4 ori până acum, pâine obișnuită din cartea de rețete, pâine franceză din același loc, pâine cu cartofi și brânză conform rețetei de pe forum, totul s-a dovedit superb!
Felicitări!
sunnysky19
Mulțumesc!
sveta-Lana
Dragi brutari, vă rugăm să ajutați! Nepoata mea a cumpărat o mașină de pâine Midea ahs20bs, a fost încântată de ea, a început să învețe cum să coacă pâinea, a copt o pâine, totul a ieșit grozav, dar s-a produs un dezastru când, din nou, a început să pună mâncarea, cumva pusă mecanic. spatula „cu susul în jos” și, groază, învelișul de teflon au smuls-o pe nepoata într-o panică și în lacrimi
Am căutat pe întregul Internet în căutarea unei găleți, l-am găsit pentru diferiți producători de pâine, dar nu găsesc AHS20BC-P pentru MIDEA, încercăm să apelăm la centre de service, până acum nimic. Spune-mi, poate o găleată de la o altă mașină de pâine este potrivită pentru acest model și poate fi înlocuită în acest fel. Aș fi recunoscător pentru orice informație.
sunnysky19
Citat: sveta-Lana
pune cumva mecanic scapula „pe dos”
Îmi pare rău! Este ciudat, m-am uitat la această paletă, am un astfel de design încât partea din spate pur și simplu nu se potrivește. Nu vă voi spune despre o găleată potrivită, dar există piese de schimb pe site-ul companiei
sveta-Lana
sunnysky19, mulțumesc foarte mult pentru link-ul există găleți, puteți comanda și există lame de frământat, mă simt mai bine chiar în inima mea, vom comanda.


Adăugat joi, 24 martie 2016 20:22

Citat: sunnysky19
M-am uitat la această paletă, este de un astfel de design încât partea din spate pur și simplu nu se potrivește
Am fost, de asemenea, surprinsă, dar ea a reușit cumva să introducă și nu a auzit că zgârie
sunnysky19
Este plăcerea mea! Atunci anunțați-mă, dacă nu este dificil, cum au cu gălețile, dacă v-au trimis și cât costă, cred, poate comandați în rezervă.
Incepator
sunnysky19Vă mulțumesc foarte mult pentru link! Este un formular de completare ciudat pentru centrele de service?
sunnysky19
Vă rog, nu m-am uitat la formularul de completare, nu știu ce este acolo.
Căpitan
Buna ziua.
Cutia de umplutură s-a scurs la găleată. Și apropo, gemurile nu au nimic de-a face cu asta. Utilizarea rețetelor terților cu un volum și densitate diferită de aluat este principalul motiv pentru „supraîncărcare”. Am mers pe site-ul producătorului și iată răspunsul. Poate că cineva va veni la îndemână. Voi clarifica că acest lucru este pentru Moscova.
RĂSPUNS:
Gălețile pentru filtru de pâine Midea AHS15BC sunt în stoc.
Găleată poate fi cumpărată de la SC la:
Moscova, st. Amiralul Makarov, 2
8(925)1462423
În acest moment, trimitem e-mailuri numai la adresa
Persoane juridice (pentru SC) și efectuăm plăți fără numerar.
Cu toate acestea, până la sfârșitul acestui an intenționăm să deschidem un magazin online și să tranzacționăm
puncte. Apoi livrarea va fi realizată.

P.S. Nu am cumpărat eu găleată, așa că nu știu cât va costa. Am decis să termin vechiul. În timp ce scârțâie, dar lotul este în curs de desfășurare. Și atunci vom vedea, sau măgarul (motorul) moare sau ...
Produse de patiserie delicioase pentru toată lumea))
sazalexter
Citat: Captaine
Utilizarea rețetelor terților cu un volum și densitate diferită de aluat este principalul motiv pentru „supraîncărcare”
Din păcate, nu este așa, motivul principal este designul și materialele utilizate. Etanșarea pe cupa deschisă se deteriorează foarte ușor. Siliconul folosit își pierde rapid din elasticitate, de unde și motivele eșecului rapid.
Căpitan
Judec ca practicant. Grăsimea a ieșit după experimentele mele. Nu dau vina pe producător în mod absolut. Dar cele mai respectabile din instrucțiuni au o indicație a volumelor maxime de făină și lichid pentru un anumit model.
Incepator
Citat: Captaine

Judec ca practicant. Grăsimea a ieșit după experimentele mele. Nu dau vina pe producător în mod absolut. Dar cele mai respectabile din instrucțiuni au o indicație a volumelor maxime de făină și lichid pentru un anumit model.
Dacă greutatea dvs. maximă este calculată pentru, să zicem, 750 g, nu veți împinge 1,5 kg în aragaz?

Nu sunt de acord cu tine. Folosesc rețete de la terți tot timpul și, mai recent, nu am deloc rețete. Da, mecanismul penei de găleată, dar s-a blocat după coacerea tortului, chiar acolo, la locul său. Și știu cum să reglez chifla, în ciuda rețetelor de la terțe părți, și nu înghit un kg și jumătate direct în aragaz, este mai bine să coac puțin de două ori.
NNino4ka
Salutare tuturor. Am cumpărat aragazul recent - și până acum am copt foarte puține pâini. Am o întrebare - numai în instrucțiunile mele pentru pâine cu zahăr de susan trebuie să adăugați 2-3 căni Există aproape aceeași cantitate de făină - probabil o greșeală de greșeală, nu? Cine a gătit?
Administrator
Citat: NNino4ka

... Am o întrebare - numai în instrucțiunile mele pentru pâine cu zahăr de susan trebuie să adăugați 2-3 căni Există aproape aceeași cantitate de făină - probabil o greșeală de greșeală, nu? Cine a gătit?

Foloseste asta Cantitatea de făină și alte ingrediente pentru prepararea pâinii de diferite dimensiuni

Secțiunea de ajutor CONȚINUTUL SECȚIUNII „BAZELE ÎNGĂNĂTURĂRII ȘI COUTURII”
sazalexter
NNino4ka, Coaceți conform rețetelor de pe forum și totul va funcționa
NNino4ka
Citat: sazalexter

NNino4ka, Coaceți conform rețetelor de pe forum și totul va funcționa
Târziu, ei bine, în sensul că data viitoare voi coace cu siguranță această pâine cu semințe de susan. Am folosit 3 linguri pe kg de pâine. l zahăr, laptele praf a înlocuit cel obișnuit la o rată de 1 lingură. l de lapte uscat este de 50 ml de lapte lichid și scădem din apă volumul corespunzător. La frământare, am urmărit colobok-ul, a ieșit subțire (păcătuiesc pe proporția de lapte), așa că am adăugat rapid încă 1 cană de făină. Pâinea s-a dovedit a fi nu mai rea decât cea franceză și chiar mai bună datorită semințelor de susan. Adevărat, aluatul a crescut deasupra nivelului găleții, dar totuși a fost copt bine, mi-a plăcut - voi găti mai mult. Ei bine, în carte mi se pare încă o greșeală de tipar. Acum nu mai rămâne decât să vă găsiți pâinea de secară perfectă, a mers la forumul nostru.



Adăugat miercuri 13 apr 2016 19:17

Citat: Admin
Folosiți această cantitate de făină și alte ingrediente pentru a face pâini de diferite dimensiuni

Pentru a ajuta secțiunea CONȚINUTUL SECȚIUNII „DE BAZĂ A ÎNGĂNUITORULUI ȘI COBTULUI”
Administrator - Tatiana - Nu știu cât de bine mulțumesc pentru linkuri - le-a adăugat la marcajele sale.
Evgesha87
Spune-mi te rog, a încercat cineva să facă prăjituri de Paște în acest HP? Ce program nu-mi spune?
lisa567
Evgesha87, https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379455.20 din această pagină aruncați o privire.
Evgesha87
lisa567 multumesc !!! Înainte, am copt mereu la cuptor, dar acum nu mai este timp de când copilul este mic, dar vreau să fac pe plac familiei


Adăugat miercuri 27 aprilie 2016 18:30

De asemenea, puteți pune o întrebare. Tort de unt. Cum se adaugă ingrediente. Mai întâi toate lichidele și componentele lichide sau cum este totul în rețetă?
sazalexter
Evgesha87. Faceți pe bază de rețetă, nu poate merge prost.
lisa567
Evgesha87, vezi răspunsul meu pe prima pagină Răspuns # 11 12 apr. 2014, 18:59 ”și mai departe, am dat link-uri acolo, așa cum am făcut kulich.
Administrator
Citat: lisa567

Evgesha87, vezi răspunsul meu pe prima pagină Răspuns # 11 12 apr. 2014, 18:59 ”și mai departe, am dat link-uri acolo, așa cum am făcut kulich.

Răspunsul 11
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379455.0
Evgesha87
Va multumesc tuturor pentru ajutor !!!Producător de pâine Midea AHS15BC
Tatus
Buna! Am cumpărat această sobă și chiar am copt cu succes secara mea de grâu preferată cu aluat. Dar! Nu vă puteți da seama cum să întârziați pornirea? Instrucțiunile spun că trebuie să apăsați butonul „Timp” + -. Unde este acel buton? Ajută-mă, colegi colegi, te rog!
NNino4ka
Citat: Tatus

Buna! Am cumpărat această sobă și chiar am copt cu succes secara mea de grâu preferată cu aluat. Dar! Nu vă puteți da seama cum să întârziați pornirea? Instrucțiunile spun că trebuie să apăsați butonul „Timp” + -. Unde este acel buton? Ajută-mă, colegi colegi, te rog!

Acestea sunt butoanele de sub ecran - săgeata sus și jos
Tatus
NNino4ka, mulțumesc! Oameni derutați, furioși: butonul „Timp + -”
NNino4ka
Citat: Tatus

NNino4ka, mulțumesc! Oameni derutați, furioși: butonul „Timp + -”
Da, nimic nu și-ar fi dat seama de-a lungul timpului. Instrucțiunea este vinovată ca întotdeauna - dezinformare
Evgesha87
O zi buna. Sarbatori fericite tuturor !! Spune-mi, în rețeta pâinii dulci cu stafide, ai nevoie de 1/2 cană de lapte praf. Ce îl poate înlocui și în ce proporții?
Muşeţel
Salutare tuturor.
Timp de 2-3 ani, cum se comportă producătorii de pâine? Mă confrunt cu o alegere pe care să o iau. Sau din nou Mister, sau altele. Mă uit la acest Midea.
lisa567
Nu-l folosesc des. Se comportă normal. Dacă nu faceți un aluat foarte strâns, atunci cuțitul nu se va slăbi. Se coace bine. Nu m-am împrietenit niciodată cu secara. Nu avem ingredientele de care avem nevoie.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine