Casă de brânză-portocală

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Casă de brânză-portocală

Ingrediente

brânză de vacă 500 g
zahăr (100g în brânză de vaci, 100g în strat portocaliu) 200 g
unt (smântână grasă) 100 g
griş 7 linguri. l. (2 linguri. L.)
amidon (1 lingură. l - în brânză de vaci, 2 linguri. l - strat portocaliu) 3 linguri. l
portocale 2 buc

Metoda de gătit

  • Într-un castron blender, amestecați brânza de vaci, untul, zahărul, amidonul și grisul până se omogenizează.
  • Puneți masa de caș într-o matriță (dimensiune ~ 21 * 10 cm). Partea de jos a formularului trebuie așezată cu hârtie de copt. Dacă matrița este siliconată, aceasta poate fi omisă.
  • Într-un blender, bateți până omogenizați pulpa a două portocale (vene fără sâmburi și albe), zahăr și amidon.
  • Se toarnă masa rezultată într-un vas de copt pe stratul de caș.
  • Se coace 45 de minute la 170 de grade.
  • După coacere, se răcește la temperatura camerei și se dă la frigider (de preferință peste noapte).
  • Scoateți din matriță dimineața și tăiați pentru ceai sau cafea.
  • Casă de brânză-portocală
  • Casă de brânză-portocală

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Rețeta este preluată de pe site-ul Povarenok ru. Caserola a atras prin colorarea sa, așa că am decis să o gătesc. A făcut totul exact conform rețetei. Impresiile mele. Structura stratului de caș al caserolei este foarte densă datorită cantității mari de griș. Are un gust mult mai bun de la frigider în a doua zi. Stratul superior este minunat. Cu toate acestea, dau rețeta ca de la autor, poate că cineva va dori mai mult această versiune a caserolei. Voi încerca să înmoaie stratul inferior reducând semnificativ cantitatea de gri și ulei.
Gătit din nou. A făcut următoarele modificări: în loc de unt, a luat 22% smântână, a redus grișul la 2 linguri. l. Acest lucru este mult mai bun pentru gustul meu.

Natali06
Wow! Ce frumos! Da, și toate ingredientele pe care le iubește soțul ei. Va trebui să gătească un astfel de miracol! Multumesc,Bifează marcajul!
Gală
Natasha,
Doar asigurați-vă că acordați atenție notei.
Natali06
Citat: + Gala +
Doar asigurați-vă că acordați atenție notei.
* Karina *
Galina, ce frumusețe și sărbătoare! Ador caserola și aceasta este doar o melodie pe care o voi găti cu siguranță! 🔗 O duc la marcaje!
lillay
Ce caserola frumoasa! Galina, mulțumesc pentru rețetă.
De obicei fac caserola de brânză de vaci fără ulei, fără amidon și griș, am pus de 2 ori mai puțin decât este indicat în această rețetă. Aparent, așa voi face fundul acestei caserole, dar voi face blatul portocaliu conform rețetei.
Gală
Karina, mi-a plăcut foarte mult și cu strălucirea ei portocalie-portocalie
Gală
Crin, nici eu nu fac niciodată o caserolă așa, dar am decis să nu mă abat de la rețetă pentru prima dată. Autorul scrie acolo că aceasta nu este nici măcar o caserolă ".... în sursa originală au numit-o" plăcintă "..."
nimart
Ce minunat! Urma să caute o caserolă de brânză de vaci fără ouă

Și a apărut pe HP-ul nostru odată!

+ Gala +multumesc pentru reteta
O duc la marcaje, cu siguranță o voi citi mai târziu și voi încerca

Și portocaliul arată atât de interesant! (ca o pasăre portocalie)
Tasha
Ce frumoasa este!!!
Lenny
Oyoyoy, ce frumos. Stratul portocaliu în sine a căzut atât de frumos în masa de caș?
Gală
Citat: nimart

Și portocaliul arată atât de interesant! (ca o pasăre portocalie)
dar serios Nici nu am observat un elefant
nimart, Tasha, Lenny, mulțumesc
Elven
Galinkace caserola mișto! O să-ți fur o idee cu un strat Oooo, îmi plac foarte mult caserolele de caș
Gală
Lenjerie, adu-l, desigur. Eu însumi l-am furat pe un alt site, mi-a plăcut foarte mult, este atât de luminos ...
Răsucire
Galinka, ce însorit și frumos! Și, fără îndoială, delicios!
gala10
Ce frumos! Drept ca primăvara! Cu siguranță o voi face, ținând cont de note, și nu-mi plac caserolele prea dense.
Multumesc pentru reteta!
Gală
Marina, Galina,
Dacă da, este necesară o fotografie
gala10
Citat: + Gala +
Dacă da, este necesară o fotografie
Galina, nu trebuie să reamintiți dovezile materiale! Aceasta este - ca de obicei ...
Sonadora
Galina, ce delicioasă! Foarte suculent și apetisant, vreau doar să-l încerc.
Gală
ManyashaÎți mulțumesc pentru cuvintele amabile. Dar, pentru frumusețea și deliciul pe care le creați, nu pot ține pasul
Natalishka
Galina, ce frumusețe și delicioase. Iubesc tot cașul. Multumesc pentru reteta. Boom de făcut.
Gală
Am copt din nou caserola. A redus temperatura de coacere la 170 de grade. Am făcut următoarele rețete la rețetă: în loc de unt, am luat 22% smântână, griș redus la 2 linguri. l. Pentru gustul meu, această opțiune este mult mai bună și mai moale. Când scoți caserola din cuptor, pare moale, dar nu este înfricoșător, când se răcește complet și stă în frigider, obții ceea ce ai nevoie.

caserolă cu jumătate de doză
Casă de brânză-portocală Casă de brânză-portocală
gala10
Galina, acceptați raportul:

Casă de brânză-portocalăCasă de brânză-portocală

Grișul pune 3 linguri. l., ulei 80 g. A luat, probabil, un vas de copt prea mare, așa că sa dovedit a fi destul de plat. Dar acest lucru nu a afectat gustul.
Multumesc inca o data pentru reteta! Cu siguranță voi repeta!
Vreau să încerc căpșuni congelate în loc de portocale. (Decongelați, faceți piure, apoi urmați rețeta). Cred că ar trebui să fie și bine!
Loya
Marcat!
Gală
Galin, raportul este acceptat, mulțumesc
Ai văzut că am scris acolo mai sus că am înlocuit untul cu smântână, este mult mai bine și am doar 2 linguri de griș. l.
Citat: gala10

Vreau să încerc căpșuni congelate în loc de portocale.
De asemenea, m-am gândit să încerc cu diferite umpluturi, dar cumva mi se pare că portocalele vor fi cea mai reușită opțiune.
gala10
Citat: + Gala +
ceva mi se pare că portocalele vor fi cea mai bună opțiune
Galina, destul de probabil, dar nu veți ști până nu încercați.
Și vreau să încerc!
Loya
Buna! Multumesc mult pentru reteta. Iată caserola mea:
Casă de brânză-portocală
Gală
Loya, s-a dovedit o caserola foarte frumoasa! Și o mandarină tăiată deasupra? Interesant. L-ai pus mai târziu sau l-ai turnat deasupra și l-ai copt așa?
Loya
+ Gala +În primul rând, m-am abătut puțin de la rețetă. așa cum se spune, orbiți de acel sho au fost. Sverhu - piure de piersici, piersici conservate. Trebuie să spun că sunt foarte convenabile și rapid mashed. Am copt totul așa cum era de așteptat. După ce m-am răcit, l-am decorat cu mandarine (pentru a nu fi distras de la tema citricelor) și l-am turnat cu jeleu de tort. Mi-am dorit foarte mult să strălucesc!
Gală
Amenda! Pentru experimente de succes
gala10
Galinabine, îngrămădit cu căpșuni:

Casă de brânză-portocală


Mi-a plăcut atât de mult. Nu voi spune că are un gust mai bun decât cu portocala, doar într-un mod complet diferit.
Trag o concluzie: rețeta dvs. este destul de universală, o puteți face cu orice fructe-fructe de pădure.
Multumesc inca o data pentru reteta!
P.S. Mai fac 3 linguri. l. gris și 80 g de unt.
Gală
Galin, ai făcut-o foarte frumos. Este minunat că este la fel de delicios! Așa că poți face cu umpluturi diferite în funcție de starea ta de spirit
Citat: gala10

P.S. Mai fac 3 linguri. l. gris și 80 g de unt.
desigur, luați proporțiile pe care le doriți
h. s. Mi s-a părut mult unt, mi-a fost gras. Eu mai bine cu smântână.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine