Difuzor de flacără (difuzor de flacără) pentru aragaz

[Difuzor de flacără (difuzor de flacără) pentru aragaz]

Difuzor de flacără (difuzor de flacără) pentru aragaz

(Difuzor de flacără în engleză sau difuzor de căldură)

Despre acest mic dispozitiv s-a vorbit adesea pe site, dar nu s-a dus niciodată „la oameni” ...

Deschid un subiect special, arăt și vorbesc despre acest lucru mic de bucătărie, care, așa cum sa dovedit, este foarte necesar pentru gătit.

Forma deflectoarelor de flacără poate fi diferită:



Simțiți-vă liber să puneți carne, file de pui, legume, ierburi, puțin bulion, vin uscat, condimente pe folie - înfășurați într-un plic, puneți separatorul de flacără pe grătar, la foc mediu (mare).
Țineți-o pe raft până când punga este „critică”, punga se va umfla puternic.
În 20-25 de minute, prânzul va fi gata! Piesa de prelucrat poate fi făcută seara și păstrată la frigider, iar dimineața poate fi gătită pe un separator de flacără.

Sper că ați primit suficiente informații despre utilizarea unui dispozitiv, cum ar fi un difuzor de flacără pentru aragaz.

În plus, vă rog să vă exprimați părerea și să împărtășiți experiența dvs. de utilizare a difuzorului de flacără

Folosesc un difuzor de flacără când este sezonul gemurilor

Este convenabil să gătești carne jeleu, fierbe aproape imperceptibil.

Din propria mea experiență (am o sobă pe gaz).
Chiar și pe cel mai mic arzător, de-a lungul timpului, mânerul separatorului se arde și se fisurează dacă este din lemn. Dacă există posibilitatea de a cumpăra un divizor cu met. mâner, ia-o mai bine.
În plus, mânerul este pliabil pentru o depozitare ușoară.

Și iată o altă rătăcire pentru tine în Temko.
Acesta este un reductor de aragaz. Ajută la gătit chiar și în vase miniaturale, de exemplu într-o ceașcă de curcan. De asemenea, puteți topi untul într-o tigaie mică din oțel (pentru aluat sau sos).

Trebuie să spun, acesta este un lucru fascinant - să ardeți ardei pe un splitter! Nu numai că activitatea în sine este răcoroasă, dar și aroma din bucătărie a fost ca și când aș avea un grătar cu cărbuni în casa mea. Super ușor!
Iată câțiva băieți frumoși:

Trebuie să încercăm să preparăm ardei așa!

[Lenjerie]

Trebuie să spun, acesta este un lucru fascinant - să ardeți ardei pe un splitter! Nu numai că activitatea în sine este răcoroasă, dar și aroma din bucătărie a fost ca și când aș avea un grătar cu cărbuni în casa mea. Super ușor!
Iată câțiva băieți frumoși:

Lenjeriebine, s-a întâmplat în sfârșit! Am fugit peste, dar am cumpărat toate aceleași separatoare, bine făcut!
Le țineți mai mult timp pentru a obține o coacere mai bună. Și alegeți ardei cu părți drepte în aceste scopuri - fac asta acum dacă trebuie să coaceți
Și ieri mi-am cumpărat noi separatoare, ușoare - sper să nu se ruginească. Vedeți fotografia de mai sus, acestea sunt divizoarele mele, cele două fotografii de jos. Sunt vândute gratuit în magazin, eu am cumpărat în două magazine diferite, de la lacomie - și apoi dintr-o dată, vei ridica totul din emoție

Mă bucur pentru tine, aștept câteva delicii gustoase

Până nu demult, am avut doar un reductor în bucătăria mea. Divizorul a fost achiziționat odată cu achiziționarea vaselor din ceramică rezistentă la căldură.
Divizorul meu este sub formă de plasă metalică și cu mâner metalic. Mă tem că această plasă se va arde în timp
Prin urmare, vreau un alt difuzor mai fiabil. Administrator, pentru cât ai cumpărat-o pe a ta?

Tanya, bine, te felicit pentru noile separatoare!
Azi dimineață (undeva la 13-30) am decis să mă îmbolnăvesc puțin mai mult (sciatica nu a dat viață de la Anul Nou).Așa că mă strecur până la laptop și iată-ți un nou Temka despre despărțitoare! Ei bine, unde pot merge? Desigur, mergi după separatoare! A repezit rapid o listă cu tot ce aveți nevoie pentru creațiile culinare, l-a luat pe soțul condamnat sub mâinile albe și plecați! Ei bine, am găsit rapid tăietori, dar limbile, așa cum sa dovedit, nu mă așteptau nicăieri. Din durere, am cumpărat un picior de miel. Ei bine, sunt eu din durere, iar soțul meu a zâmbit atât de tare până la capăt, încât aproape că a primit o palmă pe cap, astfel încât nu și-a exprimat fericirea atât de clar atunci când nu am limbi, dar ar fi fii mai bun dacă ar urma drumul. Și ce crezi, chiar lângă casa din magazinul următor am văzut limbi. Ei bine, l-am cumpărat ... A, și am ars piperul cu un asemenea fior, nu pot să-l transmit!
Apropo, am cumpărat cele mai obișnuite separatoare din oțel. Doar că valorează atât de ridicol de puțin, încât am decis să nu alerg în toată Moscova după oțel inoxidabil. În cazuri extreme, vor rugini - nu este păcat să-l aruncați, ați cumpărat altele noi și toată afacerea!

Îmi place ușor separatorul de flacără și îl folosesc pentru scopul propus, îmi place mai ales să îl folosesc la gătitul orezului și la fierberea cărnii de vită - nu le permite să ardă. Îl am pe acesta, cu mâner de lemn, pe care, după cum se dovedește, puteți coace ardei cu propriile degete.
Și am și un reductor, l-am cumpărat pentru cel mai mare arzător, dar este mic pentru el.

[Administrator]

Respect și iubesc difuzoarele de flacără, pentru că fără ele nu este absolut nimic în bucătărie. Și mai mult, am până la două difuzoare de flacără. Unul cu un mâner metalic, detașabil sau îndoit, bine, foarte confortabil. Există, de asemenea, un al doilea, ca unul ceh, care nu are mânere, dar este realizat dintr-o plasă fină (El are Administrator merge la a doua fotografie). Îl folosesc mai rar, de regulă, împreună cu altul - mai întâi am pus una obișnuită biconvexă cu găuri mari pe arzător, dar acum am pus o plasă fină deasupra acestuia, aici se dovedește doar o super blândă și delicată modul pentru prăjirea foarte lentă a peștelui sau a cotletelor, sau pentru fierberea cârnaților de casă proaspăt umpluți sau pentru cea mai delicată gătire a gemului din fructe de pădure delicate, cum ar fi zmeura, căpșunile. Nimic nu fierbe violent, doar suprafața abia se cutremură. Și nu trebuie să urmezi aragazul. Nimic nu scapă vreodată pe două difuzoare de flacără, îmi place atât de mult să gătesc terci cu lapte de orez. Și cotletele și peștele nu se ard niciodată, totul sigilează și conservă sucul în cel mai bun mod. Am furnizat tuturor cunoscuților mei cu spărgătoare de flacără, s-ar putea spune voluntar, cu forța, pentru că unii nu au auzit, nu au văzut, alții, din ignoranța lor, au crezut că nu au nevoie de el. Așadar, toți cei înzestrați cu forța folosesc cu bucurie spărgătoarele de flacără și se întreabă cum trăiau fără ei și își amintesc cu groază cum au trebuit să țină un ochi ascuțit pe cotlete pentru a nu le arde. Deflectoarele de flacără sunt toate!

[Crin]

Prin urmare, vreau un alt difuzor mai fiabil. Administrator, pentru cât ai cumpărat-o pe a ta?

Oh, Temka a prins viață! Se pare că suntem mulți dintre noi, iubitori de separatoare! Împărtășiți-vă experiența, împărtășiți - foarte interesant!

Crin, Am cumpărat 121 și 135 de ruble la mine la Dmitrov, cele din fotografia de mai sus, prețul este accesibil

Oh. avem ceva nou în design? Sau sunt o greșeală? Dar acum în afaceri ... Am cumpărat tăietorul cu mult timp în urmă (acum 10 ani), am planificat să-l gătesc pe cel mai tânăr în volume mici (grătarul pe aragaz nu prea are succes). L-am adus acasă (cu găuri pentru mine), l-am spălat, l-am uscat, l-am pus pe aragaz și de acolo s-a turnat ca un fum. Bine. Cred, bine, să văd lubrifierea tehnică. Înmuiat, spălat, uscat ... Din nou fumigatorul ... Și așa de mai multe ori. Am fost foarte supărat și nu am reușit să-l încerc în acțiune ... Am decis că dispozitivul este foarte ieftin, așa că nu l-au adus în minte și fac tot felul de trucuri murdare. L-am abandonat, dar nu am cumpărat unul nou. Și acum te citesc și te invidiez, pentru a vedea că pur și simplu nu am avut noroc. Ai nevoie urgentă să cumperi unul nou? Micul lucru este foarte convenabil. A fugit .. Am scris pentru că există astfel de surprize, astfel încât hostessele noastre să nu se teamă - a fost surprinsă doar o copie nereușită și, așadar, un lucru foarte necesar. Crăciun fericit tuturor!

Și într-o tigaie pe un separator, este bine să prăjești nucile. Se usucă bine, rareori vă puteți interfera și ceea ce este valoros - nu ard deloc. Când tocmai am prăjit într-o tigaie, unele dintre nuci au fost mereu arse. Difuzorul de flacără a scăpat de asta!

Și nu numai nuci, ci și arahide și o delicatesă națională preferată - semințe!

[Cremos]

Dar cumva nu m-am gândit la semințe ..... Adevărat, le prăjesc fără probleme, dar trebuie să le încerc și pe razkatale. Cremos, mulțumesc pentru idee!

Și nu numai nuci, ci și arahide și o delicatesă națională preferată - semințe!

Și semințele nu zboară?

Și de unde ar trebui să zboare semințele? Presiunea și gravitația au rămas aceleași, doar temperatura nu este un astfel de șoc, ci este stabilă.

Și semințele nu zboară?

Da, nu pe separator în sine, ci în tigaie, care este pe divizor, șoborul nu a ars și a fost uniform rumenit

Și sigur, pentru că mai devreme erau ardei prăjiți în subiect. pe deflectorul de flacără în sine.

Da, nu pe separator în sine, ci în tigaie, care este pe divizor, șoborul nu a ars și a fost uniform rumenit

Semyon Semyonitch! Și sunt pe deplin încrezător că este ...

Folosesc un difuzor de flacără de mult timp, îl am încă din vremea sovietică, are 25-30 de ani. Apoi a apărut un al doilea difuzor de flacără cu găuri mai mici în moduri necunoscute.
Amândouă au mânere detașabile, servește-mă cu fidelitate, cel mai adesea le folosesc când fac ghee. A fost creat pur și simplu pentru asta, deși iau o tigaie cu laturile și fundul gros.

Acum vreau să gătesc ceva pe un separator de flacără în folie, mâinile mele sunt mâncărime. Este ceva nou pentru mine.

Un difuzor cu flacără cu plasă fină este foarte convenabil la prăjirea clătitelor. Clătitele sunt garantate că vor avea același grad de roșu, pur și simplu nu pot fi arse, deși coac clătite la putere maximă pe un arzător de gaz obișnuit (nu mic) într-o tigaie inox Ametovski. Această tigaie se spală în mașina de spălat vase.

De asemenea, am folosit adesea un separator de flacără, dar asta a fost cu mult timp în urmă, când arzătoarele aragazului erau amplasate la înălțimea de la masă, și imediat ce aragazul a fost schimbat, în timpul primei utilizări a divizorului, suprafața curată a mesei din jurul arzătoarelor de sub separator a fost acoperită cu mici pete arse. A fost foarte greu să cureți toate acestea. Nu am mai riscat. Vreau să întreb, a funcționat numai pentru mine? Acum, o masă de aragaz din oțel inoxidabil și uitându-vă la tot ce credeți, puteți încerca din nou?

Și care este nevoia de a folosi divizorul tot timpul?
Petele de pe suprafața sobei pot apărea din arderea separatorului, particulele cad în jos. Poate fi cu un nou separator sau dacă este fabricat dintr-un metal atât de fragil. Aveam un astfel de despărțitor negru, era constant ars. Sau ceva poate cădea din el în timpul gătitului, de exemplu, când ardeii, vinetele sunt coapte, ceva se sfărâmă dintr-o cratiță, tigaia de jos.

Vreau să întreb, a funcționat numai pentru mine?

Divizorul dvs. nu are absolut nimic de-a face cu el. Cel mai probabil, acestea au fost pete de grăsime pe care nu le-ați observat. L-am avut deja. Seara am spălat aragazul și a doua zi, fiind sigur că este încă curată, am pus o tigaie imensă pe el. După ce gătesc manti, scot tigaia și ochii mei se întunecă din pete arse microscopice de pe aragaz. Cum, la urma urmei, l-am spălat și nu am gătit încă nimic?! De unde sunt petele? Și sicriul s-a deschis pur și simplu: s-a dovedit că soțul prăjise ouă dimineața și pete microscopice de grăsime care nu erau vizibile cu ochiul liber împrăștiate pe suprafață. Ei au fost cei care au ars de mantie.
Și despărțitorul ... dar chiar dacă este de cel puțin trei ori vechi și funinginea cade din el, chiar și acest funingine nu se poate lipi de aragaz, este deja ars, pur și simplu nu are cu ce să rămână. Deci, splitterul dvs. nu este de vină, nu ezitați să-l folosiți.Mai mult, plita este fabricată din oțel inoxidabil. Și pentru mine și nimic nu se face cu el (dacă este curat, desigur).

[pawllena]

pawllena
Încercați din nou, dar acoperiți suprafața aragazului cu folie de aluminiu. Ea va arăta care este problema.

Bună, mă întreb dacă poți găti ardei așa pe o sobă electrică? Poate a încercat cineva?

Ura!!! Trăiască forumul nostru !!! Am pregătit un despărțitor pentru a-i da soacrei mele satului și dintr-o dată o rețetă de limbi cu piper, oh ... Acum NU ÎL VĂ DĂ !!!

L-am adus acasă (cu găuri pentru mine), l-am spălat, l-am uscat, l-am pus pe aragaz și de acolo s-a turnat ca un fum

Așa că am aceeași poveste. L-am spălat, l-am pus pe foc și apoi cum s-a revărsat fumul și cum miroase! A început și focul. M-am speriat și am oprit benzina. Divizorul s-a făcut albastru mai jos. Acum mi-e frică să-l aprind din nou. Am asta: 🔗

Asta este normal! Cercul poate fi lubrifiat cu unsoare specială înainte de depozitare și vânzare, astfel încât arde
Pentru prima dată, așezați cercul pe foc mic și lăsați-l să ardă puțin.
Și totuși, în funcție de ce metal este format: există negri, ard bine și în viitor pot rugini din apă.
Există oțel inoxidabil, nu se va întâmpla nimic atunci când este folosit.

Și pot arde după ce arzi câteva dintre legumele de pe ele, sucul se va coace și apoi se va arde.
Trebuie să ai grijă de cercuri, curat

[Administrator]

Administrator, felicitări pentru ideea de a prăji ardei pe un splitter. Am făcut o limbă cu ei după rețeta ta. Delicios de nedescris ...

Folosesc un separator, care se numește „pentru viață” - a fost întotdeauna în casa mamei mele ... din copilărie m-am obișnuit cu el ... și, în mod firesc, l-am obținut - acesta este un lucru FOARTE necesar, mă alătur cuvintele fetelor atunci când este necesar să chinui încet și mult timp asta - asta (carnea jeleuată), și îi coc și pe ea nu numai ardei, ci și VINETE - pentru caviarul Odessa - deliciul INdescriptibil - chiar acasă - ca din un foc! Îmi iubesc divizorul (este foarte vechi). Acest subiect m-a determinat că puteți cumpăra deja unul nou - există câteva drăguțe ...

Coac pe el nu numai ardei, ci și VINETE - pentru caviarul Odessa - deliciul este de nedescris

Rita, poți obține o rețetă pentru caviarul Odessa în studio? Îmi place foarte mult caviarul crud, l-am gătit recent, s-a dovedit picant

Am și rassketateli, chiar 2. Îmi place foarte mult, gătesc terci cu ajutorul lor. Terciul nu arde și este sfărâmicios. Am încetat chiar să-l gătesc în desene animate, e mai bine pe aragaz. Și sous-vide se gătește frumos, temperatura nu crește peste 70 în tigaie.
Și, de asemenea, este foarte convenabil să sterilizați borcane goale și carne jeleu sterilizată. Foarte bine, nimic nu planează, fierbe încet în cutii.

[Marina]

Marinasi ce zici de banci? Se toarnă puțină apă și se pune borcanul pe separator

[Administrator]

Administrator, oh, iartă-mi nepăsarea ... :-) Promit să-ți spun mâine în detaliu, cu o fotografie a unei probleme, pentru că nu este anotimpul! Chiar și în sudul nostru, vinetele sunt deja doar „magazin”. Acum voi găti vara ... Eh ...
Ideea principală este aceasta (deși fiecare familie are propriile sale secrete): vinetele sunt coapte direct pe gaz (pe divizoare, plăci din fontă etc.), apoi se dezlipesc de pe piele, răzuiesc pulpa cu o lingură). Puteți să o frământați cu o furculiță sau să o tăiați, în funcție de gradul în care o coaceți, puneți-o într-un castron de salată, tocați mărunt ceapa crudă, roșiile crude, fără piele, trei pe o răzătoare grosieră, dacă vreți, poate tăia mărunt ... curge, piper! Si asta e! Deja mâncăm! Asta e delicios! Și nimic altceva nu este NECESAR! TOT CE ÎNTREGI VOR TORTA DOAR GUSTUL, ÎNTRERUPĂ ARMONIA. :-) :-) :-)

Da, am uitat, adăugăm ulei vegetal, ador uleiul de floarea soarelui ... gustul și mirosul de ceață vor fi copleșite! ..

[Rita]

Rita, MULTUMESC! Voi încerca să fac
Recent am copt și gătit caviar crud - a fost foarte gustos vreau să repet

[Administrator]

Administratorcare sunt ingredientele tale? Te descurci puțin diferit? Am fost atât de emoționată dintr-o dată, chiar m-am gândit, COȘT ceva cel puțin în magazin?

[Natalia]

Natalia, borcanele sunt sterilizate goale. Abia după aceea trebuie să îl puneți cu atenție, pe un șervețel, pentru a nu sparge.
Natasha, am un separator de plasă în partea de jos și oțel inoxidabil deasupra, fără găuri.
Nici nu știam despre existența unor astfel de separatoare. Soțul meu a cumpărat un ceainic, pahar, și i s-a oferit un despărțitor pentru el. Și apoi au cumpărat-o pe a doua, pentru că una nu îmi este suficientă.

[Rita]

Rita, Am cumpărat de la piață, dar totuși există o singură sursă - baza vegetală.
Voi încerca să repet rețeta, apoi voi scrie ce și de ce. Am notat rețeta și am făcut și eu o anumită înțelepciune. Dar a fost delicios, mai ales când caviarul a stat puțin în frigider pentru o zi
Dar putin! Din două vinete, doar 2/3 căni au fost călcate în jos - pentru un cuișor

[Marina]

Marina, lesne de înțeles. Și am găuri. Deci nu va funcționa?

[Natalia]

Natalia, încerci cu o cutie, pe care nu o vei regreta.

[Marina]

Marina, și cât timp să sterilizați?

[Natalia]

Natalia, Nu am timp. Ating cutia până se încălzește până sus, nu o scot. Dacă am nevoie de o cutie uscată, o pun doar pe ea, o usuc și o folosesc conform instrucțiunilor. Și pentru sterilizare, îl păstrez până când este foarte cald.

[Administrator]

AdministratorDa, 2 vinete nu sunt suficiente pentru o răsfățare atât de gustoasă, cel puțin 4 .., dar pe de altă parte - am făcut mai mult - mâncați excesiv așa ceva ... Nu-mi place când astfel de feluri de mâncare „se blochează”! Mai bine aruncați încă câteva vinete pe separator ...))) Pentru ca familia să simtă o „delicatesă”, delicioasă!
Știi, am făcut-o și cu piper pe un despărțitor, precum caviarul obișnuit, dar ceapa crudă, tocat mărunt, răcesc sare și o frec cu degetele cu sare până devine moale, degajă amărăciune. Uneori clătesc ușor ceapa după aceea și alteori nu! Îl adaug și roșii crude ponosite fără piele - roșiile vor marina ceapa! ... Și acest amestec așteaptă în timp ce curăț vinetele coapte (cu sau fără ardei))). Apoi amestecați totul - doar CALD! Sareți cu grijă, pentru că ceapa era sărată !!! Și niște piper negru! Nu-mi place să adaug aici usturoi - înfundă aroma de ceață. Dar unii, știu, adaugă. Apoi niște unt! Aici vine coriandrul, care iubește. Soțul meu nu o suportă, din păcate! Din cauza lui, nu o pun când nu este în zbor))) GUSTOS !!!

Fetelor, am trăit cu o sobă pe gaz toată viața, dar nu m-am gândit niciodată la așa ceva. Mi-au plăcut foarte mult ardeii (nu m-aș fi gândit niciodată), va trebui să încerc, și caviar. Iată o altă întrebare pentru cei care au aragaz pe gaz, dar aveți un cuptor electric? Mă duc doar să fac reparații și să mă gândesc la cuptor, electric este mai lăudat

Cine are o plită pe gaz, iar cuptorul dvs. este electric? Mă duc doar să fac reparații și să mă gândesc la cuptor, electric este mai lăudat

Spuneți corect - cuptorul electric este mai bun din toate punctele de vedere
Am o plită cu gaz, un cuptor electric independent (independent)

Tanya, mulțumesc din nou Acesta este ultimul argument în favoarea cuptorului electric. Și apoi au existat încă îndoieli, însă obiceiurile și economia au bântuit