Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO)

Categorie: Bucătărie festivă
Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO)

Ingrediente

Pere 5 bucăți
Suc de lămâie (Limoncella) 1/2 parte
Conserve de piersici 2 buc
Miere lichidă 3 linguri
Scorțișoară măcinată 3 linguri
Ciocolata neagra 200 g
Cremă (30%) 150 ml
Alune macinate (migdale) 3 linguri
Port (Limoncella) 100 ml
Zahăr pudră pentru decorare

Metoda de gătit

  • Rețeta este indicată în original, totul dintre paranteze este interpretarea mea.
  • 1. Tăiați vârfurile fiecărei pere și îndepărtați cu grijă mijlocul. Puneți în MT și tăiați blaturi.
  • 2. Se amestecă Limoncello (120 ml) + miere + scorțișoară și se toarnă siropul rezultat în vasul în care sunt perele și se toarnă ușor perele.
  • 3. Închideți capacul și supapa, setați programul „Legume” timp de 2 minute la o presiune de 70. Când ați terminat, lăsați aerul să coboare și deschideți supapa. Așezați perele îngrijit pe o farfurie și lăsați să se răcească ușor.
  • 4. În timp ce perele se răcesc, pregătiți umplutura. Topeste ciocolata. Zdrobiți (macinați piulițele, dar nu în praf). Batem ușor smântâna și amestecăm cu ciocolata și nucile.
  • 5. Tăiați piersicile în cuburi (în original - tăiați în piure de cartofi).
  • 6. Umpleți pere răcite cu umplutură de ciocolată, acoperiți cu caise, acoperiți cu blaturi de pere, turnați peste siropul în care au fost gătite și presărați cu pulbere.
  • Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO) Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO) Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO) Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO) Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO) Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO) Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO)
  • Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO)
  • Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO)
  • Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO)
  • Pere umplute cu ciocolată (MV Steba DD1 ECO)

Vasul este conceput pentru

5 articole

Timp pentru pregătire:

20 de minute

Notă

Perele s-au dovedit a fi foarte gustoase, deja mi-am „lins” toată farfuria. Se crapa usor in interior!
Nu judecați strict! Nu am terminat cursurile de artă culinară, dar am încercat foarte mult!

Pofta buna si buna dispozitie in anul urmator CAAL!

Marcă
Îmi pare rău! Dar fotografia de copertă nu vrea să fie mare.
Larssevsk
Marinochka, o fată isteață, este o frumusețe. Iar perele sunt foarte frumoase. Mâinile drepte mâncărime pentru a găti
Aina
Citat: Mar_k

Îmi pare rău! Dar fotografia de copertă nu vrea să fie mare.
Dar cât de răcoros este, calul galopează peste pere
Și rețeta este minunată: pere, piersici și totul este în ciocolată ... iar iarna ... când nu există pere sau piersici „vii”
Masinen
Perele sunt superbe !!!
Foarte bine!!
Marcă
Fetelor, încântătoare, mulțumesc! Mă bucur că ți-a plăcut rețeta!

Am încercat-o caldă și rece - eu și soțul meu am ajuns la concluzia că caldul este mai gustos!
Marcă
Citat: Mar_k

Îmi pare rău! Dar fotografia de copertă nu vrea să fie mare.

Mulțumesc persoanei amabile care mi-a corectat fotografia principală!
ElenkaM
Marina! Rețetă delicioasă. Si frumos! Și caii sunt mișto!
Marcă
Helena! Mulțumesc!
Și eu însumi, conform horoscopului, calul și soțul sunt aceiași și copilul mai mare - deci să spunem că turma este la noi acasă !!!
Vei
Pere sunt doar îngrozitoare! Și încă nu am luat cina, capul meu se învârte, îmi pot imagina toate aromele!
Marinka, esti un tip frumos !!!
ElenkaM
Acum este clar de ce ești atât de agil și de neliniștit. Gătești și gătești totul, ne faci fericiți!
Marcă
Citat: ElenkaM

Acum este clar de ce ești atât de agil și de neliniștit. Gătești și gătești totul, ne faci fericiți!

Da, este necesar să hrănești turma gălăgioasă pentru a lucra și a lucra! Și copiii cu noi sunt „leu” și „balaur” - sunt conduși în toate, au doar timp
Marcă
Citat: Vei

Pere sunt doar îngrozitoare! Și încă nu am luat cina, capul meu se învârte, îmi pot imagina toate aromele!
Marinka, esti un tip frumos !!!

Mulțumesc!
Masinen
Marin, în timp ce tu ești principalul și singurul concurent pentru un cadou de la personal))
Marcă
Citat: Masinen

Marin, în timp ce tu ești principalul și singurul concurent pentru un cadou de la personal))

Trebuie să concurez, altfel e cam trist! Îi îndemn pe toată lumea, da .... da!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine