Cupcake cu mere "Iarna"

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake de mere de iarnă

Ingrediente

ouă 5 articole
zahăr 1 pahar
maioneză de casă 2 linguri. linguri
făină 1 pahar și un sfert
sare 1 linguriță
acid de lamaie 1/3 linguriță
sifon 1 lingurita.
vanilină, scorțișoară gust
mere congelate
volumul sticlei 250 ml

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle cu zahărul, sarea și acidul citric până la spumă. Adăugați maioneză, făină, vanilină, scorțișoară și bicarbonat de sodiu și amestecați ușor.
  • Apoi turn mai întâi un strat de aluat în matriță, aproximativ 1-1,5 cm, și abia apoi așez stratul de mere. Nu este nevoie să decongelați merele în prealabil. Când l-am scos din congelator, l-am lăsat jos. Apoi turn din nou aluatul rămas și stratul de mere. De ce nu pun imediat merele pe fund? Doar pentru a nu se prăji. Coac într-un multicooker Panasonic SR-TMH18 și am și un Panasonic SR-TMB18. Este nevoie de mai mult pentru coacere la un moment dat. În general, coac 65 + 20 de minute. Depinde de tensiunea de rețea și de modelul selectat.
  • Iată o vedere generală Cupcake de mere de iarnă
  • Așa arată feliile Cupcake de mere de iarnă Cupcake de mere de iarnă
  • Se vede că merele sunt suculente, firimiturile din jurul lor nu sunt crude.
  • Și, cel mai important, aroma este uluitoare și totul pentru că merele de casă au fost înghețate, ceea ce le distinge favorabil de cele care sunt acum vândute în magazin.
  • În fotografie, cupcake-ul este dat peste cap și puteți vedea că merele nu sunt prăjite. Cele care se potriveau deasupra au căzut cumva din câmpul vizual al fotografului, sau s-a dovedit așa. Dar ei sunt ...

Timp pentru pregătire:

nu mai mult de 2 ore

Program de gătit:

produse de patiserie

Notă

Astăzi avem vreme furtunoasă, este incomod, dar vrem ceva festiv. Ce ar putea fi mai bun decât aroma produselor coapte de scorțișoară de casă? Imediat se creează o dispoziție festivă.

gala10
Mulțumesc pentru rețetă, marcată.
Nu știam că merele pot fi înghețate. Întotdeauna am închis compotele de mere doar pentru că nu pot fi înghețate ... Și am înghețat orice altceva și am gătit compoturile după cum este necesar. Acum voi îngheța și eu, dar asta este anul viitor.
Girafă
De îndată ce am luat un congelator, am început să îngheț tot ce îmi cade în mâini
Tverichanka
A, am înghețat și mere pentru prima dată anul acesta. De curând, m-am gândit, la ce să le folosesc? Prin urmare, rețeta este cu siguranță marcată.
Girafă
Pe lângă cupcake, le poți pune în salate, gătești fructe înăbușite și așa suntem bucuroși să mâncăm cu fiica mea. Și plăcintele cu mere
Tverichanka
Inghetata tocmai planificata pentru placinte. M-am gândit doar că va trebui să-l dezgheț, dar aici un astfel de prompt este oportun. Și aragazul meu lent este doar Panasonic. În general, totul a funcționat, trebuie să coaceți
Anka_DL
Tanya, indică în notă câți ml sunt într-un pahar, te rog
Girafă
Oh, sunt obișnuit cu cel standard. Adăugat la ingrediente.
Dragon mic
sau am mai multe desene animate (Redmond 45021) sau mânere strâmbe - nu a funcționat atât de frumos - nu s-au ridicat, dar, într-adevăr, nici nu am putut găsi acid citric - poate din cauza asta?
copiilor și cu mine încă ne-a plăcut
Girafă
Ei bine, lămâia trebuia să reacționeze cu sifon și să ajute la creșterea volumului. Apoi, puteți adăuga puțin oțet.
Dragon mic
exact! deoarece eu însumi nu m-am gândit la asta!
Voi aștepta puțin și voi încerca să-l conving pe soțul meu că pot coace!
multumesc Tatiana!
și, în general, vine Anul Nou - este timpul să ne reînnoim, poate că în sfârșit voi avea grijă de mine și de casa mea pe bune și voi fi un obișnuit la Temok!
Girafă
Intră, mă voi bucura. Acum rulez o plăcintă cu nucă de cocos într-un aragaz lent (prima am mâncat-o cu fiica mea.Soțul a spus că era crud, dar de fapt era îmbibat. Ei bine, avem mai multe). Gustul este delicios, nicio problemă la cuptor, dar vreau un desen animat
gala10
Aici, raportez:

Cupcake de mere de iarnă


Coapte la cuptor, 45 min. 180 de grade. A ieșit grozav, cu siguranță o voi repeta. Merele erau neînghetate. Nu știu cum cu cele congelate, dar cu cele proaspete este foarte gustos.
Tatyana, mulțumesc din nou pentru rețetă!
Girafă
Și cu cele înghețate totul este în regulă! Și cupcake-ul este foarte apetisant în fotografie, sunt aici pentru ceai ..
gala10
Citat: Girafa
Voi veni la tine pentru ceai ..
Tanya, voi fi foarte fericit!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine