Chifle de marțipan

Categorie: Produse de patiserie
Chifle de marțipan

Ingrediente

lapte 1 stivă
ouă 2 buc
zahăr 2 linguri. l
drojdie 50 g
cremă de margarină Pachet 1/3 (250 gr)
făină 3-3,5 st
margarina (umplutura) Pachet 3/4
zahăr (umplutură) 1 st
scorțișoară (umplutură) 1 ceai. loji

Metoda de gătit

  • Adăugați zahăr în laptele cald, drojdia - până se dizolvă, adăugați ouă ușor bătute și margarina topită.
  • Se toarnă făina cernută în porții mici și se frământă aluatul nu abrupt.
  • Lăsați aluatul finit să se „odihnească” timp de 20 de minute.
  • În acest moment, începem să pregătim umplutura - luăm margarină înmuiată și o mărunțim cu zahăr și scorțișoară într-o masă omogenă.
  • După dovedire, întindeți aluatul într-un strat de cel mult 0,5 cm grosime și ungeți cu umplutura.
  • Rulați o rolă strânsă și tăiați-o în bucăți de 1,5 cm, ciupiți-o pe o parte și coaceți-o într-un cuptor preîncălzit la temperatura de 220 * C timp de 17-20 de minute.
  • Bucura-te de masa ta!!!
  • Rețetă de chifle de marțipan cu drojdie.

Vasul este conceput pentru

~ 15 buc

MariS
Ce frumoase sunt chiflele: roșiatic, iar mirosul ... um-mm, simt cât de scorțișoară!
Svetlana051
Și ce legătură are marțipanul, ca marțipanul, este făina de migdale cu zahăr și suc de lămâie,
Natashyla
Citat: Svetlana051

Și ce legătură are marțipanul, ca marțipanul, este făina de migdale cu zahăr și suc de lămâie,
Am găsit această rețetă într-un ziar vechi, așa cum se numeau, dar în detrimentul făinii de migdale cu zahăr .........., ascult pentru prima dată
Natashyla
Citat: MariS

Ce frumoase sunt chiflele: roșiatic, iar mirosul ... um-mm, simt cât de scorțișoară!
și ce sunt delicioase
Svetlana051
MARZIPANES (marțipan german, din italiană marzzapane - pâine de Paști de martie). Un amestec elastic de zahăr pudră cu nuci rase, pudrate, de obicei migdale.
Natashyla
și iată o margarină rasă cu zahăr (poate se potrivește și cu acest cuvânt)
Dragon mic
Multumesc mult pentru reteta!
copiii și soțul meu au aprobat, dar, dintr-un anumit motiv, am obținut distanțe mari - se pare că nu a funcționat strâns să înfășurăm rola și s-a lipit de hârtia de copt (sunt încă brutar, nu?)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine