Plăcintă "Portocală cu ciocolată"

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă portocală cu ciocolată

Ingrediente

Margarina cremoasa 250 g
Zahăr 1 pahar
Ouă 3 buc
Praf de copt 1 plic
Vanilină
Portocale 2 buc
Făină Aluat ca clătitele
Cacao 2-3 st. l.
Zest de o lămâie

Metoda de gătit

  • Se curăță bine portocalele, se combină cu coaja de lămâie, se macină într-un blender, se toarnă într-o cratiță și se încălzește pe foc. Lăsați deoparte să se răcească.
  • Topiți margarina și amestecați alternativ combinați cu zahăr + praf de copt + vanilină și ouă.
  • Împărțiți amestecul în două părți inegale, amestecați în portocalele răcite și jumătate de făină în cea mai mică.
  • Combinați cea mai mare parte a amestecului cu făină + cacao.
  • Se toarnă aluatul multiplu într-un vas gras (după ce a topit margarina), alternând în ordine aleatorie.
  • Coaceți în modul „Coaceți” timp de 65 de minute.

Timp pentru pregătire:

65 de minute

Program de gătit:

Produse de patiserie

alfa20
Nikael, mulțumesc pentru rețeta portocalie. Arata delicios. Luăm marcajele. Amestecurile s-au dovedit a fi la fel ca consistență sau sunt mai groase?
Nikael
Partea portocalie este vizibil mai subțire și există mai mult, din etapa de împărțire trebuie să se țină seama de acest lucru. Prima dată când m-am înșelat, a trebuit să adaug lapte în partea de ciocolată. Și coaja trebuie adăugată după gust, uneori are un gust amar.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine