Trabucuri din carne marocane (Cigares marocains la viande)

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: marocan
Trabucuri din carne marocane (Cigares marocains la viande)

Ingrediente

ulei de masline 1 linguriță
carne de vită ușoară 225gr
roșie 120gr
scorţişoară
chimen
paprika
aluat filo (Pate filo maiso) 450gr
ulei vegetal

Metoda de gătit

  • Rețetă de aluat Filo
  • Tocați roșiile
  • Trabucuri din carne marocane (Cigares marocains la viande)
  • Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Intindem carnea tocata si o prajim pana devine de la roz la maroniu.
  • Trabucuri din carne marocane (Cigares marocains la viande)
  • Scoateți grăsimea din tigaie. Adăugați roșiile și condimentele (scorțișoară, chimen și boia).
  • Trabucuri din carne marocane (Cigares marocains la viande)
  • Reduceți căldura la mediu și fierbeți până fierbe puțin suc, aproximativ 10 minute.
  • Trabucuri din carne marocane (Cigares marocains la viande)
  • Scoateți carnea tocată de pe foc și lăsați-o să se răcească puțin (altfel, foile de aluat se vor „dezgheța” puțin în timpul gătitului).
  • Luăm o foaie de aluat de aproximativ 22x35 cm, o ungem puțin, întindem o parte din carnea tocată
  • Trabucuri din carne marocane (Cigares marocains la viande)
  • Acoperiți blatul cu o a doua foaie și puneți din nou carne tocată
  • Trabucuri din carne marocane (Cigares marocains la viande)
  • Rulăm aluatul într-un tub - „trabuc”
  • Trabucuri din carne marocane (Cigares marocains la viande)
  • Repetați cu ingredientele rămase.
  • Preîncălziți cuptorul la 175 ° C (Th.6). Puneți trabucurile într-o matriță, ungeți-le puțin cu ulei și coaceți-le în cuptor până se rumenesc ușor, aproximativ 25 de minute.
  • Trabucuri din carne marocane (Cigares marocains la viande)
  • Rețeta este luată de aici: 🔗

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

15 + 35 de minute

Lady Drive
O rețetă interesantă, după gustul meu
Pisică sălbatică
Rețetă delicioasă. Ai făcut singur aluatul sau l-ai cumpărat?
Nu voi îndrăzni să fac totul, mi se pare că nu este cu adevărat posibil să o fac singur!
misterios
Citat: Wildcat

Rețetă delicioasă. Ai făcut singur aluatul sau l-ai cumpărat?
Nu voi îndrăzni să fac totul, mi se pare că nu este cu adevărat posibil să o fac singur!

Maria, nu găsim aluatul acesta nicăieri, așa că nu am avut altă opțiune decât să iau și să fac o legătură cu clasa magistrală de pe aluat imediat după ingrediente. Încearcă, sunt sigur că vei reuși!
Afaceri
Marina, și ungi deasupra cu ceva?
Masinen
uau, ce reteta interesanta !!
Și mult timp pe forum. Și acum puteți cumpăra acest aluat în siguranță, bine sau îl puteți face singur))
Afaceri
Citat: Masinen
bine, sau fă-o singur))
Singura cale!!! Mi-am cumpărat o jucărie nouă !!!
Masinen
HelenaDa, o ruletă de aluat sau ceva de genul?
Afaceri
Maria, yeaaaaaaaa!
Helen
Cum mi-a fost dor de asta !!!
mamusi
Aici, acest aluat este pentru mine. Acum voi încerca aceste plăcinte și tot felul de „strudel”.
Mulțumesc autorului!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine