Dovleac înăbușit cu carne tocată, mere și țelină (oala sub presiune Vimar-164)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Dovleac înăbușit cu carne tocată, mere și țelină (oala sub presiune Vimar-164)

Ingrediente

dovleac de la 500 g la 1 kg
carne tocata (orice) 500-600 gr
măr 1 buc
smântână 50-100 gr
rădăcină de țelină gust
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Faceți singur carne tocată sau cumpărați gata preparate și tocăniți într-un vas CB, am un mod Friptură, în mod implicit 30 de minute, când începe să se sucească și să se rumenească puțin, adăugați smântână. Am făcut-o cu capacul deschis
  • Radeți țelina și mărul și adăugați la carnea tocată, dacă nu există țelină, înlocuiți-o calm cu pătrunjel, coriandru, rucola.
  • Tăiați dovleacul în cuburi mari și adăugați-l în castron.
  • Condimentați cu sare, piper, puteți adăuga puțin bulion / apă - dacă nu există suficient lichid.
  • Închideți capacul și lăsați-l să acumuleze presiune.
  • Se dovedește a fi un fel de mâncare minunat, aromat și aproape dietetic, întrucât carnea tocată este înăbușită mai mult cu legume decât prăjită.
  • Este deosebit de important în timpul sezonului de dovleac.

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

Friptură

SanechkaA
trebuie să fie foarte gustos, trebuie să încerci
rusja
Mulțumesc, Sanya, pentru atenția acordată rețetei
Cel mai important, acesta este un câmp nelimitat pentru imaginație, atât cu condimente, cât și umpluturi
Principalul lucru este să tăiați dovleacul mai mare pentru a nu fierbe.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine