gala10
Citat: Masinen
Peștele este gata, iar grătarul este curat
Mashun, și cât timp ai copt? Și puneți plicurile pe un grătar cald sau rece?
Masinen
Olga, da 95 este bun, singurul lucru este că este minunat pentru depozitare.

Galina, 10 minute, încălzesc întotdeauna grătarul, iar apoi îl pun să prăjesc ceva)))
Belka13
Mash, este în sertarul meu, așa că mi se potrivește
Masinen
Carne de vită marmorată la grătar
Test de carne)
Tăiem carnea de vită în fripturi groase, aproximativ 1,5-2 cm, subțire nu este necesară, nu va fi gustoasă))

Poate fi marinat în sos de soia timp de 1 oră.
Încălziți grătarul la MAX.
De îndată ce lumina de încălzire se stinge, puneți carnea.
Am uitat să fac o poză imediat, dar au trecut câteva secunde și am deschis grătarul pe care carnea îl apucase deja
Fotografie în timp real))
Grătarele electrice contactează Steba
Apoi, am introdus sonda de temperatură în grosimea cărnii și am așteptat până când temperatura a ajuns la 67 de grame
Toată carnea este gata, nu am cronometrat timpul, dar foarte repede)
Grătarele electrice contactează Steba
Grătarele electrice contactează Steba

Ei bine, tăietura))
Grătarele electrice contactează Steba

Bon Appetit tuturor !!!
Samopal
Maria,
Internetul a funcționat la momentul nepotrivit. În frumusețe, aproape că am ratat
Totosha
Fetelor, spuneți-mi, vă rog, în timp ce Shteba 95 funcționează, emite clicuri ușoare, este aceasta norma sau începeți să vă fie frică?
Masinen
Tatyana, pot fi clicuri dintr-un senzor termic.
Qsu
De asemenea, am început să folosesc pergamentul, mai întâi din magga, apoi regulat. Și nu învelesc fiecare bucată într-un plic, ci pun o foaie de hârtie pe placa de jos, așezați bucățile de file deasupra, acoperiți-o cu o a doua foaie mare de pergament și închideți capacul. Totul merge bine)
Masinen
Oksana, da poți și felul în care te)
Taierea pergamentului este bună atunci când o înmuiați cu condimente și ulei, dar dacă este simplă, atunci o puteți acoperi și va fi mai rapidă)
Mulțumesc pentru idee)
Omela
De asemenea, folosesc o bucată de pergament. Mai întâi îl ung, apoi se pune peștele / carnea, apoi ciupesc marginile, apoi îl transfer pe grătar pe o tăietură.
Qsu
Omela, dar nu se pare că, din cauza ciupirii marginilor, carnea de pește este înăbușită în propriul suc de grăsime? La urma urmei, se pare că sensul canelurilor grătarului este de a scurge grăsimea în ele, nu-i așa?
Omela
Qsu, poate ai dreptate. Dar cu această metodă, grătarul rămâne curat, iar carnea / peștele sunt mai suculente, cu o prăjire suficientă, ne place acest lucru. Nu știu cum să introduc poze de pe telefonul meu, altfel le-aș arăta.))
Mirabel
Oksana, nu, nu, în niciun caz nu stufă, deși sucul pare să fie la locul său.
Masinen
Îmi plăcea să fac pește în plicuri.
Dar puteți pune doar carnea.
Mirabel
Masinen, Mash, nu ar trebui să înfășori carnea? sunt fripturi de porc, am vrut să încerc, dar în îndoială.
Masinen
Vikabine, încearcă))
Principalul lucru este că nu se aburesc cu tine.
Qsu
Mulțumesc! Voi încerca și în plicuri)
Mirabel
Oksana, Peștele este o necesitate! iese superb!
Maria, Masha! multumesc pentru aceasta idee !!! : trandafir: nu numai asta. care este incredibil de gustos și foarte rapid! Și nu este nevoie să spălați grătarul!
Omela
Citat: Mirabel
sunt fripturi de porc, am vrut să încerc, dar în îndoială.
Am făcut și fripturi, puțin mai târziu voi arăta pozele. Se dovedește bine - și este prăjit și suculent. Iată peștele:

Grătarele electrice contactează Steba
Grătarele electrice contactează Steba

Natusya
Fetelor, tachinate cu un pește și urma să fac inimile de pui după ce am lucrat la frigărui ... în congelator încă mai stă macrou.
Mirabel
Omela, Ksyusha! Ne puteți spune mai multe despre carne?
Natusya, AAAz .. inimi pe frigarui in gratar ??? ei bine, probabil va fi magic!
Fetelor, trebuie să înmuiați în prealabil vinetele în sare? sau pur și simplu puneți-l pe grătar?
Natusya
MirabelDa, Vic, vreau să fac o parte în grătar, deși nu m-am decis încă de-a lungul timpului. Și voi înfășura cealaltă parte în pergament cu condimente de pui.
Masinen
Vika, Făceam vinete la grătar și am uitat să le sting)
Nu mă înmoaie niciodată. Nu sunt amari.
Mirabel
nnv200569, Natusechka! Nu uitați să ne împărtășiți rezultatele. Bine? Și mult succes!
Mashunya, doar coace-o cu OM? și apoi adăugați sare?
Natusya
Inimi marinate în sos de soia, adăugând puțină sare și piper timp de 30 de minute.

Grătarele electrice contactează Steba

A încălzit grătarul, a pus inimile, a fost tradus la 190-200 * timp de 3-4 minute. Toate. Bucura-te de masa ta!
Grătarele electrice contactează Steba

Foarte gustos și suculent. Ajută-te!
Masinen
Vinete la grătar Steba FG56

Tăiem vinetele lateral. Puneți într-un recipient mare, turnați cu floarea soarelui sau ulei de măsline, sare, presărați cu ierburi și piper negru măcinat sau piper roșu.
Porniți grătarul timp de 3 și așteptați până se încălzește,
Când grătarul este fierbinte, întindeți vinetele uniform pe farfurie.
Grătarele electrice contactează Steba
Se prăjește 10 minute pe un grătar acoperit.
Și obținem o astfel de frumusețe.
Grătarele electrice contactează Steba
Se poate servi cu usturoi))
Ei bine, foarte gustos !!!!
Natusya
Dimineața, înainte de muncă, am făcut a doua parte a inimilor de pui la grătar în folie, pergament se dovedește încheiat
S-a dovedit delicios ... mi-a plăcut mai mult decât kebabii

Grătarele electrice contactează Steba Grătarele electrice contactează Steba Grătarele electrice contactează Steba

Ardeiul nu a avut timp să se radă
Masinen
Natusya, iar pe frigarui a iesit uscat?
De ce ți-a plăcut mai puțin?
Natusya
Mashun, mai suculent în folie și cu ceapă ... mnyamka
Mirabel
Natusya, Deci, în folie nu puteți coace într-un grătar
Lisichkalal
Tocmai am pus vinete pe grătar la fel ca dovleceii. Și când sunt gata, eu deja sare și piper. Nu folosesc ulei.
Natalia K.
Și eu, acum, grătez totul în hârtie de copt. Am văzut această idee grozavă de la Viki-Gaby înapoi în 2012. Mi-a plăcut foarte mult această metodă de gătit. Mulțumim atât de mult Vika pentru că a împărtășit această metodă.

Piept de pui prăjit într-un plic de hârtie
Fofochka
nnv200569, Nata, ai făcut macrou? Nu iese uscat? Și apoi o fac la cuptor cu puțină apă.
Natusya
Mirabel, Vika, de ce?


Adăugat joi, 12 mai 2016, ora 07:30

FofochkaLen, încă nu am ajuns la mâinile ei și sunt singură acum acasă, soțul meu este la dacha. Ei bine, am prajit o tava intreaga cu inimi de pui, am mancat 2 zile prânz, ceai după-amiaza și cină nu era nimeni de împărtășit
Lisichkalal
Ce zici de pieptul de pui umplut la grătar în slănină într-un plic? Se va prăji? Sânii nu sunt atât de subțiri, așa că îi voi umplu și eu.
Natalia K.
Citat: Lisichkalal
Se va prăji?
Svetlana, bineînțeles prăjit.
Lisichkalal
Natalia, mulțumesc, vom încerca astăzi pe diferite dispozitive și vom compara))
Natusya
Lisichkalal, Svetlana, și dacă puiul este tăiat? Apoi va fi cu siguranță prăjit și va fi mai rapid.
Lisichkalal
Da, când doar prăjesc sânii, o fac. Și apoi ideea este să umpleți pieptul, adică să faceți un buzunar, să-l umpleți acolo și să-l înfășurați în slănină.
Natusya
Cred că o vor face. Și ce va fi înăuntru? Este timpul să începi să-ți lingi buzele?!
Lisichkalal
Nici nu stiu))) sos pesto, dar din MINT
Ei bine, busuiocul meu nu crește, ci menta, da)))
Mirabel
Citat: nnv200569
Vika, de ce?
În opinia mea, Masha a spus că este imposibil, iar fetele din Prințesă au încercat să gătească cu folie și au existat probleme.
Natusya
Vika, Știu despre prințesă, doar că acolo totul este complet închis, iar în grătar doar partea de sus și de jos a Manunya părea să facă pește în ea ...
Masinen
Natusya, Am făcut în pergament și am făcut în folie la Princess.
Natusya
Masha, ce zici de folie? Se pare că a trecut până acum. Tocmai am rămas fără pergament, dar l-am cumpărat deja.
Masinen
Natusya, bine, este mai bine să o faci în pergament, deși o fac în folie, dar, sincer să fiu, aceasta este o încălcare a condițiilor de funcționare)
Și cu pergament nu există nicio încălcare)
Natusya
Am înțeles totul, nu voi mai, îl iubesc cu drag!
Omela
Citat: Mirabel
Omela, Ksyusha! Ne puteți spune mai multe despre carne?
Vika, o bucată (șuncă) a fost tăiată în fripturi, pe toate părțile cu ierburi și sare. Ulei de pergament, înfășurat fripturile. Am gătit mai întâi la maximum 10 minute, apoi la 4 ke timp de aproximativ 5 (nu l-am cronometrat).
Mirabel
Omela, Clar! Mulțumesc mult! știți dacă nu este timp, puteți face fără decapare.
Lampă
Masinen, Masha, ce mai faci la grătar? Peste câteva săptămâni îl voi comanda, îți urmez rețetele, dar .... ((M-am uitat la recenzii zilele trecute (mi-aș fi dorit să nu fi mers acolo)) capacul și farfuriile cuiva „umflate” cu bule , cineva a zburat cu capacul becului ((Și practic nu există recenzii, ei bine, acest lucru se poate datora faptului că este începător))
Prețul, desigur, m-a sedus, deoarece 4.4 este chiar mai scump (Da, și am două fiare de gofră diferite.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine