Ardei umpluți, rulouri de varză (Steba DD1 Eco)

Ardei umpluți, rulouri de varză (Steba DD1 Eco)

Categorie: Pâine de drojdie

Ingrediente
Carne tocată de vită, porc	0,5 kg
becuri mari	2 buc
morcovi medii	1 buc
orez (imi place mai mult)	2 pahare mult

Metoda de gătit

• Pentru a prepara carne tocată:
• fierbeți orezul în apă sărată. Trei morcovi pe o răzătoare medie și se toacă ceapa și se sotează. În timp ce orezul este fiert și legumele sunt sotate, pregătiți ardeiul gras, curățați bolul de semințe, încercând să nu deteriorați paharul. Adăugați toate ingredientele într-un recipient adânc și amestecați, ardei dacă este necesar. Umpleți ardeii și puneți-i în castron, tăiați. Am avut 2 straturi.
• Adăugați puțină apă 1 pahar dacă ardeii sunt suculenți sau 1,5-2 dacă sunt uscați în opinia dumneavoastră. În loc de apă, puteți turna orice sos. Timp ssli într-o singură oprire 15 minute dacă 2 apoi 20. Supapa este închisă.
• Rulourile de varză se prepară după același principiu.
• Pre-fierbeți un cap de varză și tăiați venele groase cu un cuțit (nu mi-a plăcut din varza chineză).
• Înfășurați plicul, prăjiți ușor (am prăjit câteva într-o tigaie, altele într-o multitasking timp de 7 minute, se dovedește 3,5 minute pe o parte, dar puteți să-l rumenească puțin mai mult) a lăsat primul lot în vas și a completat cu rulouri de varză umplute din tigaie. Umplut cu sos, o cană mare de 300 de grame.
• Program de carne 20 de minute. Sarmalele erau gata. Dar a trebuit să plecăm și l-am lăsat în tigaie fără a elibera presiunea până când a fost oprită complet (4 ore). Totul era delicios.

Timp pentru pregătire:

15-20min

Program de gătit:

carne

Notă

Foto lana ușoară

Rețete similare

Ardei umpluti (Laksana)

Ardei umpluti (Cuckoo 1054) (Mătușa Besya)

Ardei umplut cu cartofi (ang-kay)

Mulțumesc, rețetă foarte bună și ușor de preparat.

mulțumesc
Nu sunt un artist - doar învăț
Dacă puteți adăuga ceva, voi încerca cu plăcere schimbările dvs.

Yul, data viitoare fă o poză și pune fotografia principală))
Multumesc pentru reteta)

Yul, data viitoare fă o poză și pune fotografia principală))
Multumesc pentru reteta)

Cu siguranță o voi rezolva. Am scos bateriile din cameră și acum mașina se scufundă sub picioarele mele și încearcă să doboare.

Voi completa subiectul pentru a nu produce rețete - felul de mâncare este ceva simplu
Gătesc ardeii puțin diferit și, prin urmare, am folosit legume 0,7 / 9 minute în Steba
ce altceva: înainte de umplutură, țin mereu ardeii în apă fierbinte timp de 5-10 minute pentru a scăpa de amărăciune și prăjesc carnea tocată până la jumătate gătită cu ceapă și morcovi. prin urmare, timpul de gătit a fost redus, astfel încât ardeii să nu se transforme în terci.

Și eu, aparent, din cei leneși. Nu gătesc orez, îl pun crud în carne tocată. Și adaug puțină apă (în mod surprinzător, puteți turna apă în carne tocată în mod normal). Rezultă bine în aceleași moduri.
În principiu, legumele nu pot fi sotate: puneți ceapa și morcovii într-un blender (cu cuțite în partea de jos), tocate și crude, în aceeași carne tocată.
Adică, totul este foarte rapid și crud de împins, este acolo totul este perfect gătit, aburit, fiert.
Am turnat puțină apă cu un surplus, astfel încât aburul să fie suficient pentru orez, dacă asta.

Eu, aparent, din cei leneși.

Intrigat. Vreau să încerc să o fac. Sunt și unul dintre leneși. Doar cu dovlecei.

Adăugat marți 04 octombrie 2016 15:34

Raportul meu. Risa 2 m. De la. s-a dovedit a fi cam prea mult pentru mine, 1,5 m a fost suficient.
Vă mulțumim pentru sfat, că puteți tăia totul în combina (ceapă, morcovi). A venit la îndemână, deși Bosch a folosit accesorii suplimentare pentru combina sa (MUZ45XTM1). 🔗 (dovlecei umpluti)

Am făcut chifle de varză astăzi. S-a dovedit foarte gustos!
Ea a luat orez crud, nu a sotat ceapa și morcovii, le-a pus crude într-o cratiță pe rulouri de varză și nu în carne tocată. Plus primul. l. pasta de tomate. Umplut cu apă, modul carne 0,7 20 minute. Apoi a fost încălzit timp de 30-40 de minute. Orez gata, carne tocată suculentă. Delicios rapid!