Varză umplută germană (Steba DD2)

Categorie: Prima masă
Bucătărie: limba germana
Varză umplută germană (Steba DD2)

Ingrediente

Varză 1 leagăn
Vită 300gr
Porc 200 g
Arc
Morcov
Sare
Smântână
Verdeaţă
Pasta de tomate 3 linguri

Metoda de gătit

Vă aduc în atenție o rețetă foarte interesantă.

Începem să gătim cu varză. Curățăm de frunzele superioare, tăiem vârful.
Puneți în vasul oalei sub presiune și turnați în apă.
Varză umplută germană (Steba DD2)
Activați modul Legume timp de 15 minute, presiunea este de 0,7.
Vrem ca frunzele de varză să se înmoaie.
Nu eliberăm presiunea cu forța, ci așteptăm să scadă de la sine.
În acest moment, pregătim umplutura.
Facem carne tocată din carne pe o grătar mare.
Se toacă ceapa și morcovul.
Acum trebuie să prăjim ceapa cu morcovi și să fierbem carnea tocată. Aceasta va dura 10 minute.
5 minute pentru ceapa si cinci minute pentru carnea tocata.
Varză umplută germană (Steba DD2)
Varză umplută germană (Steba DD2)
Varza noastră este gata. O scoatem pe farfurii adânc și o strângem bine din suc.
Varză umplută germană (Steba DD2)
Deschideți frunzele cu atenție.
Varză umplută germană (Steba DD2)
Distribuim umplutura între frunze.
Varză umplută germană (Steba DD2)
Luăm un fir și obligăm varza adunând-o într-un cap de varză.
Și mutați-l în vasul oalei sub presiune. Este necesar să adăugați un castron de bulion și să puneți deasupra 2 linguri de smântână.
Varză umplută germană (Steba DD2)

Porniți modul Legume timp de 5 minute, presiunea este de 0,7 și așteptați.
Varză umplută germană (Steba DD2)
Presărați varza pregătită cu ierburi și serviți cu pâine proaspătă.
Varză umplută germană (Steba DD2)
img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/74737/image~1216.jpg

Timp pentru pregătire:

Aproximativ 40 de minute.

Program de gătit:

Legume, prăjire

lu_estrada
Rola de varză superbă Kaaaky!
Masinen
Ludmila., da !!
L-am taiat ca un tort)
Mulțumesc)
marmelad
Masha, este minunat și frumos!
Masinen
Natasha, mulțumesc))
Babushka
Maria, încântător de uimitor! Nu am cuvinte!
Tanyulya
Masha, frumusețe. Fac asta ocazional, dar nu am știut niciodată că este o rețetă germană
Mulțumesc! Tocmai ai primit un trandafir de varză!
MariV
Maria, da, o rețetă foarte interesantă! Am învățat cum să fac varză așa la Ivano-Frankivsk, totuși butucul a fost tăiat puțin.
Ligra
Masinen, o drăguță de varză (ceremonial), germanilor le place varza.
Marusya
Masha, ce frumos este! Spune-mi, varza este moale sau crocantă?
Masinen
Tanyulya, mulțumesc, nu știam, va trebui să pun un link către site. Când am văzut această rețetă, am decis pentru mine că o voi face cu siguranță)
MariV, Olya, data viitoare, voi tăia și o umflătură, pentru că atunci când am tăiat, a rămas mijlocul.
Marusya, a zdrobit doar mijlocul varzei, cel din runda foto, ca un mugur.
Mi-a fost frică să o tai, m-am gândit că varza se va destrăma atunci)
Și astfel întreaga varză s-a dovedit a fi moale.
Elena Tim
Wow! Am dat odată cu o rețetă similară, dar cred doar cu varză savoy. Apoi mi s-a părut că este o rețetă prea complicată și nu a făcut-o. Dar acolo, fiecare frunză era chiar acolo acoperită cu carne tocată ... O să înnebunești!
Și aveți Manyun, cumva totul a funcționat și deloc dificil, chiar am vrut să-l repet!
Foarte dragut trandafir!
gala10
Maria, e atât de frumos! Solicită direct o masă festivă! Multumesc pentru reteta!
Masinen
Helena, Helen, sincer, în timp ce am desprins varza, apoi am adunat-o, apoi
Frunzele sunt moi și trebuie separate cu grijă pentru a nu se rupe.
Dar procesul m-a atras atât de mult încât timpul a trecut și am făcut temele cu fiul meu în același timp)
Și deci nimic complicat)))
Dar s-a dovedit gustos și nu obișnuit. Se pare că este varză și varză în Africa, dar iată ce a apărut noul gust.
Și cel mai dificil a fost să fotografiez frumos, sper că a funcționat. Am făcut 20 de fotografii

Bifează marcajul, Mulțumesc mult!
irysikf
Ce varză frumoasă a ieșit, este o priveliște minunată

Citat: Masinen
Și cel mai dificil a fost să fotografiez frumos, sper că a funcționat.Am făcut 20 de fotografii
S-a dovedit frumos exact
Elena Tim
Citat: Masinen
Și cel mai dificil lucru a fost să fotografiez frumos, sper că a funcționat.
Kanesh, frumos! Si cum! Altfel nu aș fi aici!
Bravo, Mashun, varză sănătoasă! Dacă îndrăznesc, cu siguranță voi raporta mai târziu!
Masinen
Elena TimDeci, trebuie să fii primul care îndrăznește! Un exemplu pentru a arăta tuturor că STE nu este aproape dificil)
Și apoi cine, dacă nu tu
Elena Tim
Da, sunt cu plăcere, în ceea ce privește gătitul - dă-mi libertate! Dar! Este nevoie de timp pentru asta. Ai văzut ce se întâmplă acum în casa mea? Groază! Nu este timp să dai peste un tub! Acum este „ora liniștită” și măcar am ocazia să mă joc cu tine!
Dar voi încerca să-mi iau timp și să-ți fac delicioasă. Mi-am scris deja o notă, ca să nu uit.
irysikf
Citat: Elena Tim
Ai văzut ce se întâmplă acum în casa mea? Groază! Nu este timp să dai peste un tub! Acum este „ora liniștită” și măcar am ocazia să mă joc cu tine!
Lenus și ce fel de urgență ai acolo? Mă uit, scrii rar acum, chiar îmi lipsește
Elena Tim
Sper că Manechka nu mă va bate ...
Iată criza mea:
Varză umplută germană (Steba DD2)

Zalaz AICIdacă nu lene - vei afla de ce vin rar aici!
irysikf
A fugit
tuskarora
Nici nu știam că aceasta este o rețetă germană! Odată am gătit acest lucru conform cărții „Pierderea în greutate este delicioasă și înțeleaptă”, dar există vițel pur tocat pentru a reduce caloriile. Confirm - este FOARTE gustos !!!!! Și știți ce altceva - este mai bine să nu legați capul de varză cu un fir, ci să-l strângeți bine în pânză de brânză și așa mai departe. Și apoi adăugați smântână în sos. Uite! Și dacă varza rămâne pentru mâine (bine, pur ipotetic), atunci puteți pune o bucată de brânză pe o bucată din această prăjitură de varză și în micra ........ Adevărat, acest lucru nu va mai fi scăzut în calorii.
gala10
HelenaMulțumesc pentru ideea de tifon. Este de fapt mult mai confortabil decât filetarea. Exact asta voi face când Shtebochka mea se va întoarce în cele din urmă la mine.
Masinen
Helena, multumesc pentru tifon! În caz contrar, nu este convenabil să înfășurați cu fir)
Și am adăugat de la mine carnea de porc pe care soțul meu o hrănea))
Și așa și acolo, numai carne de vită.
tuskarora
Este plăcerea mea. Eu sunt cel care stă inteligent, pentru că acum nu pot să mă gătesc, ci hottsa.
Masinen
Helena, corect !! Nu este plictisitor pentru asta)

Apropo, am galopat acasă și am tăiat o bucată de Rozyyyy și am încălzit-o în Prințesă, ei bine, literalmente aproximativ 5 minute.
Atât de delicios)
De asemenea, îl puteți încălzi pe grătar)
Antonovka
Și nu o pot face acolo - nu voi avea suficientă răbdare
Masinen
Lena, trageți-vă împreună, inspirați adânc și plecați
Tanyulya
Woo. a găsit-o pe a mea. Cu siguranță nu sunt la fel de frumoasă ca Masha
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80833.0
Robin Bobin
Am pregătit și o astfel de floare de varză. Frumos ...! Dar părerile noastre au fost împărțite - mie și copilului ne-a plăcut, dar soțul și soacra sunt pretențioase: au spus că este frumos, dar mâncarea este incomodă. Și soțul a ales în general carnea și a lăsat foile ((. Rețetă în general rece, neobișnuită)
Masinen
Lena, deci familia noastră are păreri diferite))
Soțului meu i-a plăcut foarte mult, iar copiii au tras și carnea și au lăsat varza))
Și mi-a plăcut, ei bine, te poți obișnui să mănânci)))

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine