Clătite Kefir

Categorie: Produse de patiserie
Clătite Kefir

Ingrediente

ou 3
chefir 400 ml
zahăr gust
faina (mereu diferita)
sifon 1 linguriță
lamaie pentru stingerea sifonului

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle cu zahăr, adăugați chefir și sifon, apoi adăugați făină până la smântână groasă. Într-o tigaie preîncălzită unsă cu ulei, coaceți 4 bucăți.

Notă

Clătite Kefir
Clătite Kefir

vusya
Astăzi le-am pregătit pe aceleași, dar a fost dezamăgitor faptul că pentru mine aluatul pe chefir este cumva cauciucat. Data viitoare o voi încerca cu lapte sau apă. Ai copt clătite pe un filtru de clătite? La fel de frumos ca o riglă: florile:
* Karina *
nu într-o tigaie din teflon, toarnă doar dintr-o ladă și o ladă desenez un cerc pe tigaie
Aygul
Citat: vusya

Astăzi le-am pregătit pe aceleași, dar a fost dezamăgitor faptul că pentru mine aluatul pe chefir este cumva cauciucat. Data viitoare o voi încerca cu lapte sau apă.
Puneți mai puțină făină. Aceasta este experiența mea deja trecută.
julifera
Citat: vusya

Astăzi le-am pregătit pe aceleași, dar a fost dezamăgitor faptul că pentru mine aluatul pe chefir este cumva cauciucat. Data viitoare o voi încerca cu lapte sau apă. Ai copt clătite pe un filtru de clătite? La fel de frumos ca o riglă: florile:

vusya - în astfel de cazuri, vă sfătuiesc cu tărie să luați rețete în care totul nu este dat la ochi și la întâmplare, dar este scris în mod specific - câtă făină să luați cu atât de mult lichid, cât zahăr etc.
Iată o rețetă minunată de kefir - sunt sigur că, conform acesteia, veți avea cu siguranță cele mai delicioase clătite:

Clătite luxuriante
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0
Există un truc în mixul rapid.
Testat de mulți!
Mult noroc
vusya
Citat: Aygul

Puneți mai puțină făină. Aceasta este experiența mea deja trecută.
Am făcut-o diferit, chiar și la final am diluat-o până la starea de clătite, dar nu așa sau sunt așa
Multumesc pentru sfat

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine