Carne cu roșii în oala sub presiune Steba DD1 ECO

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne cu roșii în oala sub presiune Steba DD1 ECO

Ingrediente

Roșii - 3 mari
Carne 500-700g
Sare piper gust
Unt 50-70g

Metoda de gătit

  • Tocați roșiile (acum sunt de casă, gustoase, cărnoase), sare și piper. Dărâmiți untul.
  • Punem o bucată de carne pe roșii (o am direct de la congelator), adăugăm puțină sare și piper.
  • Selectăm modul Carne, implicit este 30 de minute. După gătit, roșiile au fost amestecate pentru a crea un sos delicios.
  • Un pic despre regim
  • 12-50 start
  • 13-00 supapă închisă, gătitul a început
  • Semnal de pregătire 13-30, afișajul arată o temperatură de 109 grade
  • în 12 minute temperatura a scăzut la 96 de grade, supapa s-a deschis.
  • Carne cu roșii în oala sub presiune Steba DD1 ECO
  • Carne cu roșii în oala sub presiune Steba DD1 ECO
  • Carne cu roșii în oala sub presiune Steba DD1 ECO

Notă

Mi se pare că ai fi putut pune mai puțin, dar soțul meu a spus că este foarte gustos.

Masinen
Ura, l-am văzut mai întâi)) delicios, asta e sigur)
Tanyulya
Citat: masinen

Ura, l-am văzut mai întâi)) delicios, asta e sigur)
Mashun, mulțumesc: trandafir: După cum înțelegeți, eu nu am mâncat, dar judecând după faptul că soțul meu a mâncat acest kusmanchik aproape odată, putem spune că este delicios. Acum pun unt peste tot pentru carne, ca în rețeta lui Gashin. Carnea din secolul trecut, o rețetă delicioasă, doar ciudată.
Sosul este gustos și bogat. Sos excelent pentru o garnitură.
Masinen
De asemenea, nu pot mânca carne noaptea, apoi nu voi dormi. Și bărbații pot))
Tanyulya
Citat: masinen

De asemenea, nu pot mânca carne noaptea, apoi nu voi dormi. Și bărbații pot))
Nu mănânc deloc carne și nici derivate din carne (fără bulioane sau orice altceva în care era spirtul de carne)
Corpul meu a încetat să-l mai perceapă acum 10-12 ani.
Prin urmare, descriu toate preparatele din carne din cuvintele consumatorilor, soțul meu încearcă întotdeauna să-mi transmită toate sentimentele sale.
Eu și soțul meu după 18-00 pe kefir, deci este o cină devreme ... pe la 16-00
ElenkaM
Yummy, Tanyush!
Am făcut carne din secolul trecut de mai multe ori. Atât porc, cât și carne de vită. În Stebik se dovedește grozav. Este uimitor, fără condimente, dar are un gust bun!
şoc
Arată delicios și suculent! Trebuie să încercăm rețeta.
arc
Spune-mi, care este semnificația faptului că untul, roșiile sunt dedesubt. Am făcut totul conform rețetei. Stratul inferior de carne a fost scufundat în sos, dar partea de sus a fost la fel ca carnea fiartă, la urma urmei, nu era saturată cu nimic, nu umplută cu ea. Carnea este gata, desigur, dar ar fi gata chiar și fără ulei.
Tanyulya
Citat: primavara

Spune-mi, care este semnificația faptului că untul, roșiile sunt dedesubt. Am făcut totul conform rețetei. Stratul inferior de carne a fost scufundat în sos, dar partea de sus a fost la fel ca carnea fiartă, la urma urmei, nu era saturată cu nimic, nu umplută cu ea. Carnea este gata, desigur, dar ar fi gata chiar și fără ulei.
Doar un sos, roșii și unt. Și carnea în propriul suc. Ca o rețetă din secolul trecut.
Masinen
Tanya, am luat aminte și de a pune unt în carne. Fac asta în sous-vidnitsa. Dar am pus unt pe carne, astfel încât să fie absorbit în carne. Se dovedește uimit, cât de delicios.
Acum am pus atât carne de vită, cât și carne de porc.
Tanyulya
Citat: masinen

Tanya, am luat aminte și de a pune unt în carne. Fac asta în sous-vidnitsa. Dar am pus unt pe carne, astfel încât să fie absorbit în carne. Se dovedește uimit, cât de delicios.
Acum am pus atât carne de vită, cât și carne de porc.
Sunt atât pentru carne, cât și pentru carne. Mi-a plăcut foarte mult și această adăugire.
arc
Da, dacă m-aș gândi la carne, ar fi super, iar carnea s-a dovedit suculentă.
Mame
Tanyulya, mulțumesc pentru rețetă. Ieri am făcut-o. Fără roșii ... iarnă, domnule .., așa că am gătit așa:
Tigaia este antiaderenta. Rosii tocate in jos (imi place italiana, in cutii). Pe ele - 5 bucăți de carne de vită (aproximativ 600 de grame). Sare și piper, deasupra - unt. O jumătate de oră pe carne ... Mama draga ... Ce delicios .. Cu paste banale - au mâncat în tăcere și cu concentrare. Totul, soțul, fiica, fiul, ginerele ... ei bine, și eu, desigur ... Yummy a ieșit fabulos. Cu o absență completă a mișcărilor corpului din partea mea. Carnea părea puțin întunecată, părea a fi vită veche, dar după Shteba - bucățile se rup cu o furculiță, carnea de vită fragedă s-a dovedit ...

In general - multumesc mult !! Soțul a ordonat să facă același lucru, doar bucăți de carne, ca în elementele de bază
Tanyulya
Citat: Mamici

Tanyulya, mulțumesc pentru rețetă. Ieri am făcut-o. Fără roșii ... iarnă, domnule .., așa că am gătit așa:
Tigaia este antiaderenta. Rosii tocate in jos (imi place italiana, in cutii). Pe ele - 5 bucăți de carne de vită (aproximativ 600 de grame). Sare și piper, deasupra - unt. O jumătate de oră pe carne ... Mama draga ... Ce delicios .. Cu paste banale - au mâncat în tăcere și cu concentrare. Totul, soțul, fiica, fiul, ginerele ... ei bine, și eu, desigur ... Yummy a ieșit fabulos. Cu o absență completă a mișcărilor corpului din partea mea. Carnea părea puțin întunecată, părea a fi vită veche, dar după Shteba - bucățile se rup cu o furculiță, carnea de vită fragedă s-a dovedit ...

In general - multumesc mult !! Soțul a ordonat să facă același lucru, doar bucăți de carne, ca în elementele de bază
Vă mulțumesc foarte mult pentru pont. Bună poftă. Carnea din oale sub presiune se dovedește întotdeauna minunat, ei bine, așa spun consumatorii E Mulțumesc.
Nat_Nat
Buna ziua. Saliv de aproape șase luni acum. Apoi tocmai mi-am comandat Shtebochka,
acum suntem prieteni dragi cu ea și iubim rețetele de pe acest forum. Mananc curcan doar din carne - celalalt nu este foarte recomandat
pentru sanatate. Și prăjit prea nizzya. Așa că rețetele dvs. și încă câteva de la Panificatori mă inspiră și mă încântă
Mulțumesc mult și pentru această rețetă! Niciodată înainte de Steba nu obținusem o tocană atât de delicioasă și suculentă!
Am riscat - am copt un piept de curcan neînghetat, aproape fără sos.
Chiar și s-a dovedit a fi moale (dar nu foarte gustos, este nevoie de sos!) Și înmuiat în muștar sau chefir, curcanul se dovedește a fi „Hura”!
Tanyulya
Natasha, mulțumesc foarte mult pentru feedback. Îl iubesc la fel pe Ștebikov
Fie ca totul să funcționeze întotdeauna pentru tine

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine