Zmeură
Vă rugăm să ne informați cum să preparați zahăr pudră, făină din cereale, nuci acasă, fără a aduce atingere aparatului electric.
Mulțumesc!
R.S. Nu am găsit un astfel de subiect, este posibil să fi fost deja discutat.
Vei
Fac toate acestea în Thermomix, dar acesta nu este un dispozitiv de buget și, prin urmare, nu îl pot recomanda.
Poate că în alte combine și mixere la un preț mai ieftin o fac, poate cineva și împărtășesc experiența lor fericită.
Pavlova
Poate că acest lucru nu este corect, dar mănânc aproape totul într-un râșniță electrică obișnuită fără cafea electrică (acum am Boshik).
Olya_
Citat: BerryRaspberry

Vă rugăm să ne informați cum să preparați zahăr pudră, făină din cereale, nuci acasă, fără a aduce atingere aparatului electric.
Mulțumesc!
R.S. Nu am găsit un astfel de subiect, este posibil să fi fost deja discutat.
Iată zahăr pudră, facem făină din cereale într-un simplu râșniță de cafea, am și Boshik. De foarte mult timp nu i s-a întâmplat nimic, deși mulți nu sfătuiesc. Și, uneori, mărunțim nucile, dar trebuie să aveți grijă, o mișcare suplimentară și, în loc de făină, poate rezulta un amestec de grăsimi, uleiul se poate separa.
Zmeură
Citat: Vei

Fac toate acestea în Thermomix, dar acesta nu este un dispozitiv de buget și, prin urmare, nu îl pot recomanda.
Poate că în alte combine și mixere la un preț mai ieftin o fac, poate cineva și împărtășesc experiența lor fericită.
Da, Thermomix, este foarte scump.
Încerc să fac maro cu un blender, dar pentru gustul meu nu iese suficient de bine.
Zmeură
Citat: T.A.

Poate că acest lucru nu este corect, dar mănânc aproape totul într-un râșniță electrică obișnuită fără cafea electrică (acum am Boshik).
Citat: Olya_

Iată zahăr pudră, facem făină din cereale într-un simplu râșniță de cafea, am și Boshik. De foarte mult timp nu i s-a întâmplat nimic, deși mulți nu sfătuiesc. Și, uneori, mărunțim nucile, dar trebuie să aveți grijă, o mișcare suplimentară și, în loc de făină, poate rezulta un amestec de grăsimi, uleiul se poate separa.

T.A., Olya_Ce modele ai? Am auzit că râșnițele de cafea ale acestui producător produc cu adevărat pulbere fără consecințe negative pentru ei înșiși.
Pavlova
Am un Bosch MKM 6003, îl folosesc de vreo trei ani, macină tot ce ofer: fulgi de ovăz (pentru îngrijirea pielii), zahăr granulat (mi-e teamă de panică de zahăr pudră cumpărat din magazin de când l-am aruncat în ceai în loc) de nisip de zahăr terminat brusc, câteva linguri de zahăr pudră cumpărat din magazin), migdale și arahide (dacă aveți nevoie de tocare fină), hrișcă pentru făină de hrișcă, rupeți semințe de chimen pentru carne, măcinați semințe de coriandru. Principalul lucru este să nu încărcați vasul în vârf, funcționează mai bine la jumătate de încărcare, bine, și să nu-l lăsați să se supraîncălzească (3 porții de măcinare - 10 minute de odihnă).
Ia, e bine, sunt sigur că nu vei regreta.
kirch
Tan, ce s-a întâmplat cu ceaiul în care ai pus sah. pudra? Obișnuiam să o fac singur într-o râșniță de cafea, dar acum am devenit leneș și cumpăr ceva. M-ai speriat
Pavlova
Desigur, explozia nu s-a întâmplat, dar ceaiul a devenit tulbure, un sediment ciudat a rămas în partea de jos și ceaiul a fost neîndulcit în ciuda celor 2 lingurițe de zahăr pudră. Și ce există în acest caz, dacă ceaiul cu zahăr granulat obișnuit este pur și simplu dulce și transparent? Am auzit că adaugă amidon, dar nu era amidon pe fund ... și ce adaugă tot felul de „agenți anti-lump”, dar cum este perceput de corp? Nu, aș prefera să pregătesc cantitatea de pulbere de care am nevoie într-o râșniță de cafea, fac asta de când aveam douăzeci de ani, râșnițele de cafea erau diferite, dar nu m-au dezamăgit niciodată ...
kirch
Clar. Înapoi la a-mi face propria pulbere
Vei
Se pare că există încă mori speciale pentru aceste scopuri, dar nu știu ce și cum.
Alim
Pentru mic cantitatea este foarte bugetară - până la 100 UAH opțiune
Moară de mână "Mriya"
Zahăr pudră, făină de cereale. Decât?Zahăr pudră, făină de cereale. Decât?
Măcin boabele pe el - gradul de măcinare poate fi ajustat. Fac pudră într-o râșniță de cafea, pentru că sunt prea leneș pentru a lucra cu mânere. Sunt în vânzare, dar trebuie avut în vedere faptul că producția modernă este dezgustătoare, trebuie ales cu grijă, astfel încât să nu existe cochilii în turnare, bavurile să fie ușor de văzut. Al meu este făcut de înaltă calitate, dar are aproximativ aceeași vârstă ca mine
Zmeură
Alim, nu am întâlnit o asemenea moară la noi.
Olya_
Citat: BerryRaspberry

T.A., Olya_Ce modele ai? Am auzit că râșnițele de cafea ale acestui producător produc cu adevărat pulbere fără consecințe negative pentru ei înșiși.
Am și MKM 6000, diferă de MKM 6003 doar prin culoare. Al meu este alb și 6003 este negru. Un râșniță de cafea foarte decentă. Chiar și năutul a fost măcinat.
Zmeură
T.A., Olya_, mulțumesc, voi arunca o privire mai atentă asupra dispozitivului, iar prețul este rezonabil.
Scops bufniță
Și mănânc cu Boschik 6.000 microni. Cumva iarna, când a ars un râșniță de cafea veche, am copt o oaie de Crăciun și am măcinat zahăr în pulbere cu un mortar.
Gata, după aceea am comandat un Boshik. Acum la fel de fericit ca un elefant
Natusya
A, am dat peste acest Temko și a apărut întrebarea: de ce sakh. pulbere și nu doar zahăr în ceai-cafea, care sunt diferențele?
Macha
Măcin toate cele de mai sus într-un blender Bamix, în special în râșnița sa. Superbox funcționează pentru mine deja de 5 ani. Dar elicopterul, se pare, se află în cel de bază.
În ceea ce privește râșnițele de cafea, acestea au murit de mai multe ori în timpul vieții mele economice în domeniul fabricării zahărului pudră. Atât pentru casă, cât și pentru Bosch ... Nu vă sfătuiesc, decât dacă sunt complet lipsiți de speranță și spălați și uscați imediat.
Anchic
Citat: Natusya
A, am dat peste acest Temko și a apărut întrebarea: de ce sakh. pulbere și nu doar zahăr în ceai-cafea, care sunt diferențele?

Astfel pulberea nu este făcută pentru ceai și cafea. Și pentru acele rețete în care este nevoie de pulbere.
Natusya
Anh, așa că Tatiana a scris ... vezi între paranteze.
De aceea am întrebat. Am fost surprins de asta. pulberea este utilizată în alte scopuri

Citat: T.A.

Am un Bosch MKM 6003, îl folosesc de vreo trei ani, macină tot ce ofer: fulgi de ovăz (pentru îngrijirea pielii), zahăr granulat (mi-e teamă de panică de zahăr pudră cumpărat din magazin de când l-am aruncat în ceai în loc) de nisip de zahăr terminat brusc, câteva linguri de zahăr pudră cumpărat din magazin), migdale și arahide (dacă aveți nevoie de tocare fină), hrișcă pentru făină de hrișcă, rupeți semințe de chimen pentru carne, măcinați semințe de coriandru. Principalul lucru este să nu încărcați vasul în vârf, funcționează mai bine la jumătate de încărcare, bine, și să nu-l lăsați să se supraîncălzească (3 porții de măcinare - 10 minute de odihnă).
Ia-o, e bine, sunt sigură că nu vei regreta.
Biryusa
În același citat este scris că zahărul s-a epuizat brusc. S-a întâmplat...
Irgata
Citat: Macha
Măcin toate cele de mai sus într-un blender Bamix, în special în râșnița sa.


Zahăr pudră, făină de cereale. Decât?
Zahăr pudră, făină de cereale. Decât?

probabil în oricare tocator mic puteți măcina în siguranță zahărul și cerealele, dacă motorul este deasupra, atunci zahărul nu va intra în el

Zahăr pudră, făină de cereale. Decât?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine