Tatusik
Buna tuturor ! Ia-ți rândurile.
Am un filtru Kenwood BM450 780W. Îl folosesc de la începutul lunii mai 2013. Sunt foarte satisfacut. Coac de 1-2 ori pe săptămână. Până în prezent, numai pâine cu ouă din cartea de rețete pentru pâine. Pâinea este FOARTE gustoasă !!! Adevărat, am modernizat ușor rețeta - pentru o pâine de 500 de grame adaug 40-50 g de amestec de cereale integrale Divinka (făină de grâu-secară-tărâțe pentru mașini de pâine și cuptoare). L-am cumpărat de la Auchan. Pâinea se sfărâmă puțin, dar are un gust foarte bun.
De multe ori fac aluat de coc. Am luat rețeta pe internet (apă - 240 ml, ou - 1 buc., Ulei vegetal - 75 ml, sare - 1 linguriță, zahăr - 3 linguri. L.,
făină 500 g, drojdie - 2,5 lingurițe) Chifle sunt delicioase, iar plăcintele sunt doar minunate. Și comestibil în a doua zi.
În ceea ce privește drojdia - am încercat întregul sortiment prezentat în magazinele noastre - am ales „Pripravych”. Așa cu un coc în pălăria unui bucătar.
Nu mi-a plăcut SAF - miroase foarte tare. Prima dată când am crezut că HP a fost spart, a fost un miros atât de puternic. Și „Pripravych” și aluatul sunt crescute normal și nu există miros.
A apărut o problemă cu scapula. Există un sunet de răzuire în timpul amestecării. Soțul s-a uitat, a spus că scapula a funcționat. Pe de o parte, a apărut un lucru pe partea interioară. Și scapula se înclină într-o parte și se scufundă în fundul găleții. M-am uitat pe Internet, l-am găsit, puteți comanda. Dar mai întâi m-am dus la magazinul de unde au cumpărat HP. Imaginați-vă - mi l-au schimbat imediat! Au spus doar că tot timpul am fost singurul care a abordat o astfel de problemă.

Și acum o cerere - cine a copt pâine de secară în același producător de pâine? Rețeta poate fi găsită pe Internet, dar pe ce program să coaceți? Nu există sfaturi în cartea de rețete. Și încă nu am încercat să-l programez eu însumi, mi-e teamă. Dacă este posibil, împărtășiți-vă experiența.
Administrator

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine